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VERMU SARDINO ROJO 750ml

SARDINO

Comprar VERMU SARDINO ROJO 750ml por 12,50. Producto en stock, recogida en tienda.

Precio, información, características e imágenes de VERMU SARDINO ROJO 750ml referencia 000006, EAN 8436201000006, pertenece a la categoría Vermuts, Sidras y Aperitivos de Galicia (44) y a la marca SARDINO (5).

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Información

Elaborado artesanalmente.

Sardino vermú rojo es el resultado de un proceso de elaboración de vermut tradicional y artesano.

En las costas del Océano Atlántico, nace el vermouth marinero de Galicia.

Con un toque ligeramente salino, el vermú Sardino te traslada a nuestras agrestes playas, para que disfrutes del único vermut marinero de elaboración artesanal de Galicia.

Sardino Vermut, es un vermut elaborado a partir de 24 plantas e hierbas silvestres, “curiosamente” recolectadas bajo el calendario lunar, forma en que los botánicos consiguen mantener todas sus propiedades y ser aún más intensas las particularidades que obtenemos de ellos. Atlántico y el Mediterráneo se unen en una sola botella de vermut Sardino, o mejor dicho océano y mar nos envían directamente esta botella con un mensaje en su interior: en Galicia se hace muy buen vermut artesanal. Un Vermut Joven, aromático, con gran frescura y justa acidez que se lo aporta el vino base utilizado. Macerando sus botánicos en viejas tinajas de barro.

Notas de cata: Color rojo caoba con brillos ambarinos. Producto limpio y sin turbidez. En nariz: es muy aromático recordando los macerados de las hierbas; vainilla, manzanilla, canela, tofu… En boca: Tiene poca connotación alcohólica, y tiene un perfecto equilibrio entre amargor, azúcar y acidez con un retrogusto largo. 

Alcohol: 15% Vol.

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MOJITO LA BODEGUITA 700ml

8,50€8,07€

Mojito "La Bodeguita"Mojito "la Bodeguita" tiene sabor auténtico y un inconfundible espíritu cubano.El ron, la hierbabuena y la lima hacen de "La Bodeguita" un refrescante cóctel para disfrutar en cualquier momento.Es un Mojito que ya está listo para servir.PREPARACIÓN:1.-Introducir en un vaso, hielo picado hasta poco más de la mitad del vaso.2.- Añadir Mojito "La Bodeguita".3.- Remover y adornar con hierbabuena y una rodaja de lima.4.- Y ya está listo para servir.

SIDRA CON PIÑA Y PERA MAELOC 330ml

1,40€

MAELOC CON PIÑA Y PERA ECOLÓGICAAspecto: Amarillo ocre, con turbidez por el contenido de fruta.Aroma: Fresco e intenso a piña con notas de pera.Sabor: Suave y dulce a zumo de piña.Alc.: 4,00% volNuestra sidra ha sido elaborada siguiendo las prácticas tradicionales, sin adición de azúcares y procede de mosto fresco de manzana y no de concentrado. Sidra con zumos de piña (20%) y pera (10%).Con la variedad de manzanas gallegas Raxaó, Príncipe, Pero, Rabiosa y Verdeña.100% Manzanas gallegas de más de 1.000 cultivadores autóctonos Maeloc es parte del MERCADO DE LA COSECHA, una plataforma de iniciativas de quienes comparten y proponen ideas que impulsan el desarrollo competitivo de Galicia y la sostenibilidad del medio rural.APOYO A LA COMUNIDAD LOCAL. Ayudando a promover la producción de manzanas en las zonas rurales de Galicia. Dando soporte al desarrollo de la producción ecológica de manzanas.  El 100% de la magaya que surge del proceso de elaboración de la sidra se usa para alimentar a los animales de granja.Hemos realizado el máximo esfuerzo con nuestras manos para ayudarte en un consumo sostenible.Etiqueta de papel piedra: Además, nuestras etiquetas tienen certificado Cradle to Cradle que garantiza el empleo de materiales seguros con el medio ambiente.Nuestra marca de sidra ha dado su nombre a un programa de investigación con el que pretende dotar de una base científica a la producción de manzana sidrera de Galicia.A través de él, llevamos a cabo un minucioso estudio de variedades de manzanas autóctonas con la colaboración de entidades y organismos públicos.Ya hace varios años que desde Maeloc se ha potenciado especialmente el cultivo de manzana ecológica trabajando mano a mano con los agricultores implicados en el proyecto.Sin gluten, apta para celíacos.Abre fácil.

