VINO DULCE TOSTADO DE COSTEIRA TREIXADURA 500ml 2015(VIÑA COSTEIRA)
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Información
El vino que hace historia.
El Tostado de Costeira sigue paso a paso la elaboración de los vinos naturalmente dulces originarios del Ribeiro. Este proceso se consigue a través de la pasificación natural de la uva autóctona Treixadura, en una habitación cubierta y con ventilación, durante un mínimo de 90 días al que sigue un periodo de maduración de 180 días en barrica de roble francés y de 90 días en botella. Durante este proceso largo y tradicional, el Tostado de Costeira adquiere la máxima expresión de sus cualidades organolépticas.
Aroma intenso a fruta pasificada y mieles, con delicadas notas de pastelería. Este vino es, sin duda, nuestro producto más especial.
cata
Vino naturalmente dulce, aroma intenso a fruta pasificada y mieles, con delicadas notas de pastelería.
En boca tiene un excelente equilibrio entre el dulzor y la acidez, con un paso muy agradable y tacto sedoso, final largo y elegante con recuerdo de frutos secos.
Variedad de uva: Treixadura
Formato de botella 50 cl.
Temperatura de servicio 8º - 10º
Brilla tanto en calidad del aperitivo junto con frutos secos, como con el papel de copa de sobremesa, solo o combinado con todo tipo de postres.
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