Vino tinto Ladairo Barrica Mencía - Arauxa 750ml(ADEGAS LADAIRO)

Información

Ladairo Barrica

Variedades de uva: Mencía, Araúxa (Tempranillo)

Tipo de vino: 8 Meses en Barrica de 300 y 225 litros de Roble Frances y Americano.

Grado alcohólico: 14% Vol.

Fase visual: Límpido y brillante de capa media de color rojo púrpura.

Fase olfativa: Nariz intensa, furta roja y muy mineral, perfectamente ensamblados con la madera, cacaos, caramelos, balsámicos, café, regaliz, complejo y elegante, fruta flores y nobles maderas.

Fase gustativa: Boca de estructura media alta, taninos maduros y bien polimerizados, suave, aterciopelado y a la vez potente, cálido un punto goloso hace de su paso de boca una sensación agradable y llena de sensaciones.

Temperatura: Entre 12 y 15 ºC

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VALORACIONES:

PEÑIN:

2021: Cosecha 2016 (mencía, arauxa). 90 puntos."Color: cereza. Aroma: balsámico, especias dulces, hierbas de monte, café aromático. Boca: balsámico, buena acidez, sabroso."

2022: Cosecha 2018 (mencía, arauxa). 90 puntos. "Color: cereza brillante. Aroma: especias dulces, fruta madura, chocolate, hierbas secas. Boca: frutoso, especiado, taninos maduros."

Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia (PAADIN):

2023:Cosecha 2019. GRAN ORO: "FRUTA Y CRIANZA EN PERFECTA ARMONÍA"."Aunque con un perceptible estilo de madera (tueste, coco, vainilla, café), es muy loable su enorme complejidad, aparece de todo, herbales, frutos, pirazina, espéciados y balsámicos (pimienta negra, incienso, palo de santo, jara negra, hierba luisa, granadilla, cúrcuma, clavo, menta, eucalipto, etc). Con buen armazón, se entremezclan los sabores de la fruta con un deje secante de la madera, aparecen al final los balsámicos mentoles."

2021: Cosecha 2018 (arauxa 80%. mencía 20%). ORO: "NOBLE PUGNA DE BUENA FRUTA CONTRA LA MADERA". "Límpido y brillante de capa alta y color rojo picota. Aunque con un perceptible estilo de madera (tueste, coco, vainilla, café, etc.), es muy loable su enorme complejidad, aparece de todo, herbales, frutos, pirazina, espéciados y balsámicos ( hierba luisa, granadillam cúrcuma, pimienta, clavo menta, eucalipto, etc.). Con buen armazón, se entremezclan los sabores de la fruta con un deje secante de madera, aparecen al final los balsámicos mentoles.".