The Botanical´s Gin London Dry Gin 1.000ml(zz Langley Destillery)

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Información

Lugar de origen: Birmingham (Reino Unido)
Tipo: London Dry Gin
Destilería: Langley Destillery
Volumen Alc: 42,5%

Plazo de entrega 7-15 días desde la realización del pedido.

The Botanical’s Gin es una ginebra de corte cla´sica que se elabora mediante un proceso en el que intervienen 14 bota´nicos (uno de ellos secreto) y se destila en Langley Distillery (Destileri´a de culto en Londres). Para ello se usan dos pequen~os alambiques, ambos destilan y funcionan de forma independiente, de la cual la fusio´n de las dos destilaciones ofrece una ginebra u´nica, rica en matices y de una calidad excepcional.

Para crear The Botanical’s so´lo se selecciona una pequen~a parte de la destilación (Small Batch), la que contiene mayor pureza, desechando así el resto.

Tras la cuarta destilación, el Spirit es infusionado con los 14 botánicos (de forma individual cada uno de ellos) para luego ser destilado por última vez.

El agua que se utiliza en la elaboración procede de un acuífero milenario situado en los aledaños de Londres. Este manantial se diferencia del resto dado que la mayor parte de su agua procede de la lluvia, y e´sta se filtra por una roca basáltica.

The Botanical’s es una ginebra seca, muy agradable y aromatizada, equilibrada, fresca. Con recuerdos florales, cítricos y final de nuez moscada.
Es muy elegante en boca y equilibrada, una excelente ginebra que hará las delicias de los paladares más exigentes.

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VALORACIONES:

2012: Medalla de Oro en IWSC.
2013: Medalla de Plata Destacada en IWSC.
2014: Medalla de Plata Destacada en IWSC.
2015: Medalla de Plata en Gin & Tonics IWSC. Medalla de Oro Destacado en IWSC.
2016: Medalla de Plata en IWSC. Medalla de Plata en Concours Mondial de Bruxelles. Doble Medalla de Oro Best Value en CWSA. Ginebra del An~o en China. Medalla de Plata en San Francisco World Spirits Competition. Medalla de Oro a la Calidad en CWSA.
2017: Doble Medalla de Oro Best Value en CWSA. Medalla de Plata en San Francisco World Spirits Competition. Medalla de Plata en International Spirits Challenge.
2018: Doble Oro Best Value en CWSA.
2019: Ginebra del an~o. Best Value en CWSA. Medalla de Plata en San Francisco World Spirits.
2020: Medalla de Plata. en IWSC.
2021: Medalla de Oro. Best Value en CWSA.
2022: Medalla de Oro. Best Value en CWSA.

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Boë Apple Lime Gin 700ml 41.5º - Imagen 1

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Boë Apple Lime Gin 700ml 41.5º

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Lugar de origen: EscociaTipo: Apple & Lime Gin (Manzana y lima)Destileri´a: Blackwolf BreweryVolumen Alc: 41,5% volFormato: 70 clBoë Apple & Lime gin se elabora en pequeños lotes con la receta original de Boë Scottish Gin. La cítricas notas de lima quedan perfectamente equilibradas con los sabores dulces y refrescantes de las manzanas verdes, creando una ginebra elegante con un sabor ligero y delicado de un hermoso color y sublime aroma.COLOR: verde limaNARIZ: caracteri´sticamente ci´trica y afrutadaPALADAR: notas cítricas equilibradas con otras más dulces.ACABADO: suave y aromático.

Brecon Rhubard & Cramberry Gin 700ml 37,5º - Imagen 1

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Brecon Rhubard & Cramberry Gin 700ml 37,5º

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Lugar de origen: GalesTipo: Rhubarb & Cranberry GinDestileri´a: Penderyn DestilleryVolumen Alc: 37,5%Formato: 70 clEntrega en 7-15 días.A raíz del éxito de Brecon Special Reserve Gin y Brecon Botanicals Gin, Penderyn se complace en anunciar el lanzamiento del Rhubarb & Cranberry Gin.Esta ginebra de sabor se basa en la ginebra Brecon Special Reserve (ganadora de la medalla de oro en el Spirits Business Global Gin Masters 2017) infusionada con ruibarbo, arándanos y embotellada al 37.5% por volumen.Una explosio´n de ruibarbo a´cido se mezcla con los ara´ndanos agridulces para dar como resultado una ginebra fresca, afrutada y con ese toque de amargor característico aportado por el ruibarbo, equilibrado con el afrutado sabor del arándano. Aromas a pomelo jugoso y fresas frescas se emergen en la nariz, mientras que el enebro, mezclado con el cilantro y la rai´z de lirio, actúan como base en esta dulce composición, dejando un final seco, equilibrado y persistente.---VALORACIONES:2020: Best Welsh Flavoured Gin en World Gin Awards. Medalla de Plata en Spirits Business Global Gin Masters.

