Vino blanco Ramón Bilbao Verdejo Edición Limitada Lías 750ml(zz Ramón Bilbao)

Lugar de origen: EscociaTipo: Bramble Gin LiqueurDestileri´a: Blackwolf BreweryVolumen Alc: 20% volFormato: 70 clBoë Bramble Gin Liquer nace de la adición de las zarzamoras escocesas a la receta original de Boë Scotish Gin.  La mora confiere a esta ginebra un sabor dulce y afrutado. Su baja graduación alcohólica nos indica que estamos ante a un licor de ginebra, que además de ser idóneo para tomar solo o con hielo, esta especialmente diseñado para cocktails ácidos y cítricos o elegantes mezclas con Chapagne, Prosecco o vinos espumosos. Frambuesas dulces y moras, con ligeros toques de iris y pimienta negra. La base de ginebra tradicional es más sutil que en el caso de sus hermanas de mayor graduación, destacando de este modo los sabores dulces y frutales de las moras.

Los boletus edulis en aceite de oliva La Catedral de Navarra son una conserva gourmet elaborada en Navarra.A partir de boletus edulis confitados en aceite de oliva virgen extra. Hongos recolectados durante los meses de septiembre y octubre.La Catedral de Navarra son unos hongos en conserva gourmet elaborados a partir de boletus edulis silvestres recogidos en las mejores zonas de España. Se trata de boletus en aceite de oliva preparados en fresco y envasados utilizando únicamente aceite de oliva de alta calidad y sal en la localidad de Mendavia (Navarra). Los boletus edulis en conserva son hongos gourmet altamente valorados tanto por los amantes de los productos delicatessen como por los grandes chefs internacionales.La recogida de setas y hongos en nuestro país se realiza entre los meses de primavera y otoño. Algunas de las recetas con boletus edulis más preciadas son el risotto de boletus, salsas de boletus, o revuelto de boletus y jamón ibérico. Estos hongos gourmet también son un acompañante perfecto para platos de carnes y pescados.Para la elaboración de este producto, La Catedral de Navarra únicamente utiliza: boletus edulis, aceite de oliva y sal. Por tanto, los boletus edulis son aptos tanto para alérgicos a la lactosa, al huevo, como al gluten o a los frutos secos.¿Qué son los boletus edulis?Suponemos que si estáis aquí, ya lo sabréis, pero por si se ha colado algún curioso deseoso de información os explicaremos qué son los boletus edulis y el por qué de su valor. El Boletus edulis es una especie de seta del orden Boletales, perteneciente al grupo de los basidiomicetos. Es la especie más famosa del género Boletus a nivel mundial. Su epíteto específico proviene del latín “edulis” que significa “comestible”. Es conocida comúnmente como boleto, seta calabaza, bolo, hongo pambazo, entre otros.Esta especie comestible, tiene un olor y un sabor muy característico y agradable por lo que es apreciado en toda Europa, en conjunto con el hongo negro (B. aereus). Su textura gelatinosa es muy particular y el sabor es dulce similar al de las avellanas. Es una especie muy buscada, a veces hasta de manera obsesiva. En Europa, Boletus edulis se comercializa fresco en otoño pero también puede ser comercializada en forma deshidratado en todo el mundo. En cocina, se emplea cocinado y en conservas con vinagre o aceite. En España es posible encontrarla en muchos bosques de hayas, robles, castaños, pinos y también entre jaras ya que es su lugar de origen.

