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Vinos de Galicia

Vinos de Galicia

Vino
 
La introducción de la viticultura en Galicia data de la época de los romanos y cuenta con una larga tradición en las comarcas bañadas por los ríos Sil y Miño o las Rías Baixas. El impulso a la producción del vino se materializó a finales del Siglo XX y al principio del Siglo XXI, cuando se realizó una apuesta decidida por la calidad y el impulso de los controles de calidad mediante denominaciones de origen específicas.

En la actualidad, en Galicia hay casi 10.000 hectáreas destinadas a la producción vitivinícola, controladas por seis denominaciones de origen y que producen casi 50.000 toneladas de uva. En conjunto, están registradas unas 450 bodegas y casi 16.400 viticultores.

Las variedades de uvas son diversas. En los vinos tintos se utilizan mencía, merenzao, tempranillo, caíño, espadeiro loureiro, sousón, ferrón, brancellao, garnacha o negreda. En los vinos blancos se utilizan las variedades dona branca, godello, treixadura, loureiro, albariño, caiño, torrontés, palomino, macabeo, lado o albilla. 

Denominaciones de origen de Galicia
 
Monterrei
Rías Baixas
Ribeira Sacra
Ribeiro
Valdeorras
Viños da Terra
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Vino Blanco Entrometido Lías Godello 750ml

10,50€

Entrometido Godello by Ruben MoureVino elaborado a partir de la variedad godello macerado durante 6 horas a baja temperatura para la máxima extracción de aromas primarios, seguidamente se fermenta entre 15-18º de temperatura hasta la finalización de la misma. Por último se conserva en depósito de acero Inox sobre lías finas aproximadamente 6 meses antes de salir a mercado.CATAColor amarillo con ribete verdoso intenso.Complejas notas florales blancas y frutas de hueso.Untuoso, estructurado. Recordando en la retronasal a las flores y frutas antes descritas.----

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Estuche 2 botellas Vino blanco Godeval 1986 Barrica Godello 750ml

136,00€

Godeval 1986 un godello fermentado en barrica Las características, uva bien madura y excelente sanidad, han determinado el momento de optar por la vinificación de un vino Godello fermentado en barrica nueva de roble francés de 500 litros, que posteriormente se ha criado en sus lías finas durante 4 meses.La barrica de madera no debe considerarse solamente como un envase, lo más importante es su aporte al vino de características positivas. La madera elegida es un roble francés, el QuercusPetraea, de grado fino, con alto contenido en polifenolesy con un tostado medio.El resultado ha sido un vino potente y bien estructurado, que aguantará muy bien en el tiempo y dará muchas satisfacciones.

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Vino Blanco Señorío de Beade Treixadura - Godello - Torrontés 750ml

7,50€

Señorío de BeadeDenominación de Origen: RibeiroVariedades de uva: Treixadura, Godello y TorrontésTipo de vino: Blanco JovenOrigen de las uvas: Beade, en el Valle del Río Avía.Vendímia: Manual.Elaboración: Elaborado tras una selección exhaustiva de la uva, que ha sido vendimiada manualmente. El mosto obtenido en la prensa es sometido a un ligero desfangado estático y posteriormente se fermenta en depósitos de acero inoxidable.Graduación alcohólica:  12%volNotas de cata:Fase Visual: Amarillo pajizo pálido con matices verdosos.Fase Olfativa: Aroma fino, de buena intensidad donde aparecen recuerdos de fruta blanca y sutiles notas florales. Rico en expresión varietal y mineral.Fase Gustativa: En boca es equilibrado, con buena acidez que le confiere frescura, largo y elegante, con un post-gusto fresco y frutal.Temperatura de Servicio: Entre 8 - 10º.Maridaje:  Verduras frescas, al vapor o a la plancha, espárragos, alcachofas, berenjenas, pescados, zamburiñas, almeja blanca, navaja, ...---VALORACIONES:

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Vino blanco Godeval 1986 Barrica Godello 750ml

69,00€

Godeval 1986 un godello fermentado en barrica Las características, uva bien madura y excelente sanidad, han determinado el momento de optar por la vinificación de un vino Godello fermentado en barrica nueva de roble francés de 500 litros, que posteriormente se ha criado en sus lías finas durante 4 meses.La barrica de madera no debe considerarse solamente como un envase, lo más importante es su aporte al vino de características positivas. La madera elegida es un roble francés, el QuercusPetraea, de grado fino, con alto contenido en polifenolesy con un tostado medio.El resultado ha sido un vino potente y bien estructurado, que aguantará muy bien en el tiempo y dará muchas satisfacciones.

