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PACO Y LOLA

PACO Y LOLA

Paco & Lola es una bodega fundada en el año 2005 por iniciativa de un grupo de viticultores y productores de vino de la comarca de O Salnés, que decidieron profesionalizar su producción. Esta cooperativa se denomina “Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana” y actualmente está constituida por más de 430 socios, siendo la cooperativa más importante por número de socios de la D.O. Rías Baixas.

La bodega cuenta con 220 hectáreas de viñedo propio repartidas en más de 2000 parcelas, características del minifundio gallego y localizadas en su totalidad en la subzona del “Val do Salnés”.

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Información, características, fotos, precios y ofertas de artículos de la familia PACO Y LOLA. 9 productos disponibles en distintas categorías.

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Vino blanco Paco & Lola Lías Albariño 750ml

14,50€

PACO & LOLADenominación de Origen: Rías BaixasVariedades de uva: AlbariñoTipo de vino: Blanco Joven sobre líasSuelo: Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.Elaboración: Elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas de nuestros mejores viñedos. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC durante 21 días, manteniéndose sobre sus finas lías hasta su estabilización y embotellado.Graduación alcohólica:  13%volNotas de cata:Fase Visual: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante.Fase Olfativa: Intensidad media-alta, hierbas aromáticas, balsámicos, cítricos, pomelo, limón, tropical, piña, lichis y flores blancas.Fase Gustativa: Fresco, goloso, muy frutal, equilibrado y persistente.Temperatura de Servicio: 8 – 10ºC.Maridaje:  Ideal con aperitivos, sushi, pasta, pescados, arroces, carnes blancas y mariscos.

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Vino verde Lolo Loureiro - Alvarinho 750ml

9,80€

LOLO - VINHO VERDEDenominación de Origen: Vinho VerdeVariedades de uva: Albariño y LoureiroTipo de vino: Vinho verdeElaboración: Lolo Loureiro es un blanco fresco y balsámico procedente de la Quinta de Curvos elaborado con la variedad autóctona loureiro y, un pequeño porcentaje de albariño. Un vino vivaz capaz de trasladarnos a la Costa Verde con marcada acidez que lo convierte en el compañero perfecto para cualquier clase de comida ligera.Graduación alcohólica:  12%Temperatura de Servicio: 8-10ºCMaridaje:  Comida ligera.____Primer Vinho Verde de la bodega Paco y Lola. Vinho Verde es una Denominación de Origen Controlada creada para designar los vinos portugueses que se producen a lo largo de toda la Costa Verde, concretamente, en la zona ubicada al noroeste del país, en la región de Entre-Douro-e-Minho.  Al situarse en el extremo noreste de Portugal, esta denominación de origen tiene una gran influencia atlántica que, junto a la altitud y los suelos de pizarra y granito, otorgan un carácter único a los vinos de esta región. 

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Vino Blanco Follas Novas Albariño 750ml

9,80€

FOLLAS NOVASDenominación de Origen: Rías Baixas, Subzona do SalnésVariedades de uva: AlbariñoTipo de vino: Blanco Joven Origen de las uvas: entre 20 y 40 años de edad.Suelos: Terreno franco-arenoso ligeramente ácido.Elaboración: Fermentación en acero inoxidable a baja temperatura.Graduación alcohólica: 12,5%vol.Notas de cata:Fase Visual: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas.Fase Olfativa: Intensidad medio-alta, cítricos, pomelo, limón y frutas de hueso, albaricoque y flores blancas.Fase Gustativa: Acidez fresca, bien equilibrada y muy floral. Balsámico en la retronasal.Temperatura de Servicio: 8 – 10ºCMaridaje:  Fresco, goloso, muy frutal, equilibrado y persistente.---El saber y el sabor de una tierra se dan cita en cada botella.Marca tradicional con un estilo elegante y refinado.---VALORACIONES:Vinespaña:2021: Medalla de Oro

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LOLO ALBARIÑO 750ml

9,80€

LOLO ALBARIÑO ViñedoElaborado con uvas procedentes de nuestros viñedos más nuevos.Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.Denominación de origen: D.O. Rías Baixas.Elaboración y cosecha100% Albariño (13% alc.)Fermentado en depósitos de acero inoxidable entre 16 e 18ºC durante 21 días.MaridajeIdeal con todo tipo de pescados y mariscos, cocina oriental y vegetariana.Temperatura de servicio: 8 – 10ºC.CataFase visualAmarillo pajizo con ribetes verdosos e intensos. Limpio y brillante.Fase olfativaIntensidad media-alta, destacan la manzana verde y la piel de limón. Recuerdos a fruta de hueso (ciruela blanca).Fase gustativaEn boca es fresco, donde repiten los cítricos y se encuentra un recuerdo a hierbas aromáticas. Elegante amargor final.Calificaciones- INTERNATIONALWINECHALLENGE 2021MEDALLA DE BRONCE

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Vino Espumoso Lola by Paco & Lola Brut Albariño Crianza 24 meses 750ml (estuche 3 botellas)

