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VINO DULCE GUITIAN VENDIMIA TARDIA GODELLO 500ml 2011(SANTA MARTA BODEGAS)

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SANTA MARTA BODEGAS

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Precio, información, características e imágenes de VINO DULCE GUITIAN VENDIMIA TARDIA GODELLO 500ml 2011 referencia 121011, EAN 8437004121011, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (324), D.O. VALDEORRAS (41), VARIEDADES DE UVA BLANCA (161), GODELLO (90) y Vino Dulce (5) y a la marca SANTA MARTA BODEGAS (4).

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Información

Se trata de un vino dulce de vendimia tardía con un estilo de marcado carácter atlántico, que elaboramos en la cosecha de 2011, donde contamos con un otoño excepcionalmente soleado, que permitió madurar y vendimiar la parcela más elevada de nuestro viñedo de Godello ya cerca de la Navidad.

El mosto con una elevada concentración de azúcares fermentó muy lentamente a baja temperatura durante cuatro semanas, paralizándose espontáneamente la fermentación, resultando naturalmente dulce. Después de madurar en depósito durante 6 meses durante el invierno y primavera de 2012, el vino se embotelló hacia el mes de junio del mismo año, permaneciendo en crianza reductora en botella de más de tres años en la bodega.

Fase visual:

Color amarillo dorado intenso con tonos verdosos.

Fase olfativa:

Intensos y complejos aromas a frutas de hueso (melocotón) y cítricos (corteza de naranja y chinotto) con matices vegetales (hinojo) y un final de flores blancas (azahar).

-Complejo e intenso, recuerdos de albaricoque, mirabeles, amielados, cera de panal, notas micológicas, flores blancas secas, hierbas aromáticas y nuez moscada (Guía Gourmets).

-Fruta blanca acidulce de gran delicadeza y expresión varietal, floral (acacia), fondo almizclado y membrillo maduro (Guía la Semana Vitivinícola).

-Intenso, como entrar en una tienda de golosinas: frutas escarchadas, gominolas, mermeladas, anises y caramelos (Guía de Vinos y Destilados de Galicia).

-Intenso, carácter cítrico (lima), fruta de hueso: melocotón y ciruela amarilla, notas amieladas y fondo de carne de membrillo (Vivir el Vino).

-Finos tonos de hidrocarburos y almizcle adornando el dominante de fruta blanca madura, con una nariz directa y sana (Andrés Proensa).

Fase gustativa:

Gusto muy potente y fresco, excelente equilibrio dulce-ácido, de gran longitud y persistencia aromática de gran intensidad y complejidad.

Evolución

Excelente evolución del vino en botella, hacia tonos de mayor complejidad, donde además surgen aromas de queroseno, miel y corteza de naranja amarga, con una boca fresca y llena de sensaciones aromáticas.

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A COROA 200 CESTOS BARRICA GODELLO 750ml 2019 - Imagen 1

A COROA 200 CESTOS BARRICA GODELLO 750ml 2019

24,00€

GODELLO A COROA 200 CESTOS – TERROIR – Ficha técnicaDel compromiso de A Coroa con la tierra Valdeorras y con las cepas de las que elaborar los mejores vinos, os ofrecemos esta producción limitada según añada.200 Cestos es el resultado de la recolección de uvas 100% Godello procedentes de nuestro viñedo más emblemático, Valdeaugas, donde se conjugan plantas de 80 años de edad con nueva plantación, seleccionada de entre las mejores pies de cepa de nuestros viñedos.Situado en el municipio de O Bolo, en la localidad de Lentelláis y valle del Bibei, el viñedo está plantado en bancales situados a una altura de entre 550 y 650 metros en su parte superior.Los suelos graníticos del viñedo y el microclima atlántico que prepondera en esta zona, se unen a la fermentación en fudres de roble francés y posterior envejecimiento en botella para ofrecernos un Godello de marcado carácter mineral.A Coroa 200 Cestos es un vino con una noble evolución y sobresaliente capacidad de guarda.
CAPADOR MENCIA GARNACHA TEMPRANILLO BARRICA 750ml 2019 - Imagen 1

CAPADOR MENCIA GARNACHA TEMPRANILLO BARRICA 750ml 2019

17,00€

Capador Barrica seis meses.Uva Mencía 90% Garnacha y Tempranillo 10%Cosecha 2019Graduación  13,5%Elaboración Vendimia a mano en cajas de 20 Kg. Fermentación realizada en barricas de 500 litros de roble francés nuevas. Maceración pre-fermentativa en frío y posterior fermentación a temperatura controlada, 25 C, y posterior maceración post-fermentativa durante al menos un mes. Maloláctica en barrica nueva de 300 litros de roble francés y posterior crianza sobre lías durante 8 meses de media, en barrica nueva de 300 L.Redondeo en botella después de una ligera clarificación sin filtrar.Nota de Cata:Limpio y brillante. Color rojo picota con ribetes violáceos muy suaves. Presenta una capa media. Aromático y expresivo. La fruta madura es amable y algo golosa, da paso a un fondo especiado. En boca mantiene una buena intensidad, buena acidez, muy fino y agradable, con un final en el que la fruta madura se vuelve más golosa

