Vino Rosado Abadia da Cova Riola Barrica Mencía 750ml 2021
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- Ref.: 8422251200145Marca:ABADIA DA COVAEN STOCK
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Precio, información, características e imágenes de Vino Rosado Abadia da Cova Riola Barrica Mencía 750ml 2021 referencia 8422251200145, EAN 200145 21, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (795), D.O. RIBEIRA SACRA (334), D.O. RIBEIRA SACRA - SUBZONA AMANDI (140), MENCIA (305), ELABORACION VINO (324) y BARRICA ROBLE FRANCES (82) y a la marca ABADIA DA COVA (27).
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Información
ABADIA DA COVA RIOLA
Cosecha: 2021
Denominación de Origen: Ribeira Sacra, Subzona Amandi
Variedades de uva: Mencía
Tipo de vino: Rosado Barrica
Edad del viñedo: 15 años
Suelo: Granítico con trazas de pizarra, predominancia de limos y arenas.
Densidad de la plantación: 4.700 cepas/ha.
Vendímia: Viticultura heroica, todos los trabajos se realizan de forma manual.
Elaboración: Fermentación: maceración pelicular de 2 horas y posterior fermentación en tanque de acero inoxidable y barricas de madera.
Producción (botellas): 7.000 botellas
Graduación alcohólica: 12%vol
Notas de cata: Fruta roja, flores y buena acidez.
Temperatura de Servicio: 10 - 12ºC.
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