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Pazo de Rubianes Lías Albariño 750ml 2021

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  • Ref.: 488010 21 Marca:PAZO DE RUBIANES EN STOCK
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Precio, información, características e imágenes de Pazo de Rubianes Lías Albariño 750ml 2021 referencia 488010 21, EAN 8437016488010, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (809), D.O. RIAS BAIXAS (122), VARIEDADES DE UVA BLANCA (422), ALBARIÑO (208), VAL DO SALNES (60), ELABORACION VINO (333), SOBRE LIAS (76), Catas de Galicia (39) y Catas de Galicia 2022 (13) y a la marca PAZO DE RUBIANES (4).

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Información

PAZO DE RUBIANES:"El Albariño de las Camelias…"

Cosecha: 2021

Variedad de uva: Albariño

Tipo de vino: Blanco sobre lías

Elaboración: Albariño procedente de las espalderas de la zona alta.  Una elaboración muy cuidada, que tiene como protagonista principal la excelente calidad de la uva de partida. Recogida en cajas de 17 kg, se procesa en la bodega en un plazo inferior a 3 horas después de ser vendimiada. Tras una maceración en frío, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalizada la fermentación, se procede a la crianza sobre lías, para acabar con el estabilizado en frío y el posterior embotellado.Su elaboración tranquila de entre 8 y 10 meses garantiza un consumo óptimo más longevo.

Graduación alcohólica: 13%vol

Notas de cata: Vino límpido, transparente y franco. Aromas de fruta, flor… frescura y una buena fragancia. Amplio, largo y orgulloso. Amante en boca con un post-gusto que no deja indiferente. Ojos Cerrados – Sueños Despiertos… testigos oculares de un Rías Baixas con discurso propio.

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VALORACIONES:

CATAS DE GALICIA:

2021: Añada 2020: Acio de Oro al Mejor Blanco de Galicia

2022: Añada 2021: Acio de Oro al Mejor Blanco de Galicia 

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Agoreira Godello 750ml

10,50€

AgoreiraUna obra de arte realizada para los amantes de las cosas excelentesAgoreira es un vino sublime y de acentuada singularidad, resultado de una cuidada selección de los mejores racimos de variedad Godello, la uva blanca reina en Valdeorras.La D.O. de Valdeorras posee un clima más seco que el resto de Galicia, siendo una zona privilegiada al situarse entre los 300m y los 700m de altitud.El Godello tiene una vid muy sensible que se adapta muy bien a los suelos secos. Su buen drenaje garantiza un rendimiento y maduración excepcionales.----VALORACIONES:BACCHUS:2022: Cosecha 2021: Bacchus de Plata.

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Armas de Lanzós Albariño 1.500ml 2016

88,00€

ARMAS DE LANZÓSCosecha: 2016Denominación de Origen: Rías Baixas, Subzona do Salnés.Variedades de uva: Albariño.Tipo de vino: Blanco barrica.Ubicación: Cambados y su entorno, donde el minifundio es una virtud.Suelo: Suelos graníticos. Producción: 666 botellas mágnum.Substancias reductoras: 4,6gr/l.Ácidez total: 7,7gr/l.PH: 3,20Tiempo de consumo: un vino para guardar largo tiempo. Un blanco atemporal.Vendímia: Selección de uva en campo.Elaboración: Seleccionan un mosto entre lo mejor que entró en bodega en 2016 y, tras su fermentación alcohólica en acero inoxidable, lo criamos largamente en depósito, con sus lías, para una vez decantado, mantenerlo en largo y sosegado reposo durante cerca de dos años. Lo sometimos luego a crianza oxidativa en barricas de 500 litros para, finalmente, embotellarlo en noviembre de 2020.Graduación alcohólica:  13,5%vol.Notas de cata: Aromas de frutas de hueso, como melocotón y mirabeles, flores balsámicas y cítricos maduros ensamblan a la perfección con la frescura vibrante de su boca salina y mineral, potente y compleja. Elegante armonía entre la crianza oxidativa del roble francés y la personalidad frutal de la uva albariño. Un vino de armas tomar.Temperatura de Servicio: 10ºCMaridaje: Un vino que rompe esquemas. Atrévase a acompañar con él un tartar de atún o de buey, o un cochinillo asado. Marmitako, Arroz con bogavante, pescados grasos al horno, cochinillo asado, cocina mexicana.---Cada año seleccionamos los mejores mostos que entran en bodega para elaborar este vino. Tras su fermentación alcohólica en acero inoxidable, lo criamos largamente en depósito, para, una vez decantado, mantenerlo en largo y sosegado reposo durante cerca de dos años. Lo sometemos luego a crianza oxidativa en barricas de 500 l. para, finalmente, embotellarlo en su momento óptimo.Selecta nariz de Albariño compuesta de fruta madura y cítricos, compotas y mieles. Acidez marcada, envuelta en la untuosidad y calidez que desarrolla.Vino de guarda en el que se detiene el tiempo.

