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PROMINE MENCIA 750ml 2019(BODEGAS PETRON)

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BODEGAS PETRON

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Precio, información, características e imágenes de PROMINE MENCIA 750ml 2019 referencia PROM, pertenece a las categorías Vinos (214), D.O. RIBEIRA SACRA (125), D.O. RIBEIRA SACRA - SUBZONA AMANDI (28), VARIEDADES DE UVA TINTA (91) y MENCIA (79) y a la marca BODEGAS PETRON (8).

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Información

PRODUCTOR: ADEGAS PETRÓN.
MARCA: PRÓMINE.
VARIEDAD DE UVA: MENCÍA 100% SUBZONA AMANDI.
SISTEMA DE CULTIVO: EN BANCALES, 100% UVA PROPIA.
D.O: RIBEIRA SACRA.
COSECHA: 2019.
GRADUACION ALCOHOLICA (% vol): 13.6.
ACIDEZ TOTAL (g/L tartárico): 5.6.
FASE VISUAL:
Muy limpio y brillante, con capa media alta, de color rojo cereza intenso.
FASE OLFATIVA:
Aroma elegante y complejo, sobresalen las notas frutales tipo mora, arándano rojo,
frambuesa, cereza negra, que predominan sobre sutiles notas florales.
FASE GUSTATIVA:
En boca es muy armónico y amplio, destaca por una tanicidad muy ligera que le aporta
persistencia y estructura.

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ALGUEIRA MENCIA 750ml 2020

9,00€

Mencia JovenUvas: Mencia 100%Vintage:  2020Suelos: Pizarras y esquistos.Orientación: Sur.Clima: Microclima mediterráneo con influencia atlántica.Elaboración: Uva despalillada y prensada, con fermentación posterior en depósitos de acero inoxidable. Sin envejecimiento.Vol: 13%Es la referencia de más producción de la bodega. Se elabora con un 100% de Mencía despalillada  y fermentada después de una corta maceración prefermentativa en frío. De color rojo cereza y capa media es un vino límpido y brillante. En nariz, una vez desaparecidas las notas reductivas típicas de la variedad, aparece la explosión de fruta roja (frambuesa, cereza…) y bayas negras (mora), que unidas a las notas lácteas nos recuerda a piruleta (lollipops de fresa). Notas minerales muy presentes (grafito). El ataque en boca es fresco, pero a medida que recorre la boca encontramos un vino envolvente, goloso que refleja la buena relación entre acidez y glicerina.

