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REGINA VIARUM MENCIA ECOLOGICO 750ml 2017

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Precio, información, características e imágenes de REGINA VIARUM MENCIA ECOLOGICO 750ml 2017 referencia 519109 17, EAN 8437003519109, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (810), D.O. RIBEIRA SACRA (340), D.O. RIBEIRA SACRA - SUBZONA AMANDI (140), VARIEDADES DE UVA TINTA (376) y MENCIA (310) y a la marca REGINA VIARUM (20).

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Información

Mencía de cultivo ecológico

PRODUCCIÓN: 7.000 botellas

ELABORACIÓN: 6 meses en barrica de Roble Francés (90%) y Americano (10%). Uvas de producción ecológica.

Nota de cata:

Intensidad de color con una capa media-alta, con un atractivo tono cereza picota teñido de reflejos violetas.
Su aroma proporciona una agradable primera impresión, resaltando en nariz.
Intensidad mineral de mucha expresividad, con estructura redonda y aterciopelada en boca. Amable, amplio y con un retronasal largo. Cálido y persistente.
 
MARIDAJE: Embutidos, pulpo á feira, cocido gallego, solomillo de ternera, guiso de carne.
 
TEMPERATURA DE SERVICIO: 17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

GRADO DE ACIDEZ: 5 g/l

AZÚCAR RESIDUAL: >2,20 g/l

CONSERVACIÓN: En lugar seco, fresco y sin luz solar directa.

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VALORACIONES:

PEÑIN:

2021: Cosecha 2019 (mencía barrica). 90 puntos.

2020: Cosecha 2018 (mencía barrica). 88 puntos.

2019: Cosecha 2017 (mencía barrica). 89 puntos.

2018: Cosecha 2016 (mencía barrica). 90 puntos.

PAADÍN:

2018. Cosecha 215 (mencía, barrica). Medalla de ORO.

MONDIAL DES VINS EXTRÊMES CERVIM:

2014: Cosecha 2012 (mencía, barrica). Medalla de PLATA.

2013: Cosecha 2011 (mencía, barrica). Medalla de ORO.

PREMIOS ECOVINO AWARDS:

2014: Cosecha 2012 (mencía, barrica). Medalla de PLATA.

GUÍA INTERVINOS:

2020: Cosecha 2017 (mencía, barrica). 90 Puntos.

2018: Cosecha 2015 (mencía, barrica). 90 Puntos.


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Albamar Albino Caíño Tinto 750ml 2020

20,00€

Uvas: Caiño tinto Tipo de vino: Seco Temperatura de servicio: 8ºC - 10°C Maridaje: Pote gallego, platos con alubias, estofados y quesos curados.Deliciosa rareza atlánticaAlbamar Albino nace de la variedad local caíño. Una uva muy escasa del que solo existe un 1% en Rías Baixas. Cepas viejas que se encuentran al lado de la desembocadura del río Umia y que son principalmente de suelo arcilloso. Se practica una agricultura respetuosa con un uso muy moderado de los tratamientos que se aplican contra el mildiu i oidio. En bodega las uvas de Albamar Albino son prensadas con raspón durante unos 20 minutos. Después el mosto pasa a depósitos de acero inoxidable para realizar la fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Finalmente permanece en barrica de 500 litros hasta la siguiente vendimia y se embotella sin filtrar ni clarificar. Albamar Albino se trata de un blanc de noirs que nace del afán por experimentar de su elaborador. Una creación inusual que, aunque está fuera de la D.O. Rías Baixas, se trata de de una práctica que se realizaba ya antiguamente en la zona para conseguir un vino de lágrima de consumo propio. La cataEn boca nos muestra cierta rusticidad encantadora, un vino de marcado carácter, diferente, es un vino con nervio, con una buena estructura y muy profundo, amplio y muy vibrante, gracias a su tensa acidez, que se alarga eternamente en boca En nariz es un vino profundo e intenso, de carácter salvaje, destaca su aroma fresco y atlántico, con notas de cítricos potxos, recuerdos silvestres, fresas ácidas, algo de flor seca y perfumada, entre violetas y jazmín, sutiles notas anisadas y aromas de infusión, té, acompañadas por finas notas de frutos secos tostados. Tensa acidez que se alarga eternamente en boca._____VALORACIONES:- ABC Guía de Vinos:2024: Añada 2022: 93 puntos

Beade Orixe Barrica Lías Treixadura - Albariño - Godello 750ml 2016

18,15€

BEADE ORIXE BLANCO Cosecha: 2016Denominación de Origen: RibeiraVariedades de uva: Treixadura, Albariño y GodelloTipo de vino: Blanco barrica Elaboración: Vino elaborado a partir de racimos seleccionados de las castes gallegas, treixadura, albariño y godello; de parcelas con cepas viejas sobre tierras de granito. Elaborado con mínima intervención tecnológica y humana, criado durante meses sobre sus finas lías y con un ligero paso por barrica de roble. Hace honor a nuestros antepasados y al lugar donde nacen nuestros vinos singulares, Beade.Graduación alcohólica:  13%vol.Notas de cata:Fase Visual: Tiene un color amarillo dorado.Fase Olfativa: Aromas muy marcados con notas lácticas, especiadas, piel de cítricos y notas florales de rosa y azahar.Fase Gustativa: En boca es frutal largo finalizando con un suave toque amargo. Aportando personalidad y elegancia.Temperatura de Servicio: Recomendamos consumirlo a una temperatura entre 8ºC – 10ºC.Maridaje:  Marida a la perfección con platos de pescado y marisco elaborados con arroces. También combina a la perfección con platos de ave, pasta y verduras a la plancha.---VALORACIONES:

Granbazán Etiqueta Ambar Lías Albariño 750ml

14,00€

GRAN BAZAN ETIQUETA AMBAR - Nuestro emblema. Elaborado sólo con mostos florTipo de Vino: Blanco, 5 meses sobre sus líasVariedades: Albariño 100%Graduación alcohólica:  13 %volFicha de cata:Tenue amarillo translucido y brillante. En nariz es de intensidad media alta, con sus clásicas notas tropicales, albaricoque maduro, mandarina y bollería.En boca entra con gran personalidad, es jugoso y ligero, a su vez sabroso y elegante.MARIDAJE: Comida Thai, pastas con salsas cremosas (Carbonara), pescados azules a la plancha y quesos europeos de retrogusto resistentes, como por ejemplo el Cruiller, Edam o Touza Vella.Temperatura de Servicio: 10-12ºCElaboración:Cepas de más de 35 años de edad vendimiadas a mano. Cuidadosa selección de fruta desde el viñedo. Suave despalillado y maceración a baja temperatura. Separación del mosto por gravedad. Fermentación controlada a baja temperatura y descanso mínimo sobre lías finas de 5 meses.FERMENTACIÓN: Entre 15-17ºCPRODUCCIÓN: 160.000 de botellas de 0,75LELABORACIÓN: Despalillado y maceración en frío de 6 a 8 horas. Fermentación controlada en depósito de acero inoxidable. Trabajo de lías finas. Embotellado 8 meses después de finalizada la fermentación.---VALORACIONES:- Bacchus:- 2022: Añada 2021: Bacchus de Oro- BACO:- 2022: Añada 2021: Gran Baco de Oro- 2021: Añada 2020: Baco de Plata

más variaciones

OS AREEIROS CAIÑO SOUSON MENCIA 750ml 2020

8,80€

Os Areeiros Tinto es un excepcional y delicioso vino tinto elaborado por la Bodega Os Areeiros bajo el amparo de la IGP VT Ribeiras do Morrazo a partir de un coupage de las variedades de uva Caíño, Garnacha Tintorera y Mencía. Un vino especial que destaca por su abundante fruta, equilibrio, estructura, con taninos amables y sabrosos que lo convierten en un tinto amable y elegante. Bodega Os Areeiros ha contado desde sus comienzos con Pablo Estévez, uno de los enólogos más reputados y premiados de Galicia (elegido mejor enólogo de vinos jóvenes de España en 2018 y 2019).

PLIEGUE MERENZAO-MENCIA-CARABUÑENTA-BRANCELLAO-CAIÑO LONGO 750ml 2015

47,00€

El otro tinto nuevo esta vez es el 2015 El Pliegue, un vino de una mezcla de campo plantado en 2001 con Merenzao (Bastardo), Mencía, Carabuñenta, Brancellao y posteriormente complementado con algo de Caíño Longo, la variedad más aromática, floral y elegante de la familia Caíño.Dada la experiencia del Campo de Probas 2011, que era de este mismo viñedo, ajustó la fecha de cosecha -recogió antes, con un 1% menos de alcohol- y también ajustó la vinificación, fermentación de todas las variedades junto con un 50% de racimos completos y maduración del vino en un foudre de roble de 2.400 litros.Tiene una rusticidad encantadora, con más finura que el 2011, más transparente y puro, mezclando notas terrosas y florales.Tiene un paladar de cuerpo medio, con taninos finos y mucha energía, característico, con una fuerte personalidad.La próxima cosecha de esta parcela será 2019.Esto está evolucionando muy lentamente y se siente muy joven.Hay 4.000 botellas.Fue embotellado en mayo de 2018.

Vino blanco Viñas de Miguel Varela Albariño 750ml

29,00€

Viñas de Miguel VarelaVariedades de uva: Albariño(100%)Denominación: Fuera D.O.Elaboración: Vendimia seleccionada, uva procedente del Valle del Salnés, de una única parcela de 70 años de antigüedad. Crianza de 15 meses en barrica de roble francés con sistemas de elaboración tradicional por el maestro José Luis MateoGraduación: 13%Producción (botellas): 1.000 botellasNotas de cata: Vista: Color amarillo pajizo con leves tonos doradosNariz: Fruta de hueso con leves toques balsámicos, hierbas aromáticas, flores blancas. Fresco y acidez redondeadaBoca: Equilibrado y elegante. Fresco, con notas cítricas y acidez equilibrada. Balsámico y cremoso, notas florales y vainillaFormatos de Venta:Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.

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LUINTRA GOURMET
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