Tomate Entero Pelado Extra Natural 530grs(zz La Catedral de Navarra)

Lugar de origen: GalesTipo: Rose Petal GinDestileri´a: Penderyn DestilleryVolumen Alc: 37,5%Formato: 70 clEntrega en 7-15 días.A raíz del éxito de Brecon Special Reserve Gin y Brecon Botanicals Gin, Penderyn se complace en anunciar el lanzamiento de Brecon Rose Petal Gin.Se basa en la ginebra Brecon Special Reserve (ganadora de la medalla de oro en el Spirits Business Global Gin Masters 2017) infusionada con petalos de rosa, fresas y embotellada al 37.5% por volumen.Se trata de una ginebra perfecta para disfrutar acompañada con hielo y  tónica clásica.Decorar con una rodaja de pomelo y hojas de menta.Los pétalos de rosa y fresas se entremezclan con frambuesas frescas y  el enebro. Refrescante, sutilmente dulce, con clara influencia de rosa y fresas que ofrecen equilibrio al conjunto. El enebro, la vainilla y la casia en el fondo, ofrecen una base  para que la frescura de la rosa y las bayas sorprendan al paladar.---VALORACIONES:2021: Medalla de Plata en Spirits Business World Gin Masters.

LA SALVE NegraCerveza Especial Negra Alc.6,0% Vol.Botella de 33cl. Cerveza negra, reedición de una fórmula tradicional que estuvo disponible en Bilbao en los años 40 enmarcada en el proyecto kilómetro cero de la empresa que utiliza cebadas y lúpulos cercanos para su elaboración.Apariencia: Color negro café, aspecto brillante y con una espuma densa y muy consistente.Aroma: Delicados aromas herbales. Aromas tostados, caramelo y toffe.Cuerpo: Con mucho cuerpo.Sabor: Tiene intenso carácter maltoso con predominio de notas tostadas, a café y chocolate. También se detecta un ligero toque ahumado complementado con notas más complejas a frutas pasas y tabaco. En boca tiene plenitud de cuerpo con amargo suave y moderado y una textura sedosa.General: De color negro intenso que tiene su origen en las maltas y la cebada torrefactas. Es refrescante, y con un perfil en nariz y boca muy agradable y delicado. Estilo: Inspirada en el estilo tradicional Schwarzbier (Black Beer).Alcohol: 5,7º.Color: 90.Amargo: 25.Levadura: Levadura lager (fermentación baja) tradicional de este estilo, proporciona aromas mas limpios.Fórmula recuperada de los años 40 que cuenta con un sabor marcado e intenso, lo que le confiere un gran carácter y personalidad que hará las delicias de los incondicionales de la cerveza. Elaborada con tres tipos de malta, malta pilsen, malta munich y malta color, con niveles de tostado creciente y aromas diferentes.---VALORACIONES:Barcelona Beer Challenge:2022: Medalla de ORO2020: Medalla de ORO2018: Medalla de OROFrankfurt International Trophy:2021: Medalla de OROLondon Beer Competition:2021: Medalla de BRONCE

HABLA DEL SILENCIOCosecha: 2021Indicación Geográfica Protegida: EXTREMADURAVariedades de uva: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Cabernet Franc.Tipo de vino: Tinto Crianza 8 mesesGraduación Alcohólica: 14%volNotas de cata:Vista: Granate, cereza intenso con matices violetas, característicos de todos los Habla. En copa es brillante y limpio, con una lágrima densa.Nariz: Intenso y complejo, con toques de cereza, mora, menta, pimienta y grafito.Boca: Es un vino goloso, fresco y carnoso a la vez, con abundantes notas frutales y bombón de licor de cerezas.---Un vino carnoso y potente. Una tentación difícil de rechazar, a un precio que hace que darnos un capricho en cualquier ocasión sea por fin posible.

COTO MAYORDenominación de Origen: RiojaVariedades de uva: TempranilloTipo de vino: Tinto Crianza Elaboración: La fermentación de este vino tinto crianza ha sido pensada para conseguir un adecuado equilibrio entre la fruta y la estructura del vino. El objetivo: obtener un vino redondo, fresco y fácil de degustar y disfrutar tras su paso por las barricas. Este vino reposa durante 12 meses en barricas de roble americano (80%) y roble francés (20%) de 225 litros, para conseguir un equilibrio entre la frescura de la fruta y la dulzura de las barricas utilizadas. Graduación alcohólica:  14%volNotas de cata:Fase Visual: De color cereza intenso.Fase Olfativa: En nariz, despliega aromas a fruta madura en confitura con un fondo de frutas rojas, con alguna nota de la crianza tostada y vainilla.Fase Gustativa: En boca es sabroso, carnoso, equilibrado, con buena persistencia final de la fruta. Temperatura de Servicio: La temperatura perfecta de servicio es entre los 16 y los 18 ºC (60,8-64,4ºF).Maridaje:  Este vino rioja crianza es ideal para acompañar a las carnes rojas, pescado asado y quesos curados.

Denominación de origen: Rioja Variedad de uva: 100% Tempranillo Añada: 2018 Graduación: 14% Envejecimiento en botella: 8 meses Envejecimiento en barrica: 14 meses Puntuación:Guía Peñín: 91Tim Atkin: 90

Denominación de origen: Rioja Variedad de uva: 90% Tempranillo, 10% Graciano y Mazuelo Añada: 2016 Graduación: 14% Envejecimiento en barrica: 20 meses PuntuaciónGuía Peñín: 92Tim Atkin: 92