PAZO DE BAION

Albariños con cinco siglos de historia
Pazo Baión
D.O. Rías Baixas

Vinos de pago
Representan la excelencia en el universo del mundo del vino. La máxima expresión de una combinación que plantea autenticidad y exclusividad. Son los vinos de pago, una filosofía que empapa toda la actividad de la bodega Pazo Baión. Es nuestra razón de ser. Nuestros albariños se elaboran solo con uva vendimiada en la finca, lo que les proporciona unas cualidades únicas dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas.

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PAZO DE BAION ALBARIÑO 750ml 2019

14,80€

Albariño Pazo Baión es un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Destaca por su intenso perfume varietal, con aromas de flores blancas (azahar y jazmín) y frutales, con predominio de cítricos (pomelo, mandarina) sobre un fondo de fruta blanca (manzana, pera). En boca es fresco y equilibrado, de buena estructura, envolvente, mineral y de largo desarrollo en boca, con un final persistente muy aromático.___VALORACIONES:ABC GUIA DE VINOS:2021: Añada 2019: 93 Puntos: "Una línea ascendente hasta llegar a su máximo, y luego decae. En sus aromas, notas de fruta blanca, recuerdos de pera, un toque cítrico, mucha finura. En boca, un principio extraordinario, solido y luego sin más se deja llevar. Necesita tiempo."