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Vino Tinto Refugallo Barrica Mencía-Garnacha Tinta 750ml(DOMINIO DO BIBEI)

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  • Ref.: 424854 19Marca:DOMINIO DO BIBEIEN STOCK
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DOMINIO DO BIBEI

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Precio, información, características e imágenes de Vino Tinto Refugallo Barrica Mencía-Garnacha Tinta 750ml referencia 424854 19, EAN 8437010424854, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (731), D.O. RIBEIRA SACRA (317), D.O. RIBEIRA SACRA - SUBZONA QUIROGA-BIBEI (33), VARIEDADES DE UVA TINTA (339), MENCIA (281), GARNACHA (61), ELABORACION VINO (275), BARRICA ROBLE FRANCES (68) y ROBLE FRANCES 20 MESES (1) y a la marca DOMINIO DO BIBEI (16).

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Información

Cuando el prestigioso diseñador Adolfo Domínguez hizo de la frase “la arruga es bella” su leitmotiv, lanzó una colección de perfumes con su propio nombre y comenzó a comercializar nuevos productos como marroquineria, ropa interior o gafas, demostró al mundo que el clan Domínguez no tenía fronteras en el mundo empresarial. Y así lo reflejó también su hermano Francisco Javier cuando se introdujo en el mundo del vino con la creación de Dominio do Bibei, una bodega ubicada en las laderas del río Bibei, en la provincia gallega de Orense (España) con el objetivo de recuperar la tradición vitivinícola ancestral del lugar. Para ello en sus inicios no reparó en recursos. Construyó una bodega escalonada e integrada en el espacio y se rodeó de un gran equipo de entre los cuales se encontraba la pareja de moda del Priorat Sara Pérez y René Barbier.

Fruto de este esfuerzo nace Refugallo Tinto. Un vino tinto elaborado con las variedades mencía y garnacha tinta procedentes de suelos de origen granítico a 200-700 metros sobre el nivel del mar y cultivadas a través de una agricultura respetuosa. En bodega las uvas fermentan a temperatura controlada y después el vino envejece sobre lías durante 20 meses en barricas de roble francés usadas. Finalmente permanece en botella un mínimo de 18 meses antes de salir al mercado.

Así pues, Refugallo Tinto se nos muestra como un vino tinto amable y fluido heredero de la más firme tradición enológica de la D.O. Ribeira Sacra. Una región vitivinícola ancestral que ha sido lugar de inspiración de romanos, monjes e, incluso ahora, de empresarios de la moda.

Refugallo Tinto 2019 es un tinto fluido, de color rojo picota. En nariz es ligero y limpio, con aromas a cacao, cuero y fruta roja madura. En boca es afrutado y sabroso. Fácil de beber. 

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 20 meses en barrica de roble francés usada.

90% Mencía, 10% Garnacha Tinta

Alcohol:   13.50% 
 
Contiene sulfitos

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Finca Cuarta Barrica Sousón 750ml 2017 - Imagen 1

Finca Cuarta Barrica Sousón 750ml 2017

25,00€

Finca Cuarta SousónTipo de vino: BarricaAñada: 2017Variedades: SousónGraduación alcohólica: 13.5º

FINCA OS COBATOS GODELLO 750ml 2021

7,50€7,00€

FINCA COBATOSCosecha: 2021Variedades de uva: GodelloTipo de vino: JovenGraduación alcohólica: 13 % volNotas de cata:Visual: Amarillo dorado y reflejos algo evolucionados. Limpio y brillante. Lagrima escasa, fina y lenta.Nariz: Intensidad media. Manzana reineta, melocotón, Flores amarillas y agradablemente balsámico, boj y recuerdos salinos.Boca: Buen volumen, buena acidez, sabroso, elegante y fácil de beber. Longitud media con un agradable amargor.
MALCAVADA SELECCION MENCIA 750ml 2021 - Imagen 1

MALCAVADA SELECCION MENCIA 750ml 2021

11,25€

Selección manual de uva en viña. Maceración pre-fermentativa en frío con posterior fermentación alcohólica a temperatura controlada y maloláctica en tonel de acero. Y finalmente filtrado y embotellado.Visual: Color rojo cereza con ribetes rosáceos, de capa alta , limpio y brillante.  Olfativa: Intensidad alta, con aromas recordando a frutos rojos y fruta negra (frambuesa y ciruela) sobre un fondo sutilmente balsámico.Gustativa: En ataque es agradable y apetitoso con un paso por boca fresco y potente de buen cuerpo, una acidez bien integrada y un tanino envolvente. Con un post-gusto persistente, sabroso y compotado.Maridaje: Cocina gallega en general (empanadas, cocido, embutido de cerdo celta), además con carnes rojas, caza menor, guisos condimentados, pastas y verduras a la parrilla. Sugerencias: Aireación al menos 5 minutos antes de servir. Temperatura de Servicio: 14º-16ºC. Graduación alcohólica: 13,5 % Vol.

