VEIGADARES ALBARIÑO-LOUREIRA-TREIXADURA-CAIÑO BLANCO BARRICA 750ml 2018(ADEGAS GALEGAS)

Información

Veigadares - BRANCO DE BRANCOS

VARIEDAD: Albariño, Loureira, Treixadura y Caiño Blanco.

FERMENTACIÓN: El albariño se fermenta en foudres de 2.500 litros de Radoux y Seguin Moreau.

CRIANZA: Durante 6 meses se trabaja con los lías, con un battonage de 2 veces por semana. Después permanece en depósito de acero inoxidable en crianza reductiva de 1 año.

GASTRONOMÍA: Mariscos, pescado blanco en salsas cremosas, pescado azul al horno, embutidos ahumados, carne blanca y aves asadas.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 10-12ºC.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA; 12,5ºC.

NOTA DE CATA:

FASE VISUAL: Amarillo pajizo con ribetes dorados.

FASE OLFATIVA: Alta intensidad, nítido, elegante y sutil. Con notas cítricas y de hierbas aromáticas (romero, sotobosque, hinojo), especiado (pimienta blanca, nuez moscada) y ahumado.

FASE GUSTATIVA: Tiene una boca con nervio, fresca, con gran textura y sedosidad. Es un vino graso, con tostados y tanino integrado. Destacan las vainillas en la retronasal y recuerdos balsámicos.

Veigadares es, por definición, el blanco de blancos, un Rías Baixasque bebe de todos los varietales autóctonos y terruños excepcionales.

Es en el pazo de Almuiña donde Veigadares entrelaza los múltiples matices y personalidades de sus componentes. Construído en 1665, su propio nombre "Almuíña" de oricedencia árabe "Al-münya", que significa vergel, indica "vid" nos indica que el vino siempre estuvo presente en la historia del pazo.

Rodeado por 6 hectáreas de viñedo, el pazo de Almuíña no solo alberga la bodega boutique en la que se elabora Veigadares, sino que sus viñedos aportan a este vino toda la personalidad de la subzona del Condado.

Veigadares otorga la importancia que merece, además del albariño, los otros varietales de la denominación. La treixadura con su floralidad y la elegancia, la loureira exhuberante y delicada, el caíño blanco con su frescura y estructura, son las perfectas acompañantes del albarió, completando el puzzle.

Veigadares bebe de las diferentes subzonas de la D.O. y la influencia que estos "terroris" tienen sobre el carácter de la uva albariño, ofreciéndonos sus diversas caras y personalidades. El Condado con su floralidad, el rosal con su extroversión y el Salnés con su nervio y frescura.

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VALORACIONES:

Concours Mondial Bruxelles:

2022:Añada 2018: Medalla de Oro

PEÑIN:

2021: Cosecha 2017 (Albariño, loureiro, caiño blanco, treixadura). 90 puntos. "Color pajizo brillante. Aroma: hierbas de tocador, lías finas, cítricos, fruta de hueso. Boca: lleno, graso, largo, buena acidez."

2022: Cosecha 2017 (Albariño, loureiro, caiño blanco, treixadura). 91 puntos. "Color: amarillo brillante. Aroma: potente, roble cremoso, fruta madura, flores amrchitas Boca: graso, estructurado, largo, tostado, fino amargor."

GUIA DE VINOS GOURMETS:

2022. Cosecha 2017 (Albariño 85%, caíño blanco 5%, loureira 5%, treixadura 5%). 88 puntos. "Amarillo oro. Aromática vía nasal, recuerdos de melocotón maduro, chirimoya, flores amarillas, hierbas aromáticas, mantequilla, ahumados y crema de limón. Sabroso, estructurado, maduro recorrido y final especiado."

AKATAVINO:

2022. Cosecha 2018. Top 10 Mejores Rías Baixas. TOP 6.