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Vino blanco Rectoral del Monaguillo Godello 750ml

19,00€

RECTORAL DEL MONAGUILLO GODELLOVariedades de uva: GodelloTipo de vino: Blanco JovenElaboración: El vino Rectoral del Monaguillo es un vino blanco elaborado principalmente con uva Godello y se ha elaborado con el mismo mimo al que está acostumbrado la bodega. ----Si te gusta Crego e Monaguillo descubre este nuevo vino gallego y el nuevo proyecto. El vino Rectoral del Monaguillo es el nuevo vino tinto de la bodega Crego e Monaguillo. Este vino es un homenaje a Ernesto Atanes, el "crego" de Crego e Monaguillo, capellán de la comunidad gallega y española en Londres durante 43 años y padrino de Ernesto Rodríguez, conocido como "Tito Monaguillo", actual propietario de la bodega junto con su hermana Asunción. Este vino nace del sueño de Tito Monaguillo con la nueva Rectoral que adquirió y rehabilitó la bodega hace tiempo, la Rectoral de Vilamaior, en Verín. Lo primero que se hizo, antes de empezar las reformas es dedicarle tiempo al viñedo aledaño. Y de estas fincas es de donde sale el nuevo vino de la bodega que se presenta estos días. Además de las viñas tiene un alojamiento para los clientes de la bodega. Son dos proyectos en uno. Por todo ello el nombre "Rectoral del Monaguillo". La imagen que aparece en la etiqueta del vino es el palomar de la rectoral, una de las partes más espectaculares de la instalación. ___Valoraciones:BACO:2023: Añada 2022: Baco de Oro

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Vino Blanco Divino Rei Treixadura - Albariño - Godello - Caiño 750ml

10,00€

Divino ReiDenominación de Origen: RibeiroVariedades de uva: Treixadura, Albariño, Godello, CaiñoTipo de vino: Blanco JovenOrigen de las uvas: Finca Coto do Castro, Finca do Coto, Finca Fontiñas.Suelos: Lino, arcilloso.Elaboración: Cosecha manual, poda en verde, selección de uva, descobajado y molienda, fermentación y maceración en tanques de acero inoxidable durante 16 días a 14ºC, Filtrado y embotellado.Graduación alcohólica: 13%vol.Notas de cata:Fase Visual: “00000”Fase Olfativa: “00000”Fase Gustativa: “00000”Temperatura de Servicio: Sírvase a una temperatura de 9ºC.Maridaje: Ideal con pescado y mariscos.---VALORACIONES:ACIO DE PLATA en el Certamen Cata de vinos de Galicia 2015ACIO DE ORO en el Certamen Cata de Vinos de Galicia 2016BACO:2023: Cosecha 2022: GRAN BACO DE ORO

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Vino Blanco Quinta das Tapias Coleccion Godello 750ml

