VINO DULCE MR MOUNTAIN WINE 2019(COMPAÑIA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ, S.L.)

Fundada en 1888 a orillas del mar interior de Seto en la ciudad de Akashi, la destilería Eigashima es propiedad de la empresa Eigashima, una de las productoras de sake más antiguas (1679).Akashi Meisei es una edicio´n especial de whisky mezclado realizado por uno de los destiladores de sake ma´s antiguos de Japo´n. Meisei significa literalmente “celebridad” es una estrella que definitivamente ha nacido con sus notas ricas y profundas de vainilla y roble.Este whisky blended esta´ compuesto por una mezcla de trigo y whisky de malta, de los cuales una buena parte (45%) envejece en barricas de roble americano.40º/50cl.

Altos de Tamarón Roble Una de las categorias de vino que más ha crecido en los últimos años. Es un vino elegante, de color cereza y de capa alta. Tienen un fantástico equilibrio entre su expresión frutal y notas minerales. La madera es sutil con tostados finos de buen roble. Tras la maceración durante 2 días, el mosto fermenta a una temperatura controlada de 24º C para asegurar los aromas. El vino pasa 3 meses en barricas de roble americano y un posterior periodo de 6 meses en botella donde finaliza su ciclo de envejecimiento.VARIEDADESTILOGRADUACIÓNALCOHÓLICATEMPERATURATempranilloVino tranquilo13,5%Servir entre 16 y 17ºC  Notas de CataIntenso color cereza con tonos violáceos. Abundantes aromas a cerezas, ciruelas y frutos rojos con toques finos de roble tostado de café y chocolate. El paladar es amplio, afrutado, un toque de vainilla, taninos suaves y un agradable y duradero postgusto.  MaridajePerfecto con chuletas de cordero, patés y carne de caza. 

Carbón 3B.01 se elabora con un cuidadoso coupage de 90% Chardonnay y 10% Pinot Noir ambas procedentes de la Alsacia, región francesa, donde Bugatti tiene su sede, en conmemoración de su 110 aniversario.La exclusiva botella, está elaborada con fibra de carbono de color azul.

NARIZNariz con notas afrutadas y especiadas al mismo tiempo, todo en pureza y elegancia aromática, virgen de adición.PALADAREn boca, los primeros aromas de jugo de caña de azúcar, fresco y embriagador al mismo tiempo. Luego notas de frutas exóticas y tortitas de ron.FINALFinalmente, especias, clavo, cedro, naranja amarga confitada; también están presentes un toque de cuero y piña. Final fresco sobre clavo, jengibre y regaliz.40º / 70cl

QUINTA GENERACIÓNCosecha: 2020Variedades de uva: TempranilloTipo de vino: Tinto barricaUbicación: Viñedo propio procedente de un único viñedo de 25 años "El Caserio".Vendimia: ManualElaboración:Es el vino más joven de Dehesa de los Canónigos, elaborado con tempranillo y con un sutil paso de cuatro meses en roble americano. Quinta Generación nació en conmemoración del 25 aniversario de la bodega y en honor a la quinta generación de una familia dedicada al vino.Crianza de 6 meses en Barricas de Roble Americano.Está destinado al público más joven, que se inicia en la cultura del vino, y demanda sabores y aromas frescos. Un vino joven con alma de grande, lleno de expresión en nariz y viveza en boca.Graduación alcohólica: 13,5%volNotas de cata: Nariz amplia, redonda y muy expresiva, con abundante fruta roja que se percibe en boca de forma sedosa y fresca, en equilibrio con los suaves aromas a cacao del tostado de la madera.