CAJA MADERA POMBARES 6 VARIEDADES

60,00€

POMBARES - CAJA DE MADERA CON SUS 6 VINOSPOMBARES SELECCION GODELLO-ALBARIÑO-TREIXADURATipo Vino: Blanco JovenAñada: 2019Variedades: Godello 85-90%, Treixadura 5-10% y Albariño 5-10% AlbariñoGrado: 13% volCalificaciones:- Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2021ORO: MUY FRAGANTE. Límpido y brillante de color amarillo pajizo con brillos verdes. Muy fragante, destacadas notas florales (mimosas, tilo, retama), notas de fruta (pomelo, manzana, níspero) y notas de campo (orégano, laurel). En boca tiene una buena estructura y una marcada frescura cítrica (pomelo), vuelven los aromas de nariz.Temperatura de servicio: 8-10º_____________________Aspecto limpio y brillante. Color amarillo limón con tonos pajizos. Aroma muy afrutado, complejo, mezcla de frutas con predominio de melocotón y manzana.En boca: afrutado, gustoso y con cuerpo. Retrogusto final, algo goloso.POMBARES SELECCION GODELLO-ALBARIÑO-TREIXADURA BARRICA 2017Tipo Vino: Blanco BarricaAñada: 2017Variedades: Godello 85-90%, Treixadura 5-10% y Albariño 5-10% AlbariñoGrado:12.50% volVino de autor elaborado fundamentalmente con uvas de la variedad de Godello producidas en viñedos propio, recolectadas manualmente con todo cuidado en pequeños recipientes y sometidas a un proceso de fermentación controlada en barricas de roble francés Allier y crianza durante 5 meses para poder extaer todas las propiedades aromáticas del fruto.Vino muy afrutado, complejo, con predominio de melocotón y manzana, con cuerpo, retrogusto final largo y persistente.Este vino ha reposado en botella seis meses antes de su salida al mercado.Temperatura de servicio: 8-10ºPOMBARES GODELLOTipo Vino: Blanco JovenAñada: 2019Variedades: Godello 100%Grado: 13% volCalificaciones- Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2021ORO: UN BUEN VARIETAL. Límpido y brillante de color amarillo pajizo con destellos verdes. De buena intensidad, marcado por la fruta (ciruela claudia, manzana, carambola) y notas de campo ( berros, boj, césped). En boca tiene una potente entrada, luego la frescura vegetal lo invade, de largo recuerdo.Temperatura de servicio: 8-10º_____________________Vino informal , divertido, que refleja una gran estructura y cuerpo de una uva mencia potente y carnosa. Equilibrado con la madera  que se presenta de una manera muy sutil, aprotando complejidad, estructura y dulzor a un vino sorprendente.Vino de autor elaborado fundamentalmente con uvas de la variedad Godello producidas en viñedos propios, recolectadas manualmente con todo cuidado en pequeños recipientes y sometidas a un proceso de fermentación controlada para poder extraer todas las propiedades aromáticas del fruto.Vino muy afrutado, complejo, con predominio de melocotón y manzana, retrogusto final algo goloso.POMBARES GLORIATipo vino: Blanco Barrica 5 meses en barrica de roble "Allier"Añada: 2016Variedades: Godello (85-90%), Treixadura (5-10%) y Albariño (5-10%)Grado: 13% volCalificaciones- Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2021PLATA: Límpido y brillante, capa alta, color rojo picota. Intenso, arriesgado, fruta muy madura (dátil, mermelada de mora, aceituna negra) y unas tenues notas de barrica (palo santo, incienso). Bien estructurado, vuelve la fruta muy madura, con final de maderas.Vino informal , divertido, que refleja una gran estructura y cuerpo de una uva mencia potente y carnosa. Equilibrado con la madera  que se presenta de una manera muy sutil, aprotando complejidad, estructura y dulzor a un vino sorprendente.Temperatura de servicio: 8-10º_____________________________Aspecto limpio y brillante. Color amarillo limón con tonos pajizos. Aroma muy afrutado, complejo, mezcla de frutas con predominio de melocotón y manzana.En boca: afrutado, gustoso y con cuerpo. Retrogusto final, algo goloso.Godello: Muy aromática y glicérica, autóctona de Galicia.Sus aromas típicos son frutales, florales, herbáceos, con algunos matices anisados y de hierbabuena.POMBARES SELECCION MENCIA 2019Composición: Mencía (85-90%), Garnacha (13-10%) y Tempranillo (2%).Grado de alcohol: 12,5% Vol.Temperatura de servicio: 16º.Tiene un color rojo cereza brillante, con ribete púrpura, es muy afrutado y aromático.Aterciopelado, equilibrado, bien estructurado y redondo en boca e intenso en taninos.POMBARES LIA BARRICA 2013Composición: Mencía (85-90%), Garnacha (13-10%) y Tempranillo (2%).Grado de alcohol: 12,5% Vol.Temperatura de servicio: 16º.Crianza: 9 meses en barrica de roble "Allier".Tiene un color rojo cereza brillante, con ribete púrpura, es muy afrutado y aromático.Aterciopelado, equilibrado, bien estructurado y redondo en boca e intenso en taninos.Crianza en barricas de roble francés "Allier" (9 meses).

