SALSA PICANTE "GALICIAN´S FIRE" LUME 100grs(A FACTORIA DO LUME)

VIETNAM VIRAVOLTA EXTRA PICANTE es la versión para los muy aficionados al picante de la PRIMERA SALSA FERMENTADA DE PIMIENTO DE PADRÓN.Además el picante naturalmente presente en los pimientos de padrón -que al madurar al sol tornan rojos y pican todos-, a esta versión EXTRA se le añade un concentrado de capsaicina, una oleorresina que es el principio activo de los pimientos picantes.Se usa como un aderezo más, como la sal, la pimienta, el aceite de oliva o el tabasco. Aporta un delicioso sabor y una potente pungencia que dará Rock&Roll a tus platos.VIETNAM EXTRA, Salsa EXTRA PICANTE de Pimientos de Padrón VIRAVOLTAVIETNAM VIRAVOLTA EXTRA PICANTE es la versión para los muy aficionados al picante de la PRIMERA SALSA FERMENTADA DE PIMIENTO DE PADRÓN.Además el picante naturalmente presente en los pimientos de padrón -que al madurar al sol tornan rojos y pican todos-, a esta versión EXTRA se le añade un concentrado de capsaicina, una oleorresina que es el principio activo de los pimientos picantes.Formato: Botellas de vidrio de 200ml.Ingredientes: pimiento padrón, agua, ajo, sal, vinagre, azúcar y goma xantana.¿Cómo se toma? Os preguntaréis que con qué combina. ¡Pues con todo! Se usa como un aderezo más, como la sal, la pimienta, el aceite de oliva o el tabasco. En Asia se añade a las sopas. Probadla también con cremas, guisos, pasta, carnes, arroz, pizza… y ya no podrá faltar en tu mesa.

Salsa Botafume 100mlSalsa picante elaborada a partir del proceso de fermentación láctica de chiles jalapeños rojos. Después de fermentar durante un tiempo determinado le añadimos chile Chipotle ahumado con madera de haya, una mezcla de especias, vinagre y azúcar de caña, consiguiendo así una salsa picante con aromas mexicanos y una intensidad de picante media-baja. Especial para utilizar sobre carnes o vegetales a la brasa, tacos, burritos, ... Contenido: 100ml.

Salsa Lume 125mlSalsa picante elaborada a partir del proceso de fermentación láctica de chiles jalapeños rojos con ajo y sal. Despues de fermentar durante un tiempo determinado se añade vinagre y azúcar, consiguiendo una salsa picante con aromas intensos pero balanceados, lo que hacen que sea versátil para  su utilización.Contenido: 125ml.

Salsa ArreDemo 125mlSalsa muy picante elaborada a partir del proceso de fermentación láctica de chiles jalapeños rojos y chiles “ghost pepper” (uno de los chiles más picantes del mundo) con ajo y sal. Después de fermentar durante un tiempo determinado se añade vinagre y azucre, quedando una salsa muy picante con aromas muy intensos.Recomendamos esta salsa para gente que acostumbra a comer picante.Contenido: 125ml.

SALSA PICANTE CHIMITASCO CON PIMIENTOS DE PADRÓN PET 100ML.

La Salsa picante VIETNAM VIRAVOLTA representa el viaje que llevó a dos emigrados gallegos del siglo XXI a fusionar los sabores de los puestos callejeros de ciudad Ho Chi Minh con uno de los productos más conocidos de la gastronomía gallega, el Pimiento de Padrón. Esta salsa artesanal retornada es una sriracha elaborada con ingredientes naturales gallegos.Fermentación naturalSin gluten / VeganoFormato: Botellas de vidrio de 200ml.Ingredientes: pimiento padrón, agua, ajo, sal, vinagre, azúcar y goma xantana.¿Cómo se toma? Os preguntaréis que con qué combina. ¡Pues con todo! Se usa como un aderezo más, como la sal, la pimienta, el aceite de oliva o el tabasco. En Asia se añade a las sopas. Probadla también con cremas, guisos, pasta, carnes, arroz, pizza… y ya no podrá faltar en tu mesa.