Mi cuenta
0 artículos

¡Todavía no hay productos!

PALOMINO

PALOMINO

Variedad de uva foránea autorizada solamente en las denominaciones de origen Ribeiro y Valdeorras. Se utiliza cómo complementaria para la elaboración de vinos plurivarietales. Fue introducida en Galicia a principios del siglo XX, tras la práctica destrucción del viñedo por el oídio y la filoxera. Actualmente en proceso de eliminación, a favor de las variedades propias de la zona.

Variedad de porte rastrero, de alta fertilidad y productividad con brotación y ciclo de maduración medios, se adapta bien al terreno seco y necesita una buena insolación. Presenta alta sensibilidad al mildio y medio a la botritis y al oídio.

Esta variedad produce vinos de menor calidad y no se adapta muy bien a la climatología gallega. Genera vinos sencillos, poco expresivos y de baja graduación y acidez, con tendencia a la evolución oxidativa.

Encuentra, compara y compra productos de la categoría PALOMINO (Vinos de Galicia | VARIEDADES DE UVA BLANCA) al mejor precio en nuestra tienda online.

Información, imágenes, características y precios de artículos de la familia PALOMINO, listada en la subcategoría VARIEDADES DE UVA BLANCA, perteneciente a la categoría Vinos de Galicia. 9 artículos disponibles.

Novedades, outlet y ofertas en PALOMINO.

Mostrando 9 de 9 productos
Filtro

ordenar por

Vino blanco Castelo dos Condes Palomino 750ml

7,70€

CASTELO DOS CONDESDenominación de Origen: RibeiroVariedades de uva: PalominoTipo de vino: Blanco Joven Suelo: Fundamentalmente de origen arenoso granítico, con una profundidad media entre 70 y 100 cms.Elaboración: Fermentación natural en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17º con mostos yema.Graduación alcohólica:  11%volNotas de cata:Fase Visual: Dorado, limpio y brillante.Fase Olfativa: Recuerdos a fruta blanca y toques especiados.Fase Gustativa: Fresco, sabroso, de viva acidez. Gusto limpio y afrutado, como consecuencia de una fermentación de mostos muy limpios.Maridaje: Mariscos, pescados, aves, arroz, queso fresco.______En los valles de O Ribeiro se cultivan vinos de paisaje, influenciados por el clima,  de rasgos atla´nticos con una suave influencia del mediterra´neo,  y por la mezcla de variedades auto´ctonas como Treixadura, Torronte´s y Godello. En este entorno natural de laderas, bancales y terrazas, se elaboran vinos equilibrados, finos y delicados.

más variaciones

Vino blanco Naraya Dona Blanca - Malvasía 750ml - Imagen 1Vino blanco Naraya Dona Blanca - Malvasía 750ml - Imagen 2

Vino blanco Naraya Dona Blanca - Malvasía 750ml

4,30€

NARAYA BLANCODenominación de Origen: BierzoVariedades de uva: Dona Blanca y MalvasíaTipo de vino: Blanco Joven Elaboración: Azúcares residuales (g/l): < 2 gr/litÁcidez Total (g/l): 4,2 gr/litpH: 3,20Graduación alcohólica: 12,5%volNotas de cata:Fase Visual: Color amarillo pajizo.Fase Olfativa: Aromas primarios frutales de intensidad media, manzana, hinojo.Fase Gustativa: En boca se presenta equilibrado, con una punta de acidez, propia de su juventud. Retrogusto a manzana verde intenso.Temperatura de Servicio: 8-10ºCMaridaje:  Ideal para tomar solo o acompañando pescados, ensaladas, etc...

más variaciones

Vino Blanco Castro Rei Palomino - Treixadura - Albariño 750ml - Imagen 1

Vino Blanco Castro Rei Palomino - Treixadura - Albariño 750ml

5,80€

Castro ReiDenominación de Origen: RibeiroVariedades de uva: Palomino, Treixadura, AlbariñoTipo de vino: Blanco Joven Viñedos: Finca Coto do Castro, Finca do Coto, Finca FontiñasSuelo: Lino, arcillosoElaboración: Cosecha manual, poda en verde, selección de uva, descobajado y molienda, fermentación y maceración en tanquesde acero inoxidable durante 16 días a 14ºC, Filtrado y embotellado.Graduación alcohólica:  12%volNotas de cata:Fase Visual: Presenta un precioso color amarillo con destellos verdosos, limpio y brillante. Fase Olfativa: En nariz destaca por su aroma afrutado y floral.Fase Gustativa: En boca es fresco y sabroso con muy buena persistencia y excelente retronasal.---VALORACIONES:

más variaciones

Casal do Vila Palomino - Torrontés 750ml 2021 - Imagen 1

Casal do Vila Palomino - Torrontés 750ml 2021

6,00€

CASAL DO VILA Cosecha: 2021Denominación de Origen: Ribeiro.Variedades de uva: Palomino, Torrontés.Graduación alcohólica:  11%vol.Notas de cata: Color amarillo pajizo. Aroma fresco, franco y expresivo con notas de fruta fresca, manzana, melocotón y hierbas silvestres. En boca, fructuoso, potente, recordando a la fruta de hueso, albaricoque, melocotón, con final sabroso complejo y balsámico.Temperatura de Servicio: 8-10ºC.Maridaje:  Platos recomendados Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos. 
SILICE FINCA ROSENDE BARRICA GARNACHA TINTORERA-MENCIA-PALOMINO FINO 750ml 2017 - Imagen 1SILICE FINCA ROSENDE BARRICA GARNACHA TINTORERA-MENCIA-PALOMINO FINO 750ml 2017 - Imagen 2