Cerveza Alhambra Reserva 1925 330ml

1,50€

Alhambra Reserva 1925Una cerveza única, hecha sin prisa, porque dedicar a cada cosa el tiempo que merece es necesario para conseguir un resultado lleno de matices y de alta calidad, un líquido extraordinario, con cuerpo y un sabor equilibrado.Alhambra Reserva 1925 es nuestra interpretación del estilo Pilsen Bohemia, hecha sin prisa, siguiendo un proceso de fermentación lenta, porque solo así podemos conseguir un sabor difícil de olvidar.Una cerveza que nace de su origen, su fábrica de Granada. Un espacio singular, con un profundo espíritu artesanal donde el ingrediente esencial es el tiempo dedicado a cada proceso, lo que les permite conseguir un resultado único.Graduación Alcohólica: 6,40% vol.La vista: Alhambra Reserva 1925 posee un color ámbar intenso, aspecto brillante y una espuma cremosa y consistente.El olfato: Aroma intenso y complejo. En un primer momento manifiesta una fragancia seca, a la que siguen notas de lúpulo floral y fresco, propias del lúpulo Saaz. Encontramos también notas a plátano y manzana roja junto a aromas delicados a tostados y caramelo de las maltas.El gusto: Los sabores de cereal y lúpulo se mantienen equilibrados con un contrapunto de amargor medio en boca. Lúpulo: Nuestras creaciones están elaboradas con las variedades más exclusivas de lúpulo del mundo que proporcionan la mejor estructura de amargor y aroma.Cebadas malteadas: Un ingrediente de origen español seleccionado de la siembra de cada primavera en los campos de Navarra, Albacete y Sevilla.Levadura: Una selección cuidadosa de levaduras procedentes siempre de la misma cepa, aseguran la nota aromática característica y la preservación del sabor único.

David Nicholson Reserve Bourbon Whiskey 50º 700ml - Imagen 1

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David Nicholson Reserve Bourbon Whiskey 50º 700ml

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David Nicholson Reserve Bourbon Whiskey Este bourbon extra envejecido cuenta con un macerado que proporciona un sabor con mucho cuerpo y un gusto distintivo y especiado.Los aromas de vainilla y miel con matices ahumados llegan a la nariz. A continuación, una sensación en boca crea los tonos amaderados que cabría esperar, seguida de un final excepcionalmente suave con toques de caramelo, roble y especias suaves.Unidades Limitadas.50º/70cl

I Muri Negroamaro I.G.T. Puglia rosso 750ml 2021

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I Muri Negroamaro I.G.T. Puglia rosso DENOMINACIÓN: Vinos Italianos Puglia. Salento, Puglia. UVA: 100% Negroamaro. CRIANZA: Crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano. GRADUACIÓN: 13.5 %NOTA DE CATA: Color rojo rubí con reflejos violáceos. Intenso, de grosella negra y zarzamora, con notas de especias (clavo y vainilla). De buena estructura, aterciopelado y equilibrado. Final largo y sabroso.MARIDAJE: Perfecto con platos de pastas sabrosos, carne a la brasa y quesos de media curación.

Vino Blanco Submarino Habla del Mar 750ml 2021

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Habla del Mar ..... Vino SubmarinoCosecha: 2021Denominación de Origen: Vino FrancésVariedades de uva: Mezcla atlántica de viñedos costeros.Tipo de vino: Blanco Submarino Elaboración: Fecha de inmersión: Septiembre 2021. Trasiego a tierra: Enero 2022. Fermentación submarina: 8º. Presión constante: 3 bares.HABLA DEL MAR es un vino placentero y enérgico, que invita a imaginar un horizonte infinito junto al mar… Habla del mar es un vino único elaborado en las profundidades de la bahía de San Juan de Luz, diferente a todo lo conocido y pionero de una nueva forma de hacer vinos.Graduación alcohólica: 10%volNotas de cata:Fase Visual: Amarillo limón, limpio y brillante, con ligeros matices acerados.Fase Olfativa: De fragancia sutil, destaca su aroma a maresía que evoca largos paseos junto al mar. Una primera nota salina recuerda a marisco, para dar paso a una nota vegetal propia de algunas especies de algas. Detrás de esta delicada expresión, aparecen matices de membrillo y manzanilla.Fase Gustativa: Tras una entrada suave, desarrolla toda su expresión con una acidez que confiere a la boca gran tensión, verdadera mineralidad marina. Su final emana sensaciones frescas y florales con un toque salino.

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