8,90€

QUINTA DAS TAPIAS COLECCION GODELLOTipo Vino: Vino Blanco Joven.Variedades: Godello 100%Grado: 13% volCata:Vino blanco de color pálido con reflejos alimonados, limpio transparente y brillante, buena lágrima.Nariz de claro y marcado carácter afrutado, cítricos, frutas blancas y de hueso y ligeros matices florales.Boca amplia y glicérica, fresca y suave. Redondo y ligeramente goloso. Bien equilibrado de estructura media y largo postgusto.Temperatura de servicio: 8-10º----Calificaciones:BACO:2023: Cosecha 2022: BACO DE ORO2021:Cosecha 2020: BACO DE ORO.CATAS DE VINOS DE GALICIA:2022: Cosecha 2021: ACIO DE ORO AL MEJOR VINO BLANCO DE GALICIAGUIA DE VINOS, DESTILADOS Y BODEGAS DE GALICIA "PAADIN":2021: Cosecha 2018: ORO: "UN AUTENTICO PLACER. Límpido y brillante. De color amarillo pajizo con destellos verdes. Muy intenso, con marcadas notas de frutas 8manzana reineta, pera, acerola, pavia), frescos herbales (cilantro, césped, hinojo) y fondo floral (saúco). Bien armado, graso, se masca la fruta, llena toda la boca de un lígero frescor cítrico".: trico, equilibrado, lleno, herbal".2022: Cosecha 2020: ORO: "UN AUTENTICO PLACER. Límpido y brillante. De color amarillo pajizo con destellos verdes. Muy intenso, con marcadas notas de frutas 8manzana reineta, pera, acerola, pavia), frescos herbales (cilantro, césped, hinojo) y fondo floral (saúco). Bien armado, graso, se masca la fruta, llena toda la boca de un lígero frescor cítrico".: trico, equilibrado, lleno, herbal".GUIA PEÑÍN:Cosecha  2019: 88 puntos: "Aromático, amable, varietal, sabroso, maduro".Cosecha 2020: 88 puntos: "Cítrico, equilibrado, lleno, herbal".Mundus Vini:2023 Primavera: Cosecha 2022: Medalla de OroVINESPAÑA:2023: Cosecha 2022: MEDALLA DE ORO en la categoría de vinos blancos tranquilos

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Vino blanco Altos de Torona Lías Albariño 750ml

8,80€

ALTOS DE TORONA ALBARIÑOEl Albariño Altos de Torona es un magnífico monovarietal de la variedad insignia de las Rías Baixas. Se elabora siguiendo un cuidadoso proceso en el que intervienen la más genuina tradición de la zona y la más moderna tecnología enológica. Todas las uvas que participan de su vinificación proceden de la prestigiosa subzona de O Rosal, la más sureña de las cinco que forman la DO y una de las más aclamadas por la complejidad, el frescor y la intensidad aromática de sus vinos. Los suelos de arenas graníticas, la proximidad del Miño y del Atlántico y la lenta maduración habitual en los veranos gallegos permiten obtener una fruta de calidad excelsa, una uva que en bodega debe ser tratada con mimo y el máximo respeto para conservar toda su expresividad natural.Tras pasar 6 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable, el vino adquiere un precioso color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz recuerda a los cítricos, al albaricoque y también a la manzana reineta, además de desprender un sutil perfume de bollería que recuerda a su crianza con las lías. En boca muestra buen volumen, salinidad y untuosidad, con una acidez más contenida que muchos otros blancos gallegos y un final de gran finura.Funciona a la perfección con aperitivos, berberechos al vapor, pasta con mariscos, quesos poco curados o guisos de merluza, por poner solo algunos ejemplos. En realidad, su complejidad y equilibrio le permiten combinar con un incontable número de platos de estilos muy distintos.Maridajes: Pescados / Marisco / Guisos marineros / Merluza / AperitivosCrianza: 6 meses sobre líasSubzona: O RosalGraduación: 13%Producción: 50.000 bots.CATA:Vista: Amarillo pajizo / Reflejos verdosos / Lágrima abundanteNariz: Aromas frutales / Albaricoque / Manzana / Notas balsámicas / Notas tostadas / Notas de crianzaBoca: Suave / Intenso / Untuoso / Con volumen / Salino / Buena acidez_____Valoraciones:BACO:2023: Añada 2022: Baco de Oro

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Vino blanco Catro Parroquias Treixadura 750ml

10,00€ 9,50€

Catro Parroquias TreixaduraTipo de vino: JovenVariedades: TreixaduraGraduación Alcohólica: 13%Ficha de cata:Color amarillo brillante con reflejos dorados. Intensidad aromática, con notas de fruta fresca madura: manzana, pera… Aroma complejo y muy varietal. En boca es un vino estructurado, amplio, que llena la boca. Equilibrado, con cierta untuosidad y frescura. Buen equilibrio alcohol-acidez lo que le aporta redondez y cierta calidez. Final largo y persistente.-----VALORACIONES:BACO:2023: Cosecha 2022: GRAN BACO DE ORO2021: Cosecha 2019: Treixadura 100%. ORO.Bacchus:2023: Cosecha 2022: Bacchus de Oro2022: Cosecha 2021: Bacchus de PlataVinespaña:2023: MEDALLA DE PLATA en la categoría de vinos blancos tranquilos

