SALCHICHON CULAR LALINENSE MITAD(EMBUTIDOS LALINENSE)

SÓLO CARNE DE CERDO, CEBOLLA, CALABAZA, PIMENTÓN, SAL Y AJO.Ideal para potajes, fabadas, cocido... ya que aporta muchísimo sabor. Dentro de un trozo de pan, para que desprenda todos sus jugos, está exquisito.Está embutido en tripa natural, atado a mano y ahumado superficialmente con leña de roble, lo que le confiere ese aroma, color y sabor característicos. De sabor intenso y textura jugosa.INGREDIENTESCarne de cerdo, cebolla, calabaza, pimentón, sal y ajo.CONSERVACIÓNEn lugar seco y fresco.

Elaboramos el chorizo cular con magro de jamón. Sin conservantes ni colorantes. Elaboramos el chorizo ??a la manera tradicional, atado a mano y con tripa natural. Los curamos lentamente.El cerdo celta es la única raza autóctona de Galicia. Se cría en libertad y se alimenta de forma tradicional, con productos de la huerta y del bosque, bellotas y castañas en su época, y una mezcla de cereales para completar su dieta diaria recomendada por nuestros técnicos veterinarios. Su carne tiene un color muy rojo y su grasa es insaturada.Todos nuestros productos están sujetos a estrictos controles, garantizando todas las garantías sanitarias, desde el monte hasta que el producto llega a nuestro cliente.Nuestros productos son de raza autóctona de porco celta 100% y cuentan con la certificación de Asoporcel (Asociación de criadores de la raza porcina celta).

Ligero, sabroso y versátil, ya que se puede tomar tanto en frío como en caliente. Con aceite de oliva y pimentón está exquisito.Origen: Galicia.Peso: 400 gr. aprox.Formato: Envasado al vacío.Caducidad: semanas desde que recibe el producto.DESCRIPCIÓN:Adecuado para dietas bajas en grasas por su reducido aporte calórico el lacón se obtiene de la extremidad anterior del cerdo y se somete a un proceso de cocción.  MODO DE EMPLEO:Producto cocido listo para consumir. Admite todo tipo de presentaciones: tapas, bocadillos, tablas...Se puede tomar frío o calentar a baño maría durante 5 minutos, manteniendo el producto dentro del envase sin abrir.Es recomendable dejar que el producto se oxigene y atempere unos minutos tras su apertura, con el fin de apreciar en su totalidad sus características sensoriales.INGREDIENTES:Lacón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), dextrosa, antioxidante (E-301).SIN GLUTEN. SIN LACTOSA. Ausencia de Alérgenos y Organismos Genéticamente Modificados (OMG´s) en su composiciónCONSERVACIÓN:Conservar entre 0-5ºC.

Muy sabrosa por su combinación de texturas y sabores. Lista para consumir, al ser un producto cocido presenta menor aporte calórico.Origen: GaliciaPeso: 400 gr. aproxFormato: Envasada al vacíoCaducidad: varias semanas desde que recibe el producto.DESCRIPCIÓN:Producto cárnico obtenido de la oreja del cerdo, sometido a un proceso de cocción, muy sabroso por su combinación de texturas y sabores, lo que además lo convierte en un plato muy estético. Al ser un producto cocido presenta menor índice de grasas y por lo tanto de aporte calórico.MODO DE EMPLEO:Producto cocido listo para consumir.En lonchas o en tacos es perfecta para entremeses, bocadillos, tapas…También se puede calentar a baño María durante 5 minutos, manteniendo el producto dentro del envase.INGREDIENTES:Oreja de cerdo, sal, gelatina, azúcar, dextrosa, estabilizantes (E-451i, E-450iii, E-450v), antioxidantes (E-300, E-301, E-316, E-331iii), potenciador de sabor (E-621), conservadores (E-250, E-262i), especias y extractos de especias.Ausencia de Alérgenos y Organismos Genéticamente Modificados (OMG´s) en su composiciónCONSERVACIÓN:Conservar entre 0-5ºC. La fecha de consumo preferente es de 4 meses posteriores a su elaboración.

Un plato de gran sabor, por la jugosidad de la panceta y el relleno. Además es visualmente muy estético. Lista para degustar, puede consumirse tanto fría como caliente.Origen: Galicia.Peso: 400 gr. aprox.Formato: Envasado al vacío.Caducidad: varias semanas desde que recibe el producto.DESCRIPCIÓN:Embutidos Lalinense ha recuperado una receta familiar para elaborar la panceta rellena asada. La jugosidad de la carne, la combinación de texturas en el relleno y el olor y sabor característicos de los alimentos asados, hacen que este plato resulte exquisito.MODO DE EMPLEO:Meter en el horno a 200 º alrededor de 8 minutos.INGREDIENTES:Panceta de cerdo, pimiento del piquillo, jamón curado, champiñones, queso sin lactosa [LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS], sal, ajo.ALÉRGENOS: Sin gluten, sin lactosa. Si contiene proteína láctica.

Sobres de jamón ahumado loncheado 100gr loncheado y envasado al vacío.Nuestro productor de las tierras frías de la Serra do Larouco prepara para O Pepiño de Allariz este jamón tan típico de la Raia ourensana-portuguesa.Jamón ahumado en leña de roble gallego y curado en bodega durante 16 meses para llegar a tu mesa con el mejor sabor de la Galicia rural.Loncheado y presentado en sobres individuales para una mejor conservación.