Val da Lenda Mencía 750ml 2022

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Precio, información, características e imágenes de Val da Lenda Mencía 750ml 2022 referencia 457 22, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (766), D.O. RIBEIRA SACRA (332), D.O. RIBEIRA SACRA - SUBZONA AMANDI (139), VARIEDADES DE UVA TINTA (359), MENCIA (300), ELABORACION VINO (304) y JOVEN (150) y a la marca Val da Lenda (2).

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Información

Val da Lenda Mencía

Cosecha: 2022

Denominación de Origen: Ribeira Sacra, Subzona de Amandi

Variedades de uva: Mencía

Tipo de vino: Tinto Joven

Origen de las uvas: Sus viñedos ocupan las abruptas laderas del encajado río Sil, donde en bancales de reducidas dimensiones y difícil acceso desarrollan una viticultura heroica.

Suelo: Esquisto, cultivo en viñedos abancalados con pendientes que llegan a un 80% de inclinación, orientación sur.

Clima: Microclima mediterráneo con influencia atlántica pluviometría anual media
700 mm. Tª media 14ºC.

Insolación anual media: 2000 horas.

Edad de los viñedos: 25/80 años.

Vendimia: En cajas de 20 kg, los racimos de la variedad son vendimiados a mano y seleccionados en campo.

Elaboración: Estrujado y despalillado a baja velocidad. Fermentación controlada entre 27º C y 28ºC, prensado temprano con presiones muy suaves. Fermentación maloláctica controlada y afinado natural por los fríos nocturnos del invierno propios de la zona.

Producción (botellas): 20.000 botellas.

Graduación alcohólica: 12,5%vol

Notas de cata:

Fase Visual: Rojo Cereza, bien cubierto, brillante.

Fase Olfativa: Potente y limpio en nariz, atractivo, muy frutal, nos devuelve gran variedad de frutas rojas de baya, así como notas florales que le aportan complejidad y marcada personalidad.

Fase Gustativa: Vía retronasal limpia y potente, de carácter frutal y mineral. Bien construido, equilibrado, suave, vivo, con carnosidad, ternura y un punto de calidez.

Temperatura de Servicio: 14º C

Maridaje: Carnes asadas, estofados de caza, cocido gallego, embutidos y todo tipo de quesos.

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VALORACIONES:

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A Flor e A Abella Barrica Sousón 750ml 2021 - Imagen 1

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A Flor e A Abella Barrica Sousón 750ml 2021

8,60€8,17€

A Flor e A AbellaCosecha: 2020Denominación de Origen: D. O. RibeiroVariedades de uva: Sousón 100%Tipo de vino: Tinto BarricaEnólogo: Xosé Lois Sebio PuñalOrigen de las uvas: Selección de los viñedos más jóvenes en propiedad en Gomariz. Conducción en espaldera y poda doble cordón Royat y Guyot. Densidades de 5000 a 7200 pl/Ha. Se siguen las teorías de Fulkuova y R. Steinner en la viticultura. Libre total de Tóxicos químicos.Suelos: Arenas graníticas fundamentalmente.Orografía: Bancales y laderas suaves.Vendímia: Selección de uva en finca. Vendímia manual en cajas de 18 kgs y mesa de selección.Elaboración: Maceración y fermentación a baja temperatura con levaduras autóctonas. Pasa por barrica 4 meses para ligero redondeo. Afinado en depósito y siempre reposa en botella al menos un mes en la bodega.Notas de cata:Vista: rojo cereza-picota, ribete rubí-transparente con destellos rosáceos, limpio, brillante y con muy buena lágrima.Nariz: Fruta roja fresca con algo de madurez, balsámico-mentolados, lácteos, algo de chuches, gominolas, hierba de monte bajo y regaliz.Boca: Entrada suave, frutal, fresca, a fruta roja, cerezas, fresas, frambuesas, tanino presente pero sabroso, rico. Paso agradable. Buena acidez. Final medio no muy largo pero agradable y con su toque de ligero dulzor/amargor y sutil complejidad y toque vegetal que invita a otro trago.Graduación alcohólica: 13,5%volTemperatura de Servicio: 16ºCMaridaje: Pulpo a la Gallega. Cocido gallego. Estofados. Potajes. Carnes de cerdo ibérico, incluido el Jamón Ibérico. Barbacoas.

Destacado

El Patito Feo Barrica Caíño Tinto - Sousón 750ml 2021

15,90€

El Patito Feo -Caíño Sousón BarricaEl Patito Feo -Caiño-Sousón- es un vino marcado por la tradición vitivinícola del Ribeiro, elaborado con variedades autóctonas casi en desuso que rescatan la esencia de los tintos que se hacía antaño en la región, un producto casi desconocido hoy en día.Una vez más el tiempo vuelve a ser el mejor aliado de nuestras creaciones. Gracias al mismo un estilo de elaboraciones tan diferentes quedó casi en el olvido y ahora hemos podido rescatarlas. No será ese su único obsequio, pues nuestro Patito, pensado para la guarda como su hermano, nos obsequiará con diferentes recuerdos y sensaciones cada vez que nos encontremos con él.Caiño 90 % y Sousón 10%(Denominación de origen Ribeiro)Tipo: Vino tintoAlcohol: 13 %Cosecha: Vendiminia naturalEmbotellado: Limitado a 4.000 botellasBodegaFermentación en depósitos inox a temperatura entre 24 y 26 ºC.5 meses de crianza en barrica de roble francés y 2 meses de crianza en botellaAzúcar reductores: 0,6 g/LAcidez total: 5,96 g/L tartáricoAcidez volátil: 0,46 g/L acéticoPh: 3,32_________________________________________________________________Calificaciones- Guía de vinos Gourmets 202293: Picota de capa alta con ribete violáceo. Intenso, aromático, recuerdos a moras, arándanos, paloduz, tostados, canela, florales, clavo y tinta china. Potente, jugoso, equilibrado, acidez bien integrada y largo final frutal.

