PROMINE SINGULAR MENCIA 750ml 2020(BODEGAS PETRON)

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Información

PRODUCTOR: ADEGAS PETRÓN.
MARCA: SINGULAR.
VARIEDAD DE UVA: MENCÍA 100% SUBZONA AMANDI.
SISTEMA DE CULTIVO: EN BANCALES, 100% UVA PROPIA.
D.O: RIBEIRA SACRA.
COSECHA: 2020.
GRADUACION ALCOHOLICA (% vol): 15.0.
ACIDEZ TOTAL (g/L tartárico): 5.5.
FASE VISUAL:
De aspecto limpio y brillante, con capa alta, de color rojo picota con marcados destellos violáceos.
FASE OLFATIVA:
Aroma intenso, profundo y de marcada complejidad, predominan notas de frutas maduras y balsámicos (arándano, ciruela madura, mentolados, tabaco).
FASE GUSTATIVA:
Es de destacar su estructura, equilibrio y armonía, buen paso por boca, pura sedosidad y con un largo recuerdo aromático.

Calificaciones

- Acíos de Galicia 2020

MEJOR VINO DE GALICIA 2020

- VINESPAÑA 2021

MEDALLA DE ORO

- Acios de Galicia 2021

MEJOR VINO DE GALICIA 2021

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PRODUCTOR: ADEGAS PETRÓN.MARCA: PRÓMINE ROSADO.VARIEDAD DE UVA: MENCÍA 100% SUBZONA AMANDI.SISTEMA DE CULTIVO: EN BANCALES, 100% UVA PROPIA.D.O: RIBEIRA SACRA. COSECHA: 2019.GRADUACION ALCOHOLICA (% vol): 13.0.ACIDEZ TOTAL (g/L tartárico): 6.5.FASE VISUAL: De aspecto limpio y brillante, color rosa pálido de muy baja intensidad.FASE OLFATIVA: En aroma es de destacar su intensidad y elegancia, predominio de frutas rojas silvestressobre sutiles notas cítricas.FASE GUSTATIVA: En boca destaca por su frescura y persistencia dada por una acidez bien integrada, asícomo por su marcado carácter frutal.

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