VERMU AURIENSE ROJO 1L

14,30€13,58€

El padre de Jesús, de Quique y de Marta Giráldez abrió una empresa de distribución de bebidas en el polígono Barreiros en 1956. Hace unos años, sus hijos decidieron incorporar al negocio una destilería y también una pequeña bodega. Allí empezaron a producir el licor Paragüero y su propio vino. «Hacemos bebidas de forma artesanal y sin utilizar ningún químico, eso es lo que nos obliga a ir más poco a poco», explica Jesús. Hace tres años se empeñó en que quería hacer su propio vermú y se puso a ello. Tras decenas de mezclas y de pruebas, en mayo vio la luz Auriense, un vermú que es totalmente ourensano. «Está elaborado con un porcentaje del 100 % de vino, todo él procedente de las distintas denominaciones de origen de la provincia. Ese caldo va macerado con 23 botánicos, entre los que destacan la manzanilla, el ajenjo o el coriandro», describe Jesús. Vio la luz hace tres meses, tanto en versión rojo como blanco, y ya está presente en muchos locales de Ourense. Su botella completamente dorada y su sabor afrutado hacen este vermú inconfundible. «Queríamos que fuese una representación absoluta de esta ciudad, presumir de lo nuestro, y nos basamos en el origen de Auria que procede del oro», explica Quique. Todo está pensado, incluido cuándo debe tomarse. «Es perfecto en cualquier momento del día porque es suave y muy rico. Lo que sí, hay que servirlo muy frío y con un hielo como máximo, si no, se agua», afirma Jesús. Auriense puede comprarse la botella, tanto del vermú rojo como del blanco, en tiendas de delicatesen. Pero también puede disfrutarse en cafeterías y bares de la ciudad. «Ahora mismo solo vendemos en Ourense porque es aquí donde queremos ser fuertes. Estamos muy contentos con la acogida y con ganas de ir a más», termina Quique.
VERMU NORDESIA BLANCO 1L CON ESTUCHE Y VASO DE REGALO - Imagen 1VERMU NORDESIA BLANCO 1L CON ESTUCHE Y VASO DE REGALO - Imagen 2

VERMU NORDESIA BLANCO 1L CON ESTUCHE Y VASO DE REGALO

12,50€

SELECCIÓN DE LA UVALa elaboración de nuestros vermús no comienza en la destilería sino en nuestros propios viñedos, donde desde el momento de la poda, los tratamientos y el cuidado de la vid trabajamos para conseguir uvas de mayor calidad. Al igual que ocurre con el vino, en nuestro vermú cada añada es distinta. Estas diferencias no son muy grandes, pero sí existen matices que hacen que cada año sea especial.ELABORACIÓN DEL AGUARDIENTEFinalizada la fermentación de la uva, se introduce el producto resultante con el agua en el sistema de baño María. Cada destilación dura unas 4 horas y es aquí donde nuestro maestro destilador pone todo su empeño para la obtención de un destilado de calidad. Tras las primeras gotas llega el punto de ebullición menor y poco a poco se acercan los corazones, la fracción de mayor calidad del destilado, que aprovecharemos para el vermú.OXIGENACIÓN Y AFINAMIENTOEl vermú roxo reposa tres meses en barrica de roble y el blanco reposa 3 meses en acero inoxidable, pasados los 3 meses se procede al embotellado. En este proceso buscamos ensalzar las variedades sin ocultarlas, tratando de que mantengan las características propias de los varietales que las forman.AROMATIZACIÓNDurante todo el año trabajamos en la selección de hierbas de nuestro entorno. Este trabajo también es una parte muy importante, ya que junto con el vino y el aguardiente, los botánicos aportan personalidad al producto, lo hacen único y diferente. La maceración se realiza en frío y se infusionan las plantas aromáticas en un destilado vínico, durante aproximadamente 1 mes. Posteriormente se hace un coupage con el vino.EMBOTELLADOUna vez que hemos elaborado el vermú, el proceso finaliza con un periodo de 20 días en botella para luego proceder a su etiquetado y venta.DISFRUTENuestros vermú están pensados para disfrutar en compañía; encuentra un lugar agradable, un buen conversador y deja que el tiempo adorne tu sonrisa.Hemos seleccionado las mejores laderas graníticas del Val do Ulla como lugar ideal para nuestros viñedos. Tras la elaboración de un vino con toda la personalidad de las uvas autóctonas, añadimos un finísimo aguardiente previamente macerado con variedades locales de plantas, raíces y flores usadas ya por nuestros antiguos en su búsqueda incesante de la sabiduría a lo largo del Camino.De nariz expresiva donde además de las características propias de la variedad (manzana y melocotón), nos encontraremos con notas de piel y caramelo de naranja, mentolados, hierbas medicinales, sensaciones herbáceas de ajenjo, que lo hacen fragante, complejo y atractivo.En boca es una perfecta fusión de cítricos maduros y balsámicos, con una frescura descarada, vibrante, que lo hace eléctrico y divertido, con un fondo salino que enfatiza su carácter oceánico.MATERIAS PRIMASSalviaCardamonoPiel de limónPiel de naranjaCilantroClavoMentaSalicorniaLaurelHierba luisaGencianaSauco
Vermut Dominical Blanco 1L - Imagen 1

Vermut Dominical Blanco 1L

12,70€

Oreta Xida es una pequeña destilería de Chantada (Lugo) que se ha centrado en la calidad con una clara proyección hacia el futuro en el corazón de la Ribera Sacra.Dominical Blanco destaca por su aroma a especiado y a madera. Su alma de Godello en amarillo pajizo descansa en el paladar junto a notas herbáceas con gusto sabroso y glicérico.Características: Grado alcohólico: 15%. Capacidad: 1 litro.RECOMENDACIONES: Consumir a una temperatura en torno a 9 - 10ºC.
VERMUT RIVERA ROJO 750ml - Imagen 1

VERMUT RIVERA ROJO 750ml

11,00€

El vermut Rivera se presenta marrón oscuro con reflejos cobrizosde aspecto brillante El vermut Rivera se presenta marrón oscuro con reflejos cobrizosde aspecto brillante Vermut complejo en botánicos pero de línea clásica con cuidado equilibrio entre un discreto dulzor y una moderada acidez; destacando cuerpo, amargor y la elegante fusión de la artemisia, los ajenjos, el iris (Lirio de Florencia) y la hierba de San Juan (Hipérico) y percibiéndose sutiles notas perfumadas de rosas sobre un integrado fondo ligeramente lupulado. 

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