EDUARDO BRAVO TREIXADURA ALBARIÑO LOUREIRA 750ml 2020

10,00€

70% Treixadura, 20% Albariño, 10% LoureiraAlcohol: 13,5% volGastronomía: Carne blanca, Pasta y Arroz, Cata: El genio y carácter jovial del vino está descrito por aromas limpios y concretos de fruta de hueso, laurel e hinojo. Es potente y muy agradable. En boca es armonioso: el poderío de los matices, la buena sensación de frescura y el cuerpo que se aprecia en su paso construyen un posgusto persistente.CalificacionesMedalla de plata en los Acios de Vinos y destilados de Galicia 2020- Guía de vinos Gourmets 202287: Amarillo oro. Aromas a plátano, chirimoya, albaraquicoque, yogur de melocotón y balsámicos. Sabroso, amable, maduro, frutal y largo final herbáceo.
EDUARDO PEÑA TREIXADURA, ALBARIÑO, GODELLO, LADO, LOUREIRA BARRICA 750ml 2020 - Imagen 1

EDUARDO PEÑA TREIXADURA, ALBARIÑO, GODELLO, LADO, LOUREIRA BARRICA 750ml 2020

12,50€

Elaborado mediante la maceración de las variedades de Treixadura, Albariño, Godello, Lado y Loureira; trabajo sobre lias y suave coupage con fermentación en barrica de 300 litros de robles europeos de grano medio y tostados muy suaves.Color amarillo pálido con reflejos dorados. Complejidad, intensidad y calidad de aromas primarios, sutil, elegante y muy intenso a la vez; cítricos de limón, laurel y azahar; tropical de piña y mango; fruta de pelo de melocotón y albaricoque, se funden con suaves notas balsámicas de ligeros ahumados, vainillas y otros minerales.Boca grasa, lleno, untuoso y glicérico, de buena estructura, sabroso y ligeramente amargo: bien equilibrado, buena acidez y muy largo.% vol: 13 a 13,5A. Total: 6,2 gr/l expresada en Tart.No realiza fermentación maloláctica.Perfil Aromático: Terpénico y Tiólico.PREMIOSAÑADA 2020Categoría Colleiteiro dela X Gala de los Premios de la D.O.Ribeiro
LEIRANA ALBARIÑO 750ml 2020 - Imagen 1

LEIRANA ALBARIÑO 750ml 2020

15,50€

Vino blanco Joven.Leirana Albariño 2020 es un vino blanco perfilado con aromas de fruta blanca, notas florales y toques de hierba recién cortada. En boca es fresco, elegante y ágil. Un vino de carácter varietal con una acidez vibrante y con unos recuerdos cítricos ligeramente amargos.Alcohol:   12.50% 
VINO ESPUMOSO LOLA BY PACO & LOLA BRUT ALBARIÑO CRIANZA 24 MESES 750ml - Imagen 1VINO ESPUMOSO LOLA BY PACO & LOLA BRUT ALBARIÑO CRIANZA 24 MESES 750ml - Imagen 2

VINO ESPUMOSO LOLA BY PACO & LOLA BRUT ALBARIÑO CRIANZA 24 MESES 750ml

28,50€

Espumoso gallego elaborado según el método tradicional a partir de la vendimia y selección manual de la uva procedente de los viñedos del Val do Salnés.D.O. Rías Baixas.100% Albariño (13% alc.).Espumoso gallego elaborado según el método tradicional, un Brut único con 24 meses en rima, del que salen al mercado solo 8.282 botellas. Fermentado en depósitos de acero inoxidable.Maridaje: Ideal con todo tipo de pescados y mariscos.Temperatura de servicio: 8 – 10ºC. CataFase visual: De color amarillo pajizo con destellos ligeramente verdosos.Fase olfativa: Nariz elegante y delicada donde aparecen las rosas blancas y el jazmín, seguidas de la manzana Golden con toques de piel de limón. La crianza con sus lías se evidencia en un agradable recuerdo de mazapán y un fondo de bollería fina que termina con una nota mineral.Fase gustativa: En boca se percibe un carbónico de burbuja fina muy bien integrada, elegante y cremosa. El paso es fresco con buen equilibrio, destacando las notas cítricas y florales. Nos trae recuerdos de manzana y melocotón con un toque de hierba fresca y un final mineral y salino.

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