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Vino blanco Canción de Elisa Treixadura - Albariño - Godello 750ml

14,40€

TREIXADURA – ALBARIÑO – GODELLOEn su elaboración el vino se fermenta en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada y ligera crianza sobre lías, durante seis meses antes del embotellado.El enólogo Pablo Estevez es responsable de la elaboración del vino, " un vino elaborado con uvas de dos sitios de viñedos en San André con variedades autóctonas Treixadura, que aporta personalidad, estructura y distinción, Albariño, para mantener los niveles óptimos de acidez y densidad orgánica, y el ciclo de Godello más corto".CATAAmarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos.Aroma intenso de notas frutales cítricas, manzana verde, piña, melocotón y connotaciones de hierbas aromáticas de menta y lavanda.Agradable paso por boca, meloso, buena estructura y equilibrio, y con una frescura final, propia de la Treixadura.Crianza sobre lías.Edición limitada de 6.000 botellas.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:BACO:2023: Cosecha 2022: MEJOR VINO BLANCO - GRAN BACO DE OROVINESPAÑA:2022: Cosecha 2021: ORO en categoría de Vinos Blancos tranquilos

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Vino Blanco Vía Arxéntea Godello - Treixadura 750ml

8,90€

VIA ARXENTEA - GODELLO Y TREIXADURADenominación de Origen: MonterreiVariedades de uva: Treixadura 50% Godello 50%Tipo de vino: Blanco Joven Clima: Continental de tipo mediterráneo, temperatura media de 12º y pluviometría media de 683 mm/año Suelo: Arcillo – arenosos de origen tectónicoElaboración: MACERACIÓN de uva despalillada y sin estrujar durante 6-8 horas A una temperatura de 8ºC con nieve carbónica, prensado neumático y trabajo de lías en dulce durante 76 horas antes de su fermentación.Producción (botellas): 4.900 botellasGraduación alcohólica:  13%volNotas de cata:Fase Visual: Color amarillo pálido con reflejos verdes y alimonados. Intensidad y calidad aromática.Fase Olfativa: Aromas a frutas blancas y de pelo como manzana, melocotón y mango; notas cítricas y de membrillo, laurel y hojarasca.Fase Gustativa: Buena estructura y ligera textura grasa , envolvente y glicérico, con un punto goloso y muy bien equilibrado, buena acidez y postgusto largo y afrutado.---Valoraciones:Catas de Galicia:2023: Acio de Ouro Branco. D.O. Monterrei

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Vino Blanco Pazo Mariñan Godello - Albariño - Treixadura 750ml

5,70€

Pazo MariñanDenominación: MonterreiVariedades: Godello-Treixadura-AlbariñoElaboración: Maceración en frío de las pastas con nieve carbónica y trabajo a bajas temperaturas sobre las lías en dulce.Notas de Cata:Vista: Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos alimonados, limpio, transparente y brillante, buena lágrima.Nariz: de claro y marcado carácter afrutado, cítricos, frutas blancas y de hueso y ligeros matices florales.Boca: amplia y glicérica, fresca y suave. Redondo y ligeramente goloso.Bien equilibrado, de estructura media y largo postgusto.Graduación Alcohólica: 13%Maridaje: Marida muy bien con pescado blanco al horno, carnes blancas, ensaladas, arroces, quesos suaves, ...Temperatura de Servicio: Entre 8 y 10ºC.