FATHER 1943 MENCIA ARAUXA BARRICA 750ml 2018

28,00€

El tinto FATHER 1943 es un vino sorprendente que se ha mimado desde la viña, elaborado con las mejores cepas de las variedades Mencía (80%) y Arauxa (Tempranillo) (20%) con un paso por barrica de roble francés de seis meses.Se expresa en nariz fresco con vivos aromas a frutos rojos, un delicado fondo a notas especiadas, cremosas y tostadas. En boca es sabroso y amplio, con una buena estructura de materia tónica, madera bien integrada con un final largo y seductor que sobre todo transmite felicidad. FATHER.«La gratitud más profunda es aquella que debemos a quienes nos ayudan a alcanzar nuestros sueños… a ser quienes realmente somos». FATHER 1943 es un homenaje a ese sentimiento y a quien nos ha inculcado su forma de entender la vida, valorar los amigos, amar el vino… pero sin olvidar nunca nuestros humildes orígenes.Variedades:MencíaArauxaMerenzao%VOL: 13,5o A 14oAc Total. 5 a 5,4 gr/l en THMaterias Reductoras: de 1,5 a 2,5 gr/lElaboración:Maceración y fermentación tradicional en depósitos de acero Inox a 23-25º CDelastage y remontados diarios en abierto durante su fermentación. Ligera microoxigenación antes de sus fermentación maloláctica y posterior paso por fudres de 5000 L y barricas de 300 L de roble francés durante 8-12 meses.Cata:Color rojo granate de capa alta, ribete violáceo y buena lágrima.Nariz intensa elegante y compleja. Balsámico, mineral y afrutado.Vainilla, toffe ,torrefactos se funden con notas de grosella, mermelada de mora y regaliz. Boca amplia, carnosa y bien estructurada.Potente y cálido, glicérico y aterciopelado.Retronasal elegante e intenso, largo y ligeramente goloso.

GEA ALBARIÑO LOUREIRA TREIXADURA 750ml 2019

11,25€

Tipo de Vino: Blanco JovenD.O. / Zona: Rias Baixas / O RosalBodega / Productor: Jorge Marcote GilAñada: 2019Variedades: 77% Albariño, 13% Loureira, 10% Treixadura

LAPOLA BARRICA GODELLO-ALBARIÑO-DONA BLANCA 750ml 2018

21,70€

Tipo VinoBlanco BarricaAñada2018VariedadesGodello 88%, Albariño 10% y Dona Blanca 2% Grado13,5% volCalificaciones- Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2021 (PAADIN)ORO: COMPLEJO Y ENSOÑADOR. Límpido y brillante, de color amarillo limón. De buena intensidad, se muestra complejo, con fragantes florers blancas (saúco), vegetales (carambola, berros) y trazas minerales (sílex). En boca la fruta (pera, ciruela) aparece con mayor intensidad volviendo las notas minerales agrupadas por una frescura más que patente.- Guía Peñín 202194. Color: pajizo brillante. Aroma: fruta fresca, cítricos, hierbas silvestrers. Boca: fresco, frutoso, buena acidez, fino amargor, salino._____________________De la Ribeira Sacra llega Lapola 2018, buen representante de uno de los proyectos más interesantes que ha aportado recientemente el viñedo gallego. Es un vino blanco fascinante y poliédrico, elaborado a partir de un coupage de Godello (88%), Albariño (10%)  y Dona Blanca (2%).Dominio do Bibei nace a principios del 2000 por iniciativa de un grupo de personas cuyos orígenes están precisamente en aquel terruño. La bodega se encuentra en una montaña de la Ribera Sacra, Orense, en el pueblo de Langullo.

SUPER HEROE BARRICA VARIEDADES AUTOCTONAS (CEPAS VIEJAS) 750ml 2017 XLS

22,80€

Tipo de Vino: Tinto CrianzaD.O. / Zona: Ribeiro / GomarizBodega / Productor: Viños de Encostas / Xose Lois SebioAñada: 2017Variedades: Mezcla Variedades Autóctonas (Cepas Viejas)Elaboración: Este año perfecto, frío invernal, primavera y verano de poca lluvia y madurez fenológica óptima. Un equilibrio madurez-frescura, con lo PH más bajos de los últimos años.Vinificación en depósitos abiertos de 1500l. Maceración prefermentativa en frio durante una semana y fermentación a baja temperatura. Encubados cortos para respetar fruta, bazuqueo manual y leve prensado en una prensa manual de husillo. Iniciamos la maloláctica en depósito, para terminarla luego en barrica. Para respetar toda la fruta y suavidad, criamos 14 meses en barricas de 500l envinadas de 3 vinos. 

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