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AgoreiraUna obra de arte realizada para los amantes de las cosas excelentesAgoreira es un vino sublime y de acentuada singularidad, resultado de una cuidada selección de los mejores racimos de variedad Godello, la uva blanca reina en Valdeorras.La D.O. de Valdeorras posee un clima más seco que el resto de Galicia, siendo una zona privilegiada al situarse entre los 300m y los 700m de altitud.El Godello tiene una vid muy sensible que se adapta muy bien a los suelos secos. Su buen drenaje garantiza un rendimiento y maduración excepcionales.

Pepe PorterUn Mencía espectacular que transmite todo su carácter en cada sorboPepe Porter es un vino de calidad superior procedente de la selección de los mejores racimos de nuestra uva tinta mencía. Se trata de un tinto delicioso y versátil que no debe faltar en ninguna bodega.La uva Mencía ocupa tan sólo una pequeña parte de la producción mundial y eso la hace muy peculiar. Sin embargo es una producción suficiente par satisfacer a los paladares más refinados.La D.O. Monterrei posee un clima templado con tendencia continental, influenciado por el océano atlántico. Los suelos pizarrosos son idóneos durante las épocas de sequía, por proporcionar aromas en los vinos tintos.

Antioxidante y regenerador. Limpia, hidrata y nutre la piel. Antiséptico. Estimula la circulación; antiinflmatorio y antiirritante. Corporal y facial. Todo tipo de piel.

Uva de la variedad Albariño, Loureira y Caíño Blanco, Clarificantes(E-1201), Estabilizante Precipitación Tartárica, Nutrientes, Levaduras secas activas, Taninos, Conservante(E220), Sulfato de cobre(E519), Enzimas. Contiene SulfitosConservación y utilizaciónNo someter a cambios bruscos de temperatura (12-18°C) y humedad (60-75%)Se recomienda su consumo en copa a 6-8°C.

Uva de la variedad Albariño, Loureira y Caíño Blanco, Clarificantes(E-1201), Estabilizante Precipitación Tartárica, Nutrientes, Levaduras secas activas, Taninos, Conservante(E220), Sulfato de cobre(E519), Enzimas. Contiene SulfitosConservación y utilizaciónNo someter a cambios bruscos de temperatura (12-18°C) y humedad (60-75%)Se recomienda su consumo en copa a 6-8°C.

Queso de leche cruda de cabra semicurado (entre 40 y 90 díasde curación).Aproximadamente 600grs.

Queso de leche cruda de cabra curado ( más de 90 días de curación).Aproximadamente 600grs.

Queso de leche cruda de cabra semicurado cremoso con pimentón (entre 40 y 90 días de curación).Aproximadamente 600grs.

Queso de leche cruda de cabra semicurado a las finas hierbas  (60 días o más de curación). Su sabor con notas aromáticas, es intenso, delicioso e irresistible.Aproximadamente 600grs.

Queso de leche cruda de cabra madurado con pimentón de La Vera y florecido con penicillium blanco.Peso aproximado 300 gr.

Queso azul de leche cruda de cabra.  Está disponible en cuñas (400 gramos aproximadamente)Se presenta en papel alimentario tipo kraft.

Queso de leche cruda de cabra rueda vello (150 días) en formato cuña. Su peso aproximadamente es de 400grs. Se presenta envuelto envasado al vacío. Ha sido galardonado en los World Cheese Awards 2017-2018 con plata.

Queso de leche cruda de cabra rueda vello (90 días) en formato cuña. Su peso aproximadamente es de 400grs. Se presenta envuelto en papel de uso alimentario. Ha sido galardonado en los World Cheese Awards 2017-2018 con plata.

Queso curado  de leche cruda de cabra rueda de media maduración (45 días). Su peso aproximado es de 300grs. Se presenta en cuñas envasadas al vacío.Ha sido galardonado en los Word Chees Awards 2018-2019 con bronce.

Queso de leche cruda de cabra de media maduración (40 días). Su peso aproximado es de 800grs. Se presenta envuelto en papel de uso alimentario. Ha sido galardonado en los Word Chees Awards 2018-2019 con bronce.

Queso de leche cruda de cabra de media maduración en formato mini (35 días). Su peso aproximado es de 400grs. Se presenta envuelto en papel de uso alimentario. Ha sido galardonado en los Word Chees Awards 2018-2019 con bronce.

Queso de leche cruda de cabra en aceite de oliva ecológico. Se presenta en tarros de cristal de 250ml, troceado y bañado en aceite de oliva.

Big BangTipo de Vino: Tinto CrianzaD.O. / Zona: Ribeiro / GomarizBodega / Productor: Vinos con Personalidad / Pablo Vidal Rodríguez.Añada: 2019Variedades: Caiño Longo, Sousón, Brancellao, FerrónElaboraciónFermentación alcohólica en depósito a temperatura controlada, fermentación malolática en barrica, pausada maduración en bodega durante 17 meses con mantenimiento sobre sus lías procedentes de las fermentaciones sin batonnage programado, afinado en barricas de roble francés de tostado ligero durante 10 meses y el resto en depósito y botella.