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REQUEIXO PAZO DE ANZUXAO 500grs

PAZO DE ANZUXAO

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Precio, información, características e imágenes de REQUEIXO PAZO DE ANZUXAO 500grs referencia 612, pertenece a la categoría Quesos Artesanos Gallegos (16) y a la marca PAZO DE ANZUXAO (3).

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Información

REQUEIXO
Queso cremoso ideal para postres, realizado con leche de vaca y fermentos lácticos, sin ningún tipo de conservantes o estabilizantes.

 Elaborado con leche de vaca y fermentos lácticos, sin ningún tipo de conservantes o estabilizantes. No debemos confundirlo con el requesón que se elabora con suero de leche sobrante de la producción de queso.

Lo ideal es endulzarlo con miel, y si esta es de tipo artesano, mucho mejor.

El requeixo también puede ser un ingrediente interesante tanto en recetas saladas como dulces. Aportará una buena dosis de sabor y aromas que trasladarán al comensal hasta el paisaje rural gallego.

Como entrante puede formar parte de ensaladas verdes o protagonizar una pizza. Además, puede redondear cualquier menú  en forma de postre, por ejemplo como ingrediente principal en un flan.

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QUESO DE CABRA 500grs - Imagen 1

QUESO DE CABRA 500grs

10,80€

Queso de leche cruda de cabra semicurado (entre 40 y 90 díasde curación).Aproximadamente 500grs.
QUESO DE CABRA CURADO 500grs - Imagen 1

QUESO DE CABRA CURADO 500grs

12,50€

Queso de leche cruda de cabra curado ( más de 90 días de curación).Aproximadamente 500grs.

QUESO DE CABRA MADURADO CUÑA 800grs

8,00€

Queso curado  de leche cruda de cabra rueda de media maduración (45 días). Su peso aproximado es de 300grs. Se presenta en cuñas envasadas al vacío.Ha sido galardonado en:   - Los Word Cheese Awards 2018-2019 con bronce   - Los World Cheese Awards 2021-2022 con plata

QUESO DE CABRA PIMENTON MINI 300grs

7,00€

Queso de leche cruda de cabra madurado con pimentón de La Vera y florecido con penicillium blanco.Peso aproximado 300 gr.
QUESO DE CABRA SEMICURADO A LAS FINAS HIERBAS 600grs - Imagen 1

QUESO DE CABRA SEMICURADO A LAS FINAS HIERBAS 600grs

12,50€

Queso de leche cruda de cabra semicurado a las finas hierbas  (60 días o más de curación). Su sabor con notas aromáticas, es intenso, delicioso e irresistible.Aproximadamente 600grs.
QUESO DE CABRA SEMICURADO PIMENTON 600grs - Imagen 1

QUESO DE CABRA SEMICURADO PIMENTON 600grs

12,50€

Queso de leche cruda de cabra semicurado cremoso con pimentón (entre 40 y 90 días de curación).Aproximadamente 600grs.

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