Priorato de Razamonde Treixadura 750ml 2021

13,00€

PRIORATO DE RAZAMONDE - TREIXADURACosecha: 2021Denominación de Origen: RibeiroVariedades de uva: TreixaduraTipo de vino: Blanco BarricaOrigen de las uvas: Viñedos propiosVendimía: Durante la vendimia nuestras uvas son recogidas de forma manual una vez que alcanzan la madurez adecuada.Elaboración: Una vez llegan a la bodega pasan por los procesos de despalillado, estrujado y prensado. Mas tarde, se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable con el control adecuado de temperatura para obtener un vino intenso, elegante y persistente con notas de frutas frescas y altas sensaciones florales.Ácidez Total (g/l): 6,7Graduación alcohólica:  12,6%volNotas de cata:Fase Visual: Amarillo limón. Brillante y limpio.Fase Olfativa: Intenso y elegante, con notas de frutas secas - melocotón, peras, níspero, mandarina y melón - y altas sensaciones florales.Fase Gustativa: En boca es estructurado, con recuerdos de fruta y al final ligeramente cítrico que le aporta frescura y persistencia.Temperatura de Servicio: 8 - 10ºC.Maridaje: Perfecto acompañante para pescados, mariscos, arroces y quesos gallegos.---VALORACIONES:BACCHUS:2109: Cosecha 2018: Bacchus de PLATACINVE (Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos);2019: Cosecha 2018: Medalla GRAN OROCONCOURS MONDIAL BRUXELLES:2021: Cosecha 2020: Medalla de ORO2019: Cosecha 2018: Medalla de OROMUNDUS VINI:2018: Cosecha 2016: Medalla de OROPAADIN (Guía de Vinos, Destilados y Aguardientes de Galicia): 2020: Cosecha 2018: Medalla de OROVINESPAÑA:2021: Cosecha 2020: Medalla GRAN ORO2019: Cosecha 2018: Medalla de PLATAWINE UP:2020: Cosecha 2018: Puntuación 92,31

PROMINE MENCIA 750ml 2021

10,50€

PRODUCTOR: ADEGAS PETRÓN.MARCA: PRÓMINE.VARIEDAD DE UVA: MENCÍA 100% SUBZONA AMANDI.SISTEMA DE CULTIVO: EN BANCALES, 100% UVA PROPIA.D.O: RIBEIRA SACRA.COSECHA: 2019.GRADUACION ALCOHOLICA (% vol): 13.6.ACIDEZ TOTAL (g/L tartárico): 5.6.FASE VISUAL:Muy limpio y brillante, con capa media alta, de color rojo cereza intenso.FASE OLFATIVA:Aroma elegante y complejo, sobresalen las notas frutales tipo mora, arándano rojo,frambuesa, cereza negra, que predominan sobre sutiles notas florales.FASE GUSTATIVA:En boca es muy armónico y amplio, destaca por una tanicidad muy ligera que le aportapersistencia y estructura.

Vino tinto Ladairo Barrica Mencía - Arauxa 750ml

15,00€

Ladairo BarricaVariedades de uva: Mencía, Araúxa (Tempranillo)Tipo de vino: 8 Meses en Barrica de 300 y 225 litros de Roble Frances y Americano.Grado alcohólico: 14% Vol.Fase visual: Límpido y brillante de capa media de color rojo púrpura.Fase olfativa: Nariz intensa, furta roja y muy mineral, perfectamente ensamblados con la madera, cacaos, caramelos, balsámicos, café, regaliz, complejo y elegante, fruta flores y nobles maderas.Fase gustativa: Boca de estructura media alta, taninos maduros y bien polimerizados, suave, aterciopelado y a la vez potente, cálido un punto goloso hace de su paso de boca una sensación agradable y llena de sensaciones.Temperatura: Entre 12 y 15 ºC--------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:PEÑIN:2021: Cosecha 2016 (mencía, arauxa). 90 puntos. "Color: cereza. Aroma: balsámico, especias dulces, hierbas de monte, café aromático. Boca: balsámico, buena acidez, sabroso."2022: Cosecha 2018 (mencía, arauxa). 90 puntos. "Color: cereza brillante. Aroma: especias dulces, fruta madura, chocolate, hierbas secas. Boca: frutoso, especiado, taninos maduros."Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia (PAADIN):2023: Cosecha 2019. GRAN ORO: "FRUTA Y CRIANZA EN PERFECTA ARMONÍA". "Aunque con un perceptible estilo de madera (tueste, coco, vainilla, café), es muy loable su enorme complejidad, aparece de todo, herbales, frutos, pirazina, espéciados y balsámicos (pimienta negra, incienso, palo de santo, jara negra, hierba luisa, granadilla, cúrcuma, clavo, menta, eucalipto, etc). Con buen armazón, se entremezclan los sabores de la fruta con un deje secante de la madera, aparecen al final los balsámicos mentoles."2021: Cosecha 2018 (arauxa 80%. mencía 20%). ORO: "NOBLE PUGNA DE BUENA FRUTA CONTRA LA MADERA". "Límpido y brillante de capa alta y color rojo picota. Aunque con un perceptible estilo de madera (tueste, coco, vainilla, café, etc.), es muy loable su enorme complejidad, aparece de todo, herbales, frutos, pirazina, espéciados y balsámicos ( hierba luisa, granadillam cúrcuma, pimienta, clavo menta, eucalipto, etc.). Con buen armazón, se entremezclan los sabores de la fruta con un deje secante de madera, aparecen al final los balsámicos mentoles.".

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