Sikkim Limon Ecological es una Distilled Gin con enebro, té rojo, esencias, florales, limones ecológicos de Murcia, notas refrescantes azahar y final de limón suave, con intensidad.Perfect Service:1 Twist de Lima con tónica.2 Hoja de hierbabuena con tónica.3 Twist de limón, un Chorrico de limoncico de Murcia y un push de pimienta con tónica.40º/ 70clLa historia es que la nueva ginebra Sikkim se elabora en honor a la ciudad que nos vio nacer, Murcia, su cultura, su gente, sus huertas…No se trata solo de su sabor a limón, va más allá. La encarnación de todos los valores murcianos y en consecuencia, su historia, nuestra historia.Durante años Sikkim ha creado sabores inolvidables inspirados en tierras lejanas y exóticas, pero ha llegado el momento de volver a nuestros orígenes e inclinarnos ante nuestra tierra, Murcia.No hay un solo detalle de esta nueva creación que se aleje de la Región y de lo que la compone: el sabor del limón, presente en la vida y la gastronomía de todos los murcianos, el arte del MUHER que representa la belleza de la naturaleza. huerta, así como los valores de cuidar y respetar nuestra tierra.Así, la historia de Sikkim Limón es un homenaje a Murcia que se compone de tres elementos: arte, gastronomía y sentimientos que culminan en la botella, 100% reciclada.Durante más de una década Sikkim Gin ha viajado a tierras lejanas y exóticas para crear sabores inolvidables con ingredientes únicos y exclusivos como el té rojo tibetano o la ginebra británica, pero ha llegado el momento de volver a nuestros orígenes e inclinarnos ante nuestra tierra. , Murcia.En homenaje a la ciudad que nos vio nacer, Murcia, contempla ahora nuestra ofrenda a sus tierras y la belleza de sus gentes, la alegría de la huerta murciana y el buen hacer de sus gentes, el nuevo Sikkim Gin Limón, es la esencia embotellada de Murcia y su cultura.Y no se trata solo de su singular sabor a limón, de su diseño, de sus colores, es mucho más, es la encarnación de todos los valores murcianos y en consecuencia, de su historia.Nuestra historia.Es nuestro amor por la huerta que cultiva el limón lo que nos llevó a querer cuidar y respetar nuestra tierra, creando una ginebra 100% ecológica desde su líquido certificado orgánico hasta su botella fabricada con materiales reciclados y totalmente sostenibles con un diseño único. que se puede conservar como una obra de arte que rinde homenaje al jardín.Llevamos años guardando botellas que por características estéticas no podían salir a la venta y ahora ha llegado su momento: les vamos a dar una segunda vida, poniéndoles una funda de plástico reciclado. Con esto queremos darle un respiro a nuestro planeta, ya que reducimos las emisiones de Co2 en el proceso de fabricación.Y ahora es tu turno.Puedes darle una tercera vida a tu botella, ya que tanto su forma como su funda, en la que aparece el arte de MUHER, convierten lo que podría ser un simple envase en una obra de arte digna de exposición y admiración. No tires tu botella una vez se acabe su contenido, dale nuevos usos y disfruta una y otra vez del arte de MUHER solo para ti.No hay un solo detalle de esta nueva creación que se aleje de la Región y de lo que la compone: el sabor del limón, presente en la vida y la gastronomía de todos los murcianos, el arte del MUHER que representa la belleza de la naturaleza.Huerta y el amor por la tierra que nos inspira a cuidarla y respetarla.Todo ello arropado por la exclusividad de fabricación y venta de un número limitado de estas botellas artesanales.Es la unión entre el sabor tradicional del limón murciano con el toque moderno de nuestra ginebra británica, creando así un original mix embotellado con las técnicas más innovadoras del mercado.Oro, en categoria Super – Premium en Spirits Business, Londres. Mejor Producto – Innovación – Packaging World Beverage Innovation Awards, Londres. Oro, en Packaging Premios Anuaria, Barcelona. Mejor Puntuación, Gin Premium España Guia Peñin, Madrid. Plata, en Packaging Premios Laus, Barcelona. Plata, en Packaging European Desing Awards, Colonia. Plata, International Wine And Spirit Competition IWSC, Londres. Plata, San Francisco World And Spirits Competition, San Francisco.Todo ello gracias a nuestros antiguos alambiques de cobre (construidos en 1875) y la perfecta destilación de nuestro maestro, que ha encontrado el equilibrio premium en las proporciones de alcoholes y esencias.40º/ 70cl