SALSA PICANTE CHIMITASCO CON PIMIENTO DE PADRON 100ML(DISALIGAL, S.L.)

DIJON-Mostaza de Semillas de Grelos 160grs – VIRAVOLTADIJON VIRAVOLTA, MOSTAZA A LA ANTIGUA DE SEMILLAS DE GRELOCuando Xosé cargó la camioneta y partió hacia Toulouse, por un lado sintió cierto alivio, pero por otro lado sabía que la cosa iba en serio, y que la marcha atrás sería difícil1. Y así fue. El sueño que él no pudo cumplir lo realizó su hija Brigitte, que con 40 años y dos niños, decidió ir a buscar sus raíces a la aldea de su padre, cercana Santiago. Consigo se llevó la receta de mostaza a la antigua, que seguiría elaborando con las semillas de grelos del huerto que plantó.Sin gluten/Vegano.Ingredientes: Semillas de grelo (40%).Formato: Tarros de vidrio de 160g vinagre de manzana, agua y sal.¿Cómo se toma? Como cualquier mostaza, va genial con bocadillos, para carne, en vinagreta o para darle un toque fresco a cualquier tosta o aperitivo.

Elaborado artesanalmente a partir de los pimientos de variedad Padrón, madurados en planta. Secado yahumado ligeramente en un secadero tradicional con roble, laurel y castaño garantizando estabilidad,sabor, color y aroma característico del producto. Con un picor agradable que envuelve el paladar.   

Pimentón de la variedad Padrón.Elaborado artesanalmente a partir de pimientos de la variedad Padrón, madurados en planta, Secado y ahumado ligeramente en un secadero tradicional con roble, laurel y castaño.Elaborado únicamente con pimientos de la variedad Padrón procedentes de Herbón (Padrón), en colaboración con la Cooperativa A Pementeira.Un pimentón único y exclusivo de O Submarino!

Pimentón de la variedad Padrón.Pimentón de pimientos de variedad Padrón procedentes de la cooperativa A Pementeira de Herbón (Padrón).Elaborado artesanalmente a partir de los pimientos de variedad Padrón, madurados en planta. Secado y ahumado ligeramente en una secadora tradicional con roble, laurel y castaño garantizando estabilidad, sabor, color y aroma característico del producto. Con un picor agradable que envuelve el paladar.Perfecto para sazonar elaboraciones de cocina o como acompañamiento de platos elaborados, tal como el tradicional "pulpo á feira", "carne ó caldeiro", oreja, callos, chorizos, huevos fritos ...Se presenta en envase metálico con ventana y dosificador, que contiene un sobre de plástico alimentario con 30 gr. de pimentón. Caducidad de 2 años.Una vez abierto conservar en un lugar fresco y seco alejado de la luz solar.Ingredientes: Elaborado únicamente con el 100% de pimientos rojos de la variedad Padrón, procedentes de la zona de D.O. Pemento de Herbón (Padrón).Sin gluten.

Salsa ArreDemo 125mlSalsa muy picante elaborada a partir del proceso de fermentación láctica de chiles jalapeños rojos y chiles “ghost pepper” (uno de los chiles más picantes del mundo) con ajo y sal. Después de fermentar durante un tiempo determinado se añade vinagre y azucre, quedando una salsa muy picante con aromas muy intensos.Recomendamos esta salsa para gente que acostumbra a comer picante.Contenido: 125ml.

La salsa Yucatán es una reinterpretación de la salsa mexicana de mango y habanero, que tan jugosos dejaba los tacos y tamales que Carmela preparaba en el pequeño restaurante que montó en Puebla tras emigrar de su O Rosal natal. Cuando volvió con los años, enseguida detectó que los dulces mirabeles de su infancia servirían de igual modo.Ingredientes: Mirabeles (73%), VinagreSin gluten / Vegano