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Santiago Ruiz Albariño - Loureira - Godello - Treixadura - Caiño Blanco 750ml 2021

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  • Ref.: 010070 21Marca:Santiago RuizEN STOCK
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Santiago Ruiz

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Precio, información, características e imágenes de Santiago Ruiz Albariño - Loureira - Godello - Treixadura - Caiño Blanco 750ml 2021 referencia 010070 21, EAN 8420976010070, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (706), D.O. RIAS BAIXAS (101), VARIEDADES DE UVA BLANCA (366), ALBARIÑO (178), GODELLO (198), TREIXADURA (139), LOUREIRA (41), CAIÑO BLANCO (15), O ROSAL (25), ELABORACION VINO (256), JOVEN (135), BACCHUS (47) y BACCHUS 2022 (28) y a la marca Santiago Ruiz (1).

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Información

Variedades
 
72% Albariño
13% Loureiro
6% Caiño Blanco
5% Treixadura
4% Godello

Procedentes de viñedos propios en O Rosal
Elaboración
Vendimia manual por variedades en cajas de 20 Kg con posterior selección en mesas a su entrada a bodega. Fermentación de cada variedad por separado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 21 días. Tras la fermentación, se lleva a cabo una crianza sobre lías antes de realizar el “coupage” definitivo que como en cada añada.

Notas de cata
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz es intenso, fresco y complejo combinando las notas de fruta blanca (pera de agua, manzana, pera, chirimoya) y cítricos (limón, pomelo) con toques balsámicos, anisados y minerales. En boca es complejo, de entrada golosa, con cuerpo y predominio de las notas cítricas. La combinación de las cinco variedades autóctonas le aporta una extraordinaria complejidad.

Evolucionará en botella muy positivamente en los próximos meses.
Acompaña a
Marisco y pescado en general, así como a arroces, paté y carnes blancas. Ideal como aperitivo. Servir entre 10º y 11º C.

---

VALORACIONES:

Bacchus:

- 2022:Añada 2021: Bacchus de Oro


  
MEJOR VINO BLANCO ESPAÑOL 2018


 
ACIO DE OURO 2018
Mejor vino D.O. Rías Baixas
XXX Cata de Vinos de Galicia

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Abadia da Cova Volta Blanco Albariño - Godello - Treixadura - Branco Lexítimo 750ml 2022 - Imagen 1

Abadia da Cova Volta Blanco Albariño - Godello - Treixadura - Branco Lexítimo 750ml 2022

15,00€

VEITUREIRA - BRANCELLAOCosecha: 2020Denominación de Origen: Ribeira Sacra, Subzona Amandi.Variedades de uva:  Albariño 25%, Godello 25%, Treixadura 25%, Branco Lexítimo 25%.Tipo de vino: Blanco Joven.Origen de las uvas: Finca cuñas y As Cancelas. Orientación Sur. altitud 410 metros. Viñedos de 45 años.Suelos: de granito con trazas pizarrosas y esquistos. Con cubierta vegetal permanente.Vendímia: Viticultura heroica, todos los trabajos se realiza de forma manual.Elaboración: Fermentación: en acero inoxidable.Producción (botellas): 10.000 botellas.Graduación alcohólica:  13%vol.Notas de cata: Fase Visual: Amarillo con destellos verdosos. Fase Olfativa: A nariz encontramos unos toques de frutas tropicales que lo hacen muy fino y expresivo.Fase Gustativa: En boca es complejo y equilibrado. Su final es intenso.Temperatura de Servicio: 10-12°C.Maridaje:  Perfecto para acompañar con marisco, pescado, carnes de ave y aperitivo. ---VALORACIONES:

Agoreira Godello 750ml 2021

16,85€

AgoreiraUna obra de arte realizada para los amantes de las cosas excelentesAgoreira es un vino sublime y de acentuada singularidad, resultado de una cuidada selección de los mejores racimos de variedad Godello, la uva blanca reina en Valdeorras.La D.O. de Valdeorras posee un clima más seco que el resto de Galicia, siendo una zona privilegiada al situarse entre los 300m y los 700m de altitud.El Godello tiene una vid muy sensible que se adapta muy bien a los suelos secos. Su buen drenaje garantiza un rendimiento y maduración excepcionales.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:BACCHUS:2022: Cosecha 2021: Bacchus de Plata.

