Mi cuenta
0 artículos

¡Todavía no hay productos!

Compartir:

REQUEIXO PAZO DE ANZUXAO 500grs

PAZO DE ANZUXAO

Comprar REQUEIXO PAZO DE ANZUXAO 500grs, consulte su precio con nosotros. Producto en stock, recogida en tienda.

Precio, información, características e imágenes de REQUEIXO PAZO DE ANZUXAO 500grs referencia 612, pertenece a la categoría Quesos y Mantequillas (68) y a la marca PAZO DE ANZUXAO (3).

Encuentra productos relacionados y de similares características a REQUEIXO PAZO DE ANZUXAO 500grs en "Quesos y Mantequillas".

Información

REQUEIXO
Queso cremoso ideal para postres, realizado con leche de vaca y fermentos lácticos, sin ningún tipo de conservantes o estabilizantes.

 Elaborado con leche de vaca y fermentos lácticos, sin ningún tipo de conservantes o estabilizantes. No debemos confundirlo con el requesón que se elabora con suero de leche sobrante de la producción de queso.

Lo ideal es endulzarlo con miel, y si esta es de tipo artesano, mucho mejor.

El requeixo también puede ser un ingrediente interesante tanto en recetas saladas como dulces. Aportará una buena dosis de sabor y aromas que trasladarán al comensal hasta el paisaje rural gallego.

Como entrante puede formar parte de ensaladas verdes o protagonizar una pizza. Además, puede redondear cualquier menú  en forma de postre, por ejemplo como ingrediente principal en un flan.

¿Alguna duda? ¿Necesitas asesoramiento?

Ponte en contacto con nosotros y resolveremos tus dudas.

Agarimo Gandería Quintián 350grs

Consultar precio

Agarimo significa cariño en gallego, el mismo con el que nuestras abuelas trabajaban y moldeaban el queso en tiempos difíciles. Con él rendimos homenaje a todas ellas. Es un queso de pasta blanda de leche pasteurizada, de corteza lavada. Textura elástica, granulosa y fundente.  Su corteza natural con sabor afrutado y un regusto muy elegante.Leche pasteurizada de vaca.La Maduración es de 2 meses.Peso 350grs.

NEBOA MINI GANDEIRIA QUINTIAN 350grs

Consultar precio

Néboa significa niebla, en gallego. Una palabra muy representativa del clima nuestra tierra.Es un queso de pasta blanda de leche cruda de vaca, con corteza natural enmohecida. Se caracteriza por sus matices a bosque, champiñón y notas a nata.Leche cruda de vaca.La Maduración es de 45 días.Peso 350grs.

O MOURO CAMPO CAPELA 400grs

Consultar precio

QUESO SEMICURADO O MOUROCaracterísticasEs un queso de pasta blanda semicurado elaborado con leche cruda de NUESTRAS PROPIAS VACAS. Su característica más sobresaliente es el afinado de su corteza natural dura y compacta, totalmente comestible, que se infusiona a base de una mezcla de café y canela que le dan una personalidad propia sin afectar al interior del queso que mantiene sus características de pasta blanda y sabor suave con matices a yogourt y nata.  En el caso de ser una pieza de 3 kgs (aprox.) tendrá una maduración mínima de 30 días.Fue el ganador del premio a la innovación del Fórum Gastronómico de A Coruña 2017.En 2018 obtiene la medalla de oro en el campeonato del mundo World Cheese Awards, celebrados en Noruega. En noviembre de 2021 recibe un nuevo premio con la Medalla de PLATA en el World Cheese Awards? 2021 celebrado en Oviedo.Recomendación a la hora del consumoAtemperar. Si se guarda en frigorífico, sacar 1 hora antes de su consumo. Cada porción debe cortarse llevando siempre corteza, así se percibirán mejor todos los matices de sabor.Leche pasteurizada de vaca.La maduración es de 30 días.Formato 400 grs.

Queso de Cabra Semicurado a las Finas Hierbas 570grs aprox

16,00€

Queso de leche cruda de cabra semicurado a las finas hierbas  (60 días o más de curación). Su sabor con notas aromáticas, es intenso, delicioso e irresistible.Aproximadamente 570grs.El precio es 28€/kilo.
SAVEL "AIRAS MONIZ" 1400grs aprox - Imagen 1SAVEL "AIRAS MONIZ" 1400grs aprox - Imagen 2

SAVEL "AIRAS MONIZ" 1400grs aprox

43,70€

SAVELQueso azul que destaca por el inconfundible e intenso olor pero sorprendente por la suavidad, elegancia y untuosidad. Madura en una cava en la que se encuentra el penicilium roqueforti.Las vetas entre azul y gris verdoso junto con el color amarillo de la pasta procedente de las vacas Jersey en pastoreo hacen que este queso sea único.Leche cruda.La maduración es de 45 días.Materia grasa: 38%.Cuña de 1400-1500grs.
Yogur de leche de cabra A Meixoeira 400 grs - Imagen 1

Yogur de leche de cabra A Meixoeira 400 grs

3,20€

Yogur leche de cabra 100% artesano.Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, fermento lácteo. Peso 400 grs. 
LUINTRA GOURMET
2023
El mejor pub ybar

¿Necesitas ayuda?

Síguenos en Instagram

Síguenos en Facebook

Envío desde 6,96*

consulta condiciones