SOFRAGAL

BICA CASTAÑA SOFRAGALBica con harina de castaña y de trigo. La harina de castaña le aporta un sabor dulce característico con toques ahumado, que le confiere una singularidad paladal. Ideal como postre, o acompañada de un café con leche, una taza de chocolate o una copa de licor café.Ingredientes: harina 78% (43% harina de trigo y 35% harina de castaña), azúcar, huevos, mantequilla, nata impulsor.

Saco de 3Kgs de nuez del pais (Zona Ribeira Sacra)

Estas galletas con harina de castaña, son un homenaje al legado de los afiladores, distintivos del ayuntamiento de Nogueira de Ramuín y en especial de Luintra.El barallete es unha jerga gremial, creada por losafiladores para evitar ser comprendidos polos clientes y los desconocidos.Las baralletas al igual que nuestra tierra, son caracterizadas por su chispa: un producto elaborado de modo artesanal que emana el gusto ancestral de la castaña, y evoca una escalerilla musical de sabores que te transportará al típico chiflo de los afiladores.GALLETAS CON HARINA DE CASTAÑAINGREDIENTES:Harina (de la cual 83,50 % de castaña y 16,50% de trigo (gluten), aceite de girasol, huevo, azúcar, gasificantes.

Estas galletas con harina de castaña y pepitas de chocolate, son un homenaje al legado de los afiladores, distintivos del ayuntamiento de Nogueira de Ramuín y en especial de Luintra.El barallete es unha jerga gremial, creada por los afiladores para evitar ser comprendidos polos clientes y los desconocidos.Las baralletas al igual que nuestra tierra, son caracterizadas por su chispa: un producto elaborado de modo artesanal que emana el gusto ancestral de la castaña, y evoca una escalerilla musical de sabores que te transportará al típico chiflo de los afiladores.GALLETAS CON HARINA DE CASTAÑA Y PEPITAS DE CHOCOLATEINGREDIENTES:Harina (de la cual 83,50 % de castaña y 16,50% de trigo (gluten), aceite de girasol, huevo, azúca, pepitas de chocolate, gasificantes.

Estas galletas con harina de castaña, son un homenaje al legado de los afiladores, distintivos del ayuntamiento de Nogueira de Ramuín y en especial de Luintra. El barallete es unha jerga gremial, creada por los afiladores para evitar ser comprendidos polosclientes y los desconocidos.Las baralletas al igual que nuestra tierra, son caracterizadas por su chispa: un producto elaborado de modo artesanal que emana el gusto ancestral de la castaña, y evoca una escalerilla musical de sabores que te transportará al típico chiflo de los afiladores.INGREDIENTES:Harina (de la cual 83,50 % de castaña y 16,50% de trigo (gluten), aceite de girasol, huevo, azúcar. pepitas de chocolate, gasificantes.

Estas galletas con harina de castaña, son un homenaje al legado de los afiladores, distintivos del ayuntamiento de Nogueira de Ramuín y en especial de Luintra.El barallete es unha jerga gremial, creada por losafiladores para evitar ser comprendidos polos clientes y los desconocidos.Las baralletas al igual que nuestra tierra, son caracterizadas por su chispa: un producto elaborado de modo artesanal que emana el gusto ancestral de la castaña, y evoca una escalerilla musical de sabores que te transportará al típico chiflo de los afiladores.GALLETAS CON HARINA DE CASTAÑAINGREDIENTES:Harina (de la cual 83,50 % de castaña y 16,50% de trigo (gluten), aceite de girasol, huevo, azúcar. mantequilla, gasificantes.

CASTAÑA SECA100% Castañas secas peladas de procedencia de la Ribeira Sacra. No contiene alérgenos estipulados en el Reglamento UE 1169/2011.Usos principales en:restauración: para elaboración de rellenos, purés, guisos, Rememorando el sabor tradicional de platos invernales de larga cocción.repostería: hervida en agua o con alguna leche vegetal permite elaborar cremas dulces o saladas.

CASTAÑA SECA100% Castañas secas peladas de procedencia de la Ribeira Sacra. No contiene alérgenos estipulados en el Reglamento UE 1169/2011.Usos principales en:restauración: para elaboración de rellenos, purés, guisos, Rememorando el sabor tradicional de platos invernales de larga cocción.repostería: hervida en agua o con alguna leche vegetal permite elaborar cremas dulces o saladas.

FARIÑA DE CASTAÑA 500grs100% Castaña secas peladas molidas, que le confiere sabor ligeramente dulce y salado.Usos principales: elaboración de galletas y bizcochos, para hacer pan, bases de pizza, ligar salsas, espesar o rebozar

FARIÑA DE CASTAÑA 500grs100% CASTAÑAS SECAS PEÑADAS MOLIDAS, QUE LE CONFIERE UN SABOR LIGERAMENTE DULCE Y AHUMADO. PROCEDENCIA 100% DE LA RIBEIRA SACRA.USOS PRINCIPALES:- ELABORACIÓN DE GALLETAS, BIZCOCHOS, PARA HACER PAN, LIGAR SALSAS, ESPESAR O REBOZAR, ...NO CONTIENE ALERGENOS ESTIPULADOS EN EL REGLAMENTO UE 1169/2011.INFORMACIÓN NUTRICIONAL:   Valor Energético: 332Kcal / 1537Kj   Grasas: 3,60g       - saturadas: 0,90g   Hidratos de Carbono: 79,00g     - de los cuales azúcar: 24,00g   Sal. NaCl presente de modo natural en la castaña: menos de 0,01gRXSEAA Nº 21.003813/OU RIGA Nº32013764

FARIÑA DE CASTAÑA 100grs100% Castaña secas peladas molidas, que le confiere sabor ligeramente dulce y salado.Usos principales: elaboración de galletas y bizcochos, para hacer pan, bases de pizza, ligar salsas, espesar o rebozar