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SERRADELO BARRICA BRANCELLAO 750ml 2015(ALGUEIRA)

ALGUEIRA

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Precio, información, características e imágenes de SERRADELO BARRICA BRANCELLAO 750ml 2015 referencia 579062, EAN 8437014579062, pertenece a las categorías Vinos (149), D.O. RIBEIRA SACRA (88), D.O. RIBEIRA SACRA - SUBZONA AMANDI (21), VARIEDADES DE UVA TINTA (60) y BRANCELLAO (7) y a la marca ALGUEIRA (9).

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Información

Serradelo Barrica Brancellao

Uvas: Brancellao 100%. 

Vintage: 2015

Suelos: Esquistos, pizarras y gneis.

Orientación: Sur.

Clima: Microclima mediterráneo. 

Elaboración: Uvas pisadas a pie y fermentadas en roble francés con larga maceración sin inoculación de levadura.

Envejecimiento: Barricas de roble francés con más de 5 ciclos de uso. 

Vol: 12,5%
Otro de los monovarietales de la bodega, ALGUEIRA SERRADELO, está elaborado 100% con la variedad autóctona Brancellao, procedente de parcelas con diferentes orientaciones. Fermentado en roble francés con maceraciones postfermentativas largas y crianzas superiores a 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros.

Brancellao ofrece vinos sin mucha capa y de un intenso color cereza, con ciertos ribetes anaranjados propios de la crianza. En un primer momento, aparece la rusticidad de la variedad con una reducción muy marcada que va dejando paso a recuerdos de fruta ácida madura (ciruela roja) y balsámicos (té negro, laurel), con un fondo de orujos. En el primer sorbo destaca la acidez, con un paso redondo en boca. Sorprende con un punch tánico final que marca la fuerza y personalidad de la variedad. En retronasal asoman aromas de bombón inglés.

PEÑIN 2020: 93 puntos.

PAADIN 2021: ORO: LLENO DE MATICES. Límpido y brillante, de capa media, color rojo cereza. Sutil y delicado, lleno de matices a los que hay que prestar atención, frutillos rojos (frambuesa, grosella, cereza) con una perfecta mezcla de terruño y cuidanza crianza (pizarra, betún, grafito, café, musgo, regaliz, etc.). En boca es fluido pero con el nervio de la frescura de uva en perfecto estado, vuelven todos sus seretos aromáticos.

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4ª GENERACION BARRICA MENCIA 750ml 2016 - Imagen 1

4ª GENERACION BARRICA MENCIA 750ml 2016

23,60€

4ª GENERACION ZONA DE PRODUCCIÓN: Denominación de Origen Ribeira Sacra (Amandi)TIPO DE VINO: Tinto barricaVARIEDAD: MencíaBODEGA: Don Bernardino, S.L.CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:  Vino Tinto de un color rojo cereza con ribete púrpura y mucha capa. En nariz presenta una intensidad aromática propia de la variedad muy bien ensamblada con los aromas que le aporta su paso por madera. En boca es intenso, equilibrado y con buen cuerpo. La botella lo ha redondeado y en la copa es donde demuestra todo su pontencial.TEMPERATURA DE CONSUMO: Entre los 14º y los 16ºGASTRONOMÍA: Ideal acompañante de la cocina tradicional... asados, empanadas, pulpo, de la caza, platos como el jabalí, el corzo, el ciervo.... así como costillas asadas y todo tipo de carnes rojas.PROCESO DE ELABORACIÓN: Procedente de una minuciosa vendimina seleccionada, elaboración artesanal y una producción muy limitada. Se encuba y se macera a temperatura controlada durante 12 días con 3 remontados diarios para su correcta extracción de taninos ya romas varietales, al descube se pasa a barricas de roble francés de varias edades, donde realiza la fermentación manoláctica y permanece hasta su homogenización.Grado Alcohólico: 14%Acidez Volátil: 0,52g/lAcidez Total: 5,02 gr/lExtracto: 19 gr/lPAADIN 2021: GRAN ORO: EN ESTADO DE GRACIA. Límpido y brillante, de capa alta, color rojo sanguíneo con ribete rubí. Intenso, complejo y profundo, un gran bazar de aromas, notas de frutas (licor de guindas, mermelada de grosella, ciruela), elegante crianza (mirra, sándalo, alcanforero, palo de santo) y ligeros recuerdos de terruño (grafito, terracota). Excelente evolución, todo en perfecta comunión, vuelven la sinfonía de aromas y sabores, con un elegante bouquet y de interminable recuerdo.
DON BERNARDINO MENCIA 750ml 2018 - Imagen 1

