Vino Tinto P Mencía 750ml(PONTE DA BOGA)
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Precio, información, características e imágenes de Vino Tinto P Mencía 750ml referencia 875016 22, EAN 8437001875016, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (766), D.O. RIBEIRA SACRA (332), D.O. RIBEIRA SACRA - SUBZONA RIBEIRAS DO SIL (120), VARIEDADES DE UVA TINTA (359) y MENCIA (300) y a la marca PONTE DA BOGA (29).
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Información
P PONTE DA BOGA MENCIA
La mejor representación del potencial de la reina de Ribeira Sacra, la uva Mencía, ?fresca, fragante y elegante, cuidada con esmero por sus viticultores. Expresión de un clima atlántico y de suelos predominantemente de esquistos.
D. O. Ribeira Sacra.
Clima Atlántico con influencia continental.
100% uva Mencía.
Uva despalillada y estrujada, fermentación durante 10 días con suaves remontados, seguido de una maceración de 8 días.
Crianza en depósito de acero durante 6 meses.
13% vol. | Recomendamos decantarlo y servirlo a unos 15ºc.
Uva Mencía
Su adaptación al entorno resulta excelente, proporcionando vinos que en su juventud resultan frescos, afrutados, de intensas notas florales y afrutadas, que con la crianza evolucionan a delicadas notas especiadas, sin perder la frescura y frutosidad.
Matiz del vino: Rojo intenso que recuerda a la picota.
Sabores dominantes: Violeta, Mora, Picota.
Aroma: Intenso, típica de la Mencía de Ribeira Sacra, con sus notas de violeta, rosa, mora y pimienta con un fondo a tierra húmeda.
Maridaje: Carne roja, Pescado azul, Cefalópodos.
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