Lugar de origen: GalesTipo: Chocolate Orange GinDestileri´a: Penderyn DestilleryVolumen Alc: 37,5%Formato: 70 clEntrega en 7-15 días.A raíz del éxito de Brecon Special Reserve Gin y Brecon Botanicals Gin, Penderyn se complace en anunciar el lanzamiento del chocolate Orange gin.Esta expresión se basa en la ginebra Brecon Special Reserve (ganadora de la medalla de oro en el Spirits Business Global Gin Masters 2017) infusionada con cacao, naranjas y embotellada al 37.5% por volumen.El rico aroma de chocolate aterciopelado gira alrededor de esta ginebra. El cacao en polvo y la vainilla sedosa sucumben a una sabrosa explosión de naranjas dulces, mientras que el enebro, inconfundiblemente lleno de cuerpo, junto a la  corteza de casia seca, equilibran el conjunto.Se recomienda disfrutar de esta ginebra acompañada con hielo y  tónica clásica. Decorar con canela y un toque de naranja.El cítrico e inconfundible aroma de la naranja, el regaliz y la vainilla se funden con un profundo aroma a cacao. A esta dulce y embriagadora explosión aromática inicial le siguen los inconfundibles sabores de los botánicos tradicionales equilibrando todo el conjunto. El enebro y la corteza de casia juegan un papel fundamental en este punto. La sensación final en boca es puramente cítrica gracias a la naranja y profunda debido al cacao, persistente hasta el final. Las sensaciones especiadas acompañan en todo momento. ---VALORACIONES:2019: Medalla de Oro en Spirits Business Design & Packaging Awards.2020: Medalla de Oro en Spirits Business Gin Masters.2021: Medalla de Oro en Spirits Business Gin Masters.2022: Medalla de Oro 96/100 en IWSC.

Este blend artesanal es una mezcla de los delicados whiskies de grano de Lowland con las robustas y complejas maltas de Highland.Aplicando las mismas habilidades, técnicas y filosofía utilizada para nuestros whiskies “Signature Range”, Great King Street ofrece un estilo dentro del mundo de los blends que no existía previamente. Es una nueva e irresistible alternativa tanto para entusiastas consumidores de maltas, como para los principiantes. Nosotros los llamamos whiskies artesanales.Notas de cata: Sabroso, redondo, frutado con notas de madera tostada, vainilla y especias.Recomendaciones de consumo: La versatilidad de este whisky permite su consumo en forma directa, con un poco de agua helada o con hielo. También puede ser disfrutado como base de cócteles o bien con soda en un vaso highball.Embotellado a 43% sin filtrado en frío y con color natural (no se le agrega colorante).Con un porcentaje de casi 55% de whisky de malta en su composición, es un blend inspirado en una receta de más de 100 años de antiguedad.43º/70cl

HABLA DEL SILENCIOCosecha: 2020Indicación Geográfica Protegida: EXTREMADURAVariedades de uva: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Cabernet Franc.Tipo de vino: Tinto Crianza 8 mesesGraduación Alcohólica: 14%volNotas de cata:Vista: Granate, cereza intenso con matices violetas, característicos de todos los Habla. En copa es brillante y limpio, con una lágrima densa.Nariz: Intenso y complejo, con toques de cereza, mora, menta, pimienta y grafito.Boca: Es un vino goloso, fresco y carnoso a la vez, con abundantes notas frutales y bombón de licor de cerezas.---Un vino carnoso y potente. Una tentación difícil de rechazar, a un precio que hace que darnos un capricho en cualquier ocasión sea por fin posible.

HABLA LA TIERRAIndicación Geográfica Protegida: EXTREMADURAVariedades de uva: Tempranillo, Syrah, Cabernet SauvignonTipo de vino: Tinto Crianza 4 mesesGraduación Alcohólica: 13.5%volNotas de cata:Vista: Color Granate y cereza intenso con ribete violáceo. Brillante y limpio, con una lágrima densa.Nariz: Aroma Toques a hoja de tomate, anís y flor de manzanilla que evocan a la tierra donde maduran sus uvas. El aroma a higo recuerda al latex que brota de la hoja de higuera.Boca: Fresco y chispeante evoca la sensación de comer una granada, dejando un regusto a fruta fresca que hace desear volver a probarlo.---Habla la tierra es la puerta de entrada al mundo HABLA, un vino joven al alcance del bolsillo más ajustado que desea un placer especial para cada día.Una tentación imposible de rechazar a un precio sorprendente que enamorará a los paladares más curiosos y exquisitos.Elegido ‘Best buy’ por la prestigiosa revista Wine & Spirits