zz Blackwolf Brewery

Lugar de origen: EscociaTipo: Peach & HibiscusDestileri´a: Blackwolf BreweryVolumen Alc: 20% volFormato: 70 clEste licor de ginebra se crea cuidadosamente en pequeños lotes empleando como base la receta original de Boë Scottish Gin. En este caso se añade a la fórmula melocotón y bayas de hibisco, lo que confiere a este licor un marcado perfil de aromas frutales y florales. El sabor de las bayas de hibisco combina con los melocotones frescos de forma perfecta y equilibrada. Disfruta de este fantástico licor de ginebra, solo o con hielo, con Champagne o Prosecco y también en cócteles cítricos.Pétalos de violetas, ciruela jugosa y un toque de hojas de cilantro. Se desarrollan notas subyacentes de enebro y melón.

Lugar de origen: EscociaTipo: Bramble Gin LiqueurDestileri´a: Blackwolf BreweryVolumen Alc: 20% volFormato: 70 clBoë Bramble Gin Liquer nace de la adición de las zarzamoras escocesas a la receta original de Boë Scotish Gin.  La mora confiere a esta ginebra un sabor dulce y afrutado. Su baja graduación alcohólica nos indica que estamos ante a un licor de ginebra, que además de ser idóneo para tomar solo o con hielo, esta especialmente diseñado para cocktails ácidos y cítricos o elegantes mezclas con Chapagne, Prosecco o vinos espumosos. Frambuesas dulces y moras, con ligeros toques de iris y pimienta negra. La base de ginebra tradicional es más sutil que en el caso de sus hermanas de mayor graduación, destacando de este modo los sabores dulces y frutales de las moras.

Lugar de origen: EscociaTipo: Passion Fruit GinDestileri´a: Blackwolf BreweryVolumen Alc: 41,5% volFormato: 70 clBoë Passion Gin infusiona la receta original con una mezcla de frutas de la pasión frescas y naranjas para lograr  que sus sabores se fundan con los elementos más  clásicos de la ginebra tradicional. Dando como resultado una ginebra con un perfil de sabor marcadamente dulce y ácida. Perfecta para exóticos cocktails, G&T o incluso atrevidos postres.COLOR: dorado centelleanteNARIZ: aromas tropicales, cítricos y ácidos combinados a la perfección con aromáticas notas cla´sicas de la ginebra tradicional.PALADAR: ca´scara de naranja, raiz de ange´lica, maracuya´, sutil menta, pimienta negra que equilibra la dulzura.ACABADO: fresco y dulce.

Lugar de origen: EscociaTipo: Apple & Lime Gin (Manzana y lima)Destileri´a: Blackwolf BreweryVolumen Alc: 41,5% volFormato: 70 clBoë Apple & Lime gin se elabora en pequeños lotes con  la receta original de Boë Scottish Gin. La cítricas notas de lima quedan perfectamente equilibradas con los sabores dulces y refrescantes de las manzanas verdes, creando una ginebra elegante con un sabor ligero y delicado de un hermoso color y sublime aroma.COLOR: verde limaNARIZ: caracteri´sticamente ci´trica y afrutadaPALADAR: notas cítricas equilibradas con otras más dulces.ACABADO: suave y aromático.

Lugar de origen: EscociaTipo: Bramble GinDestileri´a: Blackwolf BreweryVolumen Alc: 41,5% volFormato: 70 clBoë infusiona su galardonada receta de ginebra escocesa con jugagosas y deliciosas moras oscuras. Esta ginebra adquiere su color púrpura profundo gracias a la calidad de las moras que emplea para su elaboración. El sabor de las moras, su aroma y ese color tan característica hacen de esta una ginebra increíble.Sabor dulce y afrutado a moras, con un toque ácido y suavizado por enebro y anís.

Lugar de origen: EscociaTipo: Raspberry & Sweet Basil GinDestileri´a: Blackwolf BreweryVolumen Alc: 41,5% volFormato: 70 clBoë Raspberry & Sweet Basil Gin es una ginebra repleta de sabor a jugosas frambuesas y dulcemente equilibrada con un suave toque a albahaca. Para su elaboración, Boë solo emplea los mejores ingredientes botánicos cuidadosamente mezclados para producir in creíbles sabores. La frambuesa perfectamente equilibrada con la aromática albahaca crean una ginebra refrescante, con un sabor ligero y delicado.Sabores a frambuesa y enebro con un toque de grosellas negras, acompañado aromáticas notas de hojas frescas de albahaca y cilantro.

Lugar de origen: EscociaTipo: Scottish GinDestileri´a: Blackwolf BreweryVolumen Alc: 41,5% volFormato: 70 clBoe¨ Scottish Gin se elabora en pequen~os lotes bajo la atenta mirada de su maestro destilero, responsable de que los mejores bota´nicos, cuidadosamente seleccionados,  se combinen con el mejor y más puro “spirit” de grano neutro. El proceso culmina con  un triple filtrado, dando como resultado una ginebra premium pura y nítida. Su fo´rmula parte de la primera receta desarrollada por el médico Franz de la Boe¨, nacido entre 1614 y 1672.COLOR: cristalinoNARIZ: caracteri´sticamente ci´tricaPALADAR: presenta un equilibrio perfecto entre cálidas especias, cáscara de  limón y pimienta.ACABADO: presenta un acabado notablemente fresco y suave.