Sameirás Sousón - Caiño - Brancellao - Otros 10% 750ml - Imagen 1

10%

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Sameirás Sousón - Caiño - Brancellao - Otros 10% 750ml

9,90€8,91€

SAMEIRÁS Variedades de uva: Sousón, Caiño, Brancellao y otros 10%Tipo de vino: Tinto jovenElaboración: maceración de pastas sistema tradicional, fermentan todas las variedades en conjunto, a temperatura controlada.Graduación Alcohólica: 12,50% vol.Acidez: 5,80 g/l expresada en Tartárico.Notas de cata:Vista: Rojo picota con ribetes violáceos, limpio, brillante, con las mejores características de un vino joven, de capa alta y lágrima densa con poco arrastre de color.Nariz: De buena intensidad y franca, muy expresiva, llena de fruta roja en sazón. En su aroma se combinan con equilibrio y fuerza las notas frutales, las florales (malvas y lilas), recuerdos lácticos y toques balsámicos.Boca: Tiene una entrada que resulta golosa y que nada más entrar en boca se maniefiesta sabrosa, de media estructura y cuerpo, con amplitud, con apuntes tostados, un tanino que es pura seda, pulidísimo, de buena acidez y final de media persistencia, fresco y frutal.

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Vino Blanco Albanta Lías Albariño 750ml 2022

8,50€

ALTOS DE TORONA BARRICA ALBARIÑODenominación de origen: Rias Baixas, subzona del RosalVariedades de uva: AlbariñoTipo de vino: 4 meses sobre líasViñedo: Viñedo sostenible en producción integrada, situado en O Rosal, en laderas a media altura entre el río Miño y el océano Atlántico.Suelo: Granítico, arenoso y muy permeable, que permite obtener vinos muy finos, con acidez equilibrada.Clima: Atlántico, con temperaturas suaves durante el verano que favorecen una maduración lenta y delicada, además de la conservación de los aromas afrutados.Botellas: 50.000 botellasElaboración: Sobre finas lías en depósito de acero inoxidable.Graduación alcohólica: 13% volNotas de cata:Vista: Amarillo pajizo con reflejos dorados verdosos, limpios y muy brillantes.Nariz: Nítidos aromas de frutas carnosas (piña ácida, albaricoques y melocotón) con un ligero fondo vegetal. Con marcado volumen en boca, untuoso, salino, de acidez contenida y final sutil.Boca: Melosidad en el primer ataque, quedando ligado al paladar. En boca resalta la tipicidad del varietal y su armonía.Maridaje: Mariscos, pescados, aves, arroz, queso fresco.

Vino Blanco Dulde Ramón do Casar Lento Treixadura 750ml

42,00€

RAMÓN DO CASAR LENTOLA IMPREDECIBLE MAGIA DE UNA COSECHA TARDÍA FICHA DE CATA:Treixadura100% producción propiaGRADUACIÓN ALCOHÓLICA (%VOL): 13ACIDEZ: +-6FASE VISUAL: Limpio y brillante con tonalidades ligeramente doradas.FASE OLFATIVA: Aroma limpio y de buena intensidad, destacan los recuerdos de frutas en confitura, notas de uvas en pasificación, de mieles e infusiones de hierbas, que sobresalen sobre un fondo de ligeros tostados.FASE GUSTATIVA: En boca se presenta como un vino envolvente, lleno de fruta y con un destacable frescor natural.---VALORACIONES.Concours Mondial Bruxelles:2021: Añada 2017: Medalla de OroVinespaña:2023: Añada 2022: Medalla de PLATA en la categoría de vinos blancos tranquilos

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Vino Espumoso Lola by Paco & Lola Brut Albariño Crianza 24 meses 750ml - Imagen 1

Destacado

Vino Espumoso Lola by Paco & Lola Brut Albariño Crianza 24 meses 750ml

28,50€

Espumoso gallego elaborado según el método tradicional a partir de la vendimia y selección manual de la uva procedente de los viñedos del Val do Salnés.D.O. Rías Baixas.100% Albariño (13% alc.).Espumoso gallego elaborado según el método tradicional, un Brut único con 24 meses en rima, del que salen al mercado solo 8.282 botellas. Fermentado en depósitos de acero inoxidable.Maridaje: Ideal con todo tipo de pescados y mariscos.Temperatura de servicio: 8 – 10ºC. CataFase visual: De color amarillo pajizo con destellos ligeramente verdosos.Fase olfativa: Nariz elegante y delicada donde aparecen las rosas blancas y el jazmín, seguidas de la manzana Golden con toques de piel de limón. La crianza con sus lías se evidencia en un agradable recuerdo de mazapán y un fondo de bollería fina que termina con una nota mineral.Fase gustativa: En boca se percibe un carbónico de burbuja fina muy bien integrada, elegante y cremosa. El paso es fresco con buen equilibrio, destacando las notas cítricas y florales. Nos trae recuerdos de manzana y melocotón con un toque de hierba fresca y un final mineral y salino.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:Challenge International du Vin:2022: Añada 2017: Medalla de oroVinespaña:2022: Cosecha 2017: Plata

LUINTRA GOURMET

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