SILICE FINCA ROSENDE BARRICA GARNACHA TINTORERA-MENCIA-PALOMINO FINO 750ml 2017

80,00€

SILICE FINCA ROSENDE 750ml 2017PARKER 93SUCKLING 95PEÑÍN 94Garnacha Tintorera / Mencía / Palomino FinoProductor Sílice ViticultoresGraduación 12,0%Exclusivo y limitado vino de finca gallegoSílice Finca Rosende 2016 es uno de los tres magníficos tintos de parcela de Sílice Viticultores, una de la jóvenes bodegas más pujantes de la Ribeira Sacra. Pese a estar elaborado y comercializado, como el resto de sus “hermanos”, al margen de la D.O., estamos ante un vino que expresa a la perfección la esencia de esta tierra, marcada por la frescura, la elegancia y la mineralidad. El origen incomparable de este tinto, un viñedo centenario recuperado por la firma en un valle escarpado,y su elaboración artesanal le convierten en uno de los mejores vinos de esta zona de producción gallega. Su producción no alcanzó ni las 560 botellas.Tipo de Vino: Vino TintoBodega: Sílice ViticultoresVariedad de Uva: Garnacha tintorera, MencíaTipo de barrica: Barricas usadas de roble de 225 y 228 litrosTipo de botella: BorgoñonaPermanencia en Barrica: 12 mesesCapacidad (cl): 75Servicio: Degustar a una temperatura entre 16 y 18 ºCAcidez total (g/l): 4.70Acidez volátil (g/l): 0.46Graduación (% vol.): 12.50
Adega Godello Palomino 750ml 2019 - Imagen 1

Adega Godello Palomino 750ml 2019

6,35€

Vino de Bodega 2019 - Godello y PalominoZona Ribeira Sacra - Ribeiras do Sil
Vino Blanco Desterrado Barrica Palomino 750ml - Imagen 1

Vino Blanco Desterrado Barrica Palomino 750ml

9,00€

Tipo VinoBlanco barrica 6 mesesVariedadesPalomino 100%Grado13,5% volES UN VINO DESTERRADO DE LA D.O. POR SER UNA VARIEDAD FORANEA.1.000 BOTELLAS

más variaciones

SILICE FINCA ROSENDE BARRICA GARNACHA TINTORERA-MENCIA-PALOMINO FINO 750ml 2016 - Imagen 1SILICE FINCA ROSENDE BARRICA GARNACHA TINTORERA-MENCIA-PALOMINO FINO 750ml 2016 - Imagen 2

SILICE FINCA ROSENDE BARRICA GARNACHA TINTORERA-MENCIA-PALOMINO FINO 750ml 2016

80,00€

SILICE FINCA ROSENDE 750ml 2016PARKER 93SUCKLING 95PEÑÍN 94Garnacha Tintorera / Mencía / Palomino FinoProductor Sílice ViticultoresGraduación 12,0%Exclusivo y limitado vino de finca gallegoSílice Finca Rosende 2016 es uno de los tres magníficos tintos de parcela de Sílice Viticultores, una de la jóvenes bodegas más pujantes de la Ribeira Sacra. Pese a estar elaborado y comercializado, como el resto de sus “hermanos”, al margen de la D.O., estamos ante un vino que expresa a la perfección la esencia de esta tierra, marcada por la frescura, la elegancia y la mineralidad. El origen incomparable de este tinto, un viñedo centenario recuperado por la firma en un valle escarpado,y su elaboración artesanal le convierten en uno de los mejores vinos de esta zona de producción gallega. Su producción no alcanzó ni las 560 botellas.Tipo de Vino: Vino TintoBodega: Sílice ViticultoresVariedad de Uva: Garnacha tintorera, MencíaTipo de barrica: Barricas usadas de roble de 225 y 228 litrosTipo de botella: BorgoñonaPermanencia en Barrica: 12 mesesCapacidad (cl): 75Servicio: Degustar a una temperatura entre 16 y 18 ºCAcidez total (g/l): 4.70Acidez volátil (g/l): 0.46Graduación (% vol.): 12.50
SILICE BLANCO SOBRE LIAS TREIXADURA-PALOMINO-GODELLO 750ml 2019 - Imagen 1SILICE BLANCO SOBRE LIAS TREIXADURA-PALOMINO-GODELLO 750ml 2019 - Imagen 2

SILICE BLANCO SOBRE LIAS TREIXADURA-PALOMINO-GODELLO 750ml 2019

19,40€

Sílice Blanco 2019Parker 90Suckling 88Vino blanco Sobre lías. 8 meses sobre lías en inox.Variedad:  Treixadura,   Palomino,   Godello Denominación:   Ribeira Sacra Zona de elaboración: GaliciaBodega: Sílice ViticultoresCapacidad: 75 cl.Alcohol: 11.5%Sílice es un vino blanco elaborado en la zona de Ribera Sacra por Silice Viticultores en Amandi, Lugo.Sílice está formado por Fredi Torres y lo hermanos Carlos y Juan Rodríguez. Tienen sus viñedos en la subzona de Amandi. Su filosofía es la de hacer vinos como los de antes, es decir, vinos poco intervencionistas.Sílice es un coupage de  Treixadura,   Palomino,   Godello. Servir a 8.0ºCContiene sulfitos MaridajePescado azul, Pescado blanco al horno, Arroces de pescado