Castro Candaz Finca el Curvado Mencía 750ml 2018

17,80€

Raúl Pérez y Rodrigo Méndez Castro Candaz Finca El Curvado 2018D.O. Ribeira Sacra, España - Mencía y otras variedades autóctonas. Segunda añada de este tinto elaborado por Raúl Pérez y Rodrigo Mendez en la subzona de la Ribeira del Miño, en la Ribeira Sacra. Esta segunda añada recien nos ha llegado lo hemos abierto y nos ha encantado. Se nota un gran salto cualitativo con respecto a la primera añada, un vino muy expresivo, fresco con una boca de estructura media y equilibrado, goloso, con fresca acidez y buena persistencia. 

Vino Tinto Corga Barrica Brancellao 750ml 2017

27,00€

A Corga Brancellao Barrica 2017Tipo de Vino: Tinto Barrica 12 mesesAñada: 2017Variedades: Brancellao 100%Graduación Alcohólica: 13ºTemperatura de servicio: 16ºCFicha de cata: Fase Visual: Color rojo granate con ribete violáceo.Fase olfativa: Este vino se caracteriza por un delicado equilibrio entre los aromas varietales, con notas florales, de bayas y frutos rojos, y los ligeros tostados aportados por la madera.Fase gustativa: Sedoso en boca, pero con una punta de acidez muy agradable. La madera se encuentra muy compensada con los sabores de la variedad. Retrogusto muy sedoso y elegante con una persistencia prolongada.Elaboración : Maceración en frio durante 6 días en fudre de madera. Tras esta maceración se lleva a cabo la fermentación alcohólica empleando únicamente levaduras autóctonas inoculadas mediante pie de cuba. Finalizada la fermentación alcohólica se produce una fermentación maloláctica. Madurado en barricas de roble francés y americano.-----------VALORACIONES:- VINESPAÑA:2023: Añada 2019: MEDALLA DE ORO en la Categoría de Vinos Ecológicos

Vino Tinto Corga Brancellao Ecológico 750ml

17,50€

Corga Brancellao EcológicoTipo de Vino: Tinto Joven EcológicoAñada: 2019Variedades: Brancellao 100%Graduación Alcohólica: 12º.Ficha de cata: Fase Visual: Color rubí brillante.Fase olfativa: Este vino se caracteriza por un delicado equilibrio entre los aromas varietales, con notas florales de bayas y frutos rojos.Fase gustativa: Suave en boca, pero con una punta de acidez muy agradable. Muy aromático, destacan los aromas varietales, con notas florales y de fruta madura. Retrogusto muy sedoso y elegante con una persistencia prolongada.Temperatura de servicio: 16ºCElaboración: Maceración en frio durante 6 días en fudre de madera. Tras esta maceración se lleva a cabo la fermentación alcohólica empleando únicamente levaduras autóctonas inoculadas mediante pie de cuba. Finalizada la fermentación alcohólica se produce una fermentación maloláctica. Este vino se caracteriza por ser el único monovarietal de brancellao elaborado sin ningún tipo de crianza en barrica.---VALORACIONES:- VINESPAÑA:2023: Añada 2019: MEDALLA DE PLATA en la Categoría de Vinos EcológicosVALORACIONES:

más variaciones

Vino Tinto Régoa Reserva Barrica / Guarda Mencía - Brancellao - Caíño - Sousón 750ml 2012

20,65€

RÉGOA "RESERVA" 2009 8º AÑODenominación de Origen: Ribeira Sacra, Subzona AmandiVariedades de uva: Mencía 92%, Brancellao 4%, Caíño 2% y Sousón 2%Tipo de vino: TInto Barrica y guardaElaboración: Vendimia seleccionada, 8 meses en troncocónico de Roble francés Allier, nueve meses de estabilización en botella previa a su comercialización. Reposando en bodega hasta 2023Producción (botellas): 1.000 Graduación alcohólica:  14,5%volNotas de cata: Fase Visual: Picota madura brillanteFase Olfativa: Fruta roja madura, notas minerales, tostadosFase Gustativa: Sabroso, complejo, muy fino y elegante, acidez bien mantenida e integrada
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