DON BERNARDINO MENCIA 750ml 2018

12,50€

DON BERNARDINO 2018ZONA DE PRODUCCIÓN: Denominación de Origen Ribeira Sacra (Amandi)TIPO DE VINO: TintoVARIEDAD: MencíaBODEGA: Don Bernardino, S.L.CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Vino Tinto que presenta un color cereza con reflejos violetas. En nariz es amplio, con una intesidad aromática fina y distinguida, reforzada por la carga de varietales propios de la uva mencía. En boca es intenso, elegante, equilibrado: un vino aterciopelado, una acidez bien ensamblada, con una fuerza alcohólica sutil, generosa y redonda que le confieren la elegancia y peculiaridad de los mejores vinos de Amandi.TEMPERATURA DE CONSUMO: Entre los 14º y los 16ºGASTRONOMÍA: Ideal acompañante de la cocina tradicional gallega, empanada, cocido, pulpo, carnes asadas, lamprea... así como carnes de temporada como el jabalí, ciervo, venado...PROCESO DE ELABORACIÓN: La vendimia se realiza en cajas de poca capacidad para que lleguen las uvas intactas a la bodega, donde se seleccionan a mano. La fermentación en acero inoxidable se realiza a temperaturas controladas y se macera durante 8-10 días haciendo tres remontados diarios.Grado Alcohólico: 13%Acidez Volátil: 0,34 g/lAcidez Total: 5,00 gr/lExtracto: 18 gr/lPAADIN 2021: ORO: VARIETAL Y PROFUNDO. Límpido y brillante, de capa alta, color rojo picota con ribete morado. Intenso y profundo, recuerdos varietales de frutas rojas (zarzamora, cereza, grosella), flores y especiados (violetas, regaliz). EN boca es armónico, vuelve todo el varietal, sin estridencias, de muy largo recuerdo.
ESCALADA BARRICA GODELLO 2017 - Imagen 1ESCALADA BARRICA GODELLO 2017 - Imagen 2

ESCALADA BARRICA GODELLO 2017

36,00€

EscaladaUvas: Godello 100%. Vintage: 2018 Suelos: Pizarra Orientación: Suroeste Clima: Microclima mediterráneo. Elaboración: Mezcla de despalillado y pisado a pie con una breve fermentaciones pelicular en depósito. Luego pasa a barrica vieja (500 litros) de roble donde fermentará sobre lías con battonage, clarificación, maduración en acero inoxidable y embotellado. Envejecimiento: Envejecimiento en barrica sobre lías con battonage. Vol: 13,5%Nacido de poner en valor una materia prima excelsa, ESCALADA es un producto libre en el que las levaduras autóctonas fermentan sin control de temperatura en toneles de castaño y roble francés, envolviendo a la Godello en sus lías con un suave battonage que se desarrolla tan sólo hasta final de fermentación. De un color oro pálido, su movimiento en copa nos hace presagiar un vino con cuerpo y una boca densa, que envuelve el paladar. En nariz desaparece el terruño para dejar lugar a un recuerdo de lácteos y azahar mezclado con notas a hinojo y de repostería a medida que se va abriendo.  La entrada en boca es densa, pero con buena acidez y una buena persistencia.
REGINA VIARIUM GODELLO 750ml - Imagen 1

REGINA VIARIUM GODELLO 750ml

15,70€

REGINA VIARUM GODELLOVendimia y selección manual. Fermentación natural de larga duración en depósitos de madera o foudre de roble francés a temperatura controlada, y posterior crianza sobre finas lías durante tres meses.Tipo de vino: Blanco joven con ligera crianzaD.O.: Ribeira SacraVariedad de uva: GodelloCrianza: 6 meses sobre líasGraduación: 13%
REGINA VIARIUM MENCIA 750ml 2018 - Imagen 1