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Vino Tinto Adega Vella Mencía 750ml

8,00€

Tipo VinoTinto jovenVariedadesMencía 90%, Merenzao + Albarello + Garnacha 10%Grado13% volCalificaciones- Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2021 (PAADIN)PLATA: LIGERO, PARA DISFRUTAR. Límpido y brillante, de capa media, color rojo ceereza. De media intensidad, marcado por la fruta roja (cereza, grosella, granadilla, madroño, zarzamora). De media estructura, ligero, para disfrutar de largos tragos, con agradable y largo recuerdo aromático.________________CataVino joven, fresco, afrutado, con aromas a frutos rojos,color rojo cereza, con cuerpo, bien estructurado, que deja en la copa trazas de su fuerte vinosidad.Buque insignia de la casa

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Vino Blanco D'Berna Godello 750ml

8,50€

D'BERNA GODELLOVariedades de uva: Godello 100%Tipo Vino: Blanco JovenElaboración: Ligera maceración pelicular a 10ºC durante horas. Fermentación controlada a 15ºC durante aproximadamente 15 días.Graduación Alcohólica: 13% VolAcidez: 5.20 gr/ltNotas de cata:Vista: De color amarillo pajizo, con irisaciones verdosas.Nariz: Gran expresión aromática, muy varietal. Con notas frutales: manzana, pomelo, pera; y un fondo final floral. Elegante y complejo.Boca: En boca, potente, fresco y sabroso. Que nos vuelve a evocar lo frutal y floral de la nariz. Expresivo, consistente, delicado y elegante.---Valoraciones:Catas de Galicia:2023: Acio de Plata Blanco. D.O. Valdeorras

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Vino Blanco Quinta do Buble Godello 750ml

9,50€

Quinta Do Buble es un vino blanco 100% Godello. La uva Godello es también conocida como Verdello, es la variedad blanca más abundante en la zona. Su principal característica es su racimo pequeño y compacto, el cual tienes una maduración precoz. Sus vinos son muy elegantes de carácter frutal, glicéricos y con cuerpo.Nota de cataTiene un intenso aroma a frutas de hueso, y flores blancas. Con recuerdos de manzana y pera de agua.---VALORACIONES:Distinciones Gallaecia:2022: Cosecha 2021

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Vino Blanco Eido da Fonte Albariño 750ml

14,00€

EIDO DA FONTE ALBARIÑO 100% albariñoGrado alcohólico: 12,5º AcidezFermentación: En acero inoxidable a 16ºTipo de cosecha: ManualEl Albariño de siempre, el mismo que el escritor Álvaro Cunqueiro escogía para sus obras literarias, originario de Eidos propios con D.O. Rías Baixas, que nos recuerda esa esencia tradicional por la que brindar siempre que tengamos ocasión.En este vino encontrarás:Un color limpio y brillante con destellos amarillos y verdosos.Una fragacia con notas cítricas, mezcladas con matices florales que te recordarán a esas tardes de verano.Un sabor envolvente y fresco que proporciona un gran equilibrio entre sus singularidades._____________________________________________________________________________________VALORACIONES:BACCHUS:2022: Cosecha 2021: Albariño 100%. BACHUS DE ORO.2021: Cosecha 2020_ BACCHUS DE OROBACO:2021: Cosecha 2020: Baco de OroVINESPAÑA:2022: Cosecha 2021: Godello 100%. ORO en categoría vinos blancos tranquilos

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Vino Blanco Desterrado Barrica Palomino 750ml

10,00€

Tipo VinoBlanco barrica 6 mesesVariedadesPalomino 100%Grado13,5% volES UN VINO DESTERRADO DE LA D.O. POR SER UNA VARIEDAD FORANEA.1.000 BOTELLAS

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Vino blanco Ourive Barrica Dona Branca 750ml

28,80€

Localización del viñedo: Val do BibeiVariedad: Dona BrancaEdad de las cepas: Más de 85 añosSistema de conducción: VasoAltitud: 550 metrosPrecipitación anual: 700 mmSuelo: PizarraExposición: NorteRendimiento: 5000 Kg/haVendimia: Vendimia manual, en cajas de 15 kilos.Producción: 1.400 botellas (0.75 L)Crianza: En barrica, sobre lías, durante 6 meses, sin batonnage.Vinificación: Maceración prefermentativa durante 24 horas. Fermentación natural sin adición de levaduras, en barrica de roble francés (300 L), sin retoques enológicos.Cata: Se trata de una curiosidad probar esta variedad de la que tan sólo se elaboran 5.800 Kg./año en la D.O. Ribeira Sacra. Recuerdos a frutas exóticas, pomelo, albaricoque, notas de madera bien integrada. En boca balsámico y untuoso. Servicio: Aconsejamos degustarlo no muy frío, entre 11 y 12ºC.

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