Alcouce Mencía Barrica 750ml 2020

21,70€

Tipo de Vino: Tinto CrianzaAñada: 2020Variedades: MencíaElaboraciónCrianza de 12 Meses en barricas de roble francés y posterior embotellado y guarda de 12 meses en botella, antes de salir al mercado.  ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:VINESPAÑA:2022: Añada 2020. Mencia. ORO en categoria Vinos Tintos tranquilos

GEA ALBARIÑO-LOUREIRA-TREIXADURA-CAIÑO 750ml 2020

11,25€10,12€

GEA 2020Albariño, Loureira, Treixadura y Caiño.8 meses sobre lias y el 25% del vino pasa por barrica.Graduación: 12,5% Vol.
LADAIRO BARRICA MENCIA-ARAUXA 750ml 2019 - Imagen 1

LADAIRO BARRICA MENCIA-ARAUXA 750ml 2019

15,00€

Ladairo BarricaMencía, Araúxa (Tempranillo)8 Meses en Barrica de 300 y 225 litros de Roble Frances y Americano.Grado alcohólico: 14% Vol.Fase visual: Límpido y brillante de capa media de color rojo púrpura.Fase olfativa: Nariz intensa, furta roja y muy mineral, perfectamente ensamblados con la madera, cacaos, caramelos, balsámicos, café, regaliz, complejo y elegante, fruta flores y nobles maderas.Fase gustativa: Boca de estructura media alta, taninos maduros y bien polimerizados, suave, aterciopelado y a la vez potente, cálido un punto goloso hace de su paso de boca una sensación agradable y llena de sensaciones.Temperatura: Entre 12 y 15 ºC--------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:PEÑIN:2021: Cosecha 2016 (mencía, arauxa). 90 puntos. "Color: cereza. Aroma: balsámico, especias dulces, hierbas de monte, café aromático. Boca: balsámico, buena acidez, sabroso."2022: Cosecha 2018 (mencía, arauxa). 90 puntos. "Color: cereza brillante. Aroma: especias dulces, fruta madura, chocolate, hierbas secas. Boca: frutoso, especiado, taninos maduros."PAADIN:2021: Cosecha 2018 (arauxa 80%. mencía 20%). ORO: "NOBLE PUGNA DE BUENA FRUTA CONTRA LA MADERA". "Límpido y brillante de capa alta y color rojo picota. Aunque con un perceptible estilo de madera (tueste, coco, vainilla, café, etc.), es muy loable su enorme complejidad, aparece de todo, herbales, frutos, pirazina, espéciados y balsámicos ( hierba luisa, granadillam cúrcuma, pimienta, clavo menta, eucalipto, etc.). Con buen armazón, se entremezclan los sabores de la fruta con un deje secante de madera, aparecen al final los balsámicos mentoles.".
VINO DULCE TOSTADO DE COSTEIRA TREIXADURA 500ml 2015 - Imagen 1VINO DULCE TOSTADO DE COSTEIRA TREIXADURA 500ml 2015 - Imagen 2

VINO DULCE TOSTADO DE COSTEIRA TREIXADURA 500ml 2015

45,00€

El vino que hace historia.El Tostado de Costeira sigue paso a paso la elaboración de los vinos naturalmente dulces originarios del Ribeiro. Este proceso se consigue a través de la pasificación natural de la uva autóctona Treixadura, en una habitación cubierta y con ventilación, durante un mínimo de 90 días al que sigue un periodo de maduración de 180 días en barrica de roble francés y de 90 días en botella. Durante este proceso largo y tradicional, el Tostado de Costeira adquiere la máxima expresión de sus cualidades organolépticas.Aroma intenso a fruta pasificada y mieles, con delicadas notas de pastelería. Este vino es, sin duda, nuestro producto más especial.cataVino naturalmente dulce, aroma intenso a fruta pasificada y mieles, con delicadas notas de pastelería.En boca tiene un excelente equilibrio entre el dulzor y la acidez, con un paso muy agradable y tacto sedoso, final largo y elegante con recuerdo de frutos secos. Variedad de uva: Treixadura Formato de botella  50 cl. Temperatura de servicio  8º - 10º Brilla tanto en calidad del aperitivo junto con frutos secos, como con el papel de copa de sobremesa, solo o combinado con todo tipo de postres.

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