REGINA VIARIUM MENCIA 750ml 2018

11,00€

REGINA VIARUM MENCÍA 2018Vendimia y selección manual de las mejores uvas de nuestras fncas. Despalillado y estrujado de la uva en frío. Maceración durante 72 horas a muy baja temperatura, luego fermentación a temperatura controlada, con “délastage” y remontados diarios a un máximo de 28º para extraer todo su color, aroma y complejidad.Crianza sobre lías fnas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino.Matiz o tonalidad con un atractivo cereza picota con reflejos violeta.NARIZRecuerda a olores frutales y frescos, destacando los frutos rojos muy maduros. Fondos minerales.GUSTOAtaque fresco, intensidad mineral con mucha expresividad, con estructura redonda y aterciopelada en boca. Amable, amplio y con un retronasal largo. Cálido y persistente.GASTRONOMÍACocido gallego, guisos de carne, atún rojo, quesos semicurados.PAADIN 2021: ORO: COMPLEJO Y RECÓNDITO.Límpido y brillante, de capa media alta, color rojo picota con brillos morados. Intenso, complejo, profundo, notas de rutas (mora, casis, picota, ciruela negra) y notas de terruño (mina de lápiz, musgo, tabaco, regaliz). De entrada dulce, luego la fruta se expresa contundente y fresca, de buen recuerdo.PEÑÍN 2020: 91 Puntos Regina Viarum 2018 + 5*DECANTER WORLD WINE AWARDS 2019: Medalla de PLATA Regina Viarum 2018INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2019: Medalla de PLATA (92 Ptos.) Regina Viarum 2018GUÍA INTERVINOS 2018: 90 Puntos Regina Viarum 2017PAADÍN 2018: Medalla de ORO Regina Viarum 2017PREMIOS BACO 2017: Baco de ORO Regina Viarum 2017MONDIAL DES VINS EXTRÊMES CERVIM 2017: Medalla de ORO Regina Viarum 2016CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2017: Medalla de PLATA Regina Viarum 2016          
ROCK & ROLL DE GUARDA MENCIA-CAIÑO LONGO-GARNACHA 2019 - Imagen 1ROCK & ROLL DE GUARDA MENCIA-CAIÑO LONGO-GARNACHA 2019 - Imagen 2

ROCK & ROLL DE GUARDA MENCIA-CAIÑO LONGO-GARNACHA 2019

17,90€

Rock & Roll. Mencía 2019. D.O. Ribeira SacraBotella de Rock&Roll: Vino Tinto D. O. Ribeira Sacra. Sensual, intenso y elegante.Variedades:Mencía, Caiño Longo, Garnacha.Un vino de Guarda, creado a partir de una meditada selección y combinación de elaboraciones y variedades autóctonas de la denominación de Origen Ribeira Sacra.ROCK & ROLL nace del paisaje y de la excitación de los sentidos, del latido rítmico que acompaña momentos vibrantes y llenos de magia. Te presento a un artista, a un rebelde de espíritu libre. Escúchalo, comparte su melódico éxtasis y déjate emocionar.Conservación: 15º C - Servicio: 15º C Producción: Limitada a 2.000 botellas. Uvas: Mencía 85%. Caiño tinto 10%. Garnacha 5 % Clima: Zona de transición atlántico - continental con carácter de media montaña. Exposición:  Ladera de pronunciada pendiente con orientación sur oeste y altura media de 350 metros. Suelos: Textura franco arenosa - base de roca granítica con sedimentación de limos y esquistos. Elaboración y maduración: Fermentación con maceración carbónica parcial (Pasta despalillada y racimo entero) en depósito a temperatura controlada, pausada maduración en bodega durante 15 meses con mantenimiento sobre sus lías finas procedentes de las fermentaciones sin batonage programado, con afinado en barricas usadas de roble francés de tostados ligero durante 7 meses y el resto en depósito y botella. Cata y armonías: Aireación 20 minutosROCK & ROLL: Sensual, untuoso y vibranteSe presenta con un vivaz rojo picota e intensos reflejos violáceos y despliega seductores aromas de frutas en frescas sazón y flores, aderezado con especias dulces, recuerdos a pastelería y balsámicos; en boca ofrece intensas sensaciones, resulta sabroso, fresco y vibrante con sedosa estructura. Perfecto acompañante de carnes, pescados azules o en salazón, embutidos, quesos frescos…, extraordinario con carnes rojas y rosas .

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