85,50€

Espumoso gallego elaborado según el método tradicional a partir de la vendimia y selección manual de la uva procedente de los viñedos del Val do Salnés.D.O. Rías Baixas.100% Albariño (13% alc.).Espumoso gallego elaborado según el método tradicional, un Brut único con 24 meses en rima, del que salen al mercado solo 8.282 botellas. Fermentado en depósitos de acero inoxidable.Maridaje: Ideal con todo tipo de pescados y mariscos.Temperatura de servicio: 8 – 10ºC. CataFase visual: De color amarillo pajizo con destellos ligeramente verdosos.Fase olfativa: Nariz elegante y delicada donde aparecen las rosas blancas y el jazmín, seguidas de la manzana Golden con toques de piel de limón. La crianza con sus lías se evidencia en un agradable recuerdo de mazapán y un fondo de bollería fina que termina con una nota mineral.Fase gustativa: En boca se percibe un carbónico de burbuja fina muy bien integrada, elegante y cremosa. El paso es fresco con buen equilibrio, destacando las notas cítricas y florales. Nos trae recuerdos de manzana y melocotón con un toque de hierba fresca y un final mineral y salino.---VALORACIONES:Challenger International du Vin:2022: Añada 2017: Medalla de Oro

Vino Espumoso Lola by Paco & Lola Brut Albariño Crianza 24 meses 750ml

28,50€

Espumoso gallego elaborado según el método tradicional a partir de la vendimia y selección manual de la uva procedente de los viñedos del Val do Salnés.D.O. Rías Baixas.100% Albariño (13% alc.).Espumoso gallego elaborado según el método tradicional, un Brut único con 24 meses en rima, del que salen al mercado solo 8.282 botellas. Fermentado en depósitos de acero inoxidable.Maridaje: Ideal con todo tipo de pescados y mariscos.Temperatura de servicio: 8 – 10ºC. CataFase visual: De color amarillo pajizo con destellos ligeramente verdosos.Fase olfativa: Nariz elegante y delicada donde aparecen las rosas blancas y el jazmín, seguidas de la manzana Golden con toques de piel de limón. La crianza con sus lías se evidencia en un agradable recuerdo de mazapán y un fondo de bollería fina que termina con una nota mineral.Fase gustativa: En boca se percibe un carbónico de burbuja fina muy bien integrada, elegante y cremosa. El paso es fresco con buen equilibrio, destacando las notas cítricas y florales. Nos trae recuerdos de manzana y melocotón con un toque de hierba fresca y un final mineral y salino.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:Challenge International du Vin:2022: Añada 2017: Medalla de oroVinespaña:2022: Cosecha 2017: Plata

Vino blanco Paco & Lola Albariño 750ml 2020 (Edición Limitada Commemoración Día del Orgullo)

12,00€ 10,20€

100% Albariño.D.O. Rías Baixas-Val do Salnés.Producción sostenible.Elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas de nuestros mejores viñedos.Los viñedos se cultivan en terrenos franco- arenoso, graníticos y ligeramente ácidos. Fermentación en acero inoxidable a 16 oC durante 21 días, manteniéndose sobre sus lías finas hasta la estabilización y embotellado.Edición Limitada de Paco & Lola inspirada en los colores del arco iris de la bandera del colectivo LGTB+ para conmemorar el Día del Orgullo. Paco & Lola se llena de color para celebrar  la diversidad y aportamos así nuestro granito de arena en la lucha por promover la tolerancia, la normalización y el respeto a la diversidad.______________________________________________________________________________________________VALORACIONES:Bacchus:2022:  Cosecha 2021: Bacchus de Oro.Concours Mondial Bruxelles:2023: Cosecha 2022: Medalla de PlataVinespaña:2023: Cosecha 2022: MEDALLA DE PLATA en la categoría de vinos blancos tranquilos

PACO & LOLA 2015 VINTAGE ALBARIÑO 750ml 2015

19,90€ 18,90€

PACO & LOLA VINTAGE ViñedoElaborado a partir del mosto flor de uvas procedentes de nuestros viñedos más antiguos.Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.Denominación de origen: D.O. Rías Baixas.Elaboración y cosecha: 100 % Albariño (12,5% alc.)Fermentación controlada a 16ºC durante 21 días.Una vez finalizada, se eliminan las lías gruesas y se realiza una crianza sobre sus lías finas, realizando un “bâtonnage” semanal durante 1 año.Finalizada la crianza, permanece en depósitos de acero inoxidable durante otros 4 años, para finalmente ser estabilizado y embotellado.Maridaje: Ideal con pescados, arroces, carnes blancas y mariscos.Temperatura de servicio: 8 – 10ºC. CataFase VisualColor amarillo pajizo con tonalidad verdosa intensa, y leves dorados.Fase OlfativaIntensidad media, con aromas a hierbas aromáticas (laurel, romero), especiado (comino) e infusión, (té, manzanilla). Con recuerdos a fruta escarchada y un fondo elegante de lías.Fase GustativaEn boca es fresco, con buena acidez y un punto goloso. Untuoso, graso, con recuerdos a fruta madura y tonos tostados. Retrogusto mineral y salino.Vino especial de alta gama elaborado en una edición limitada de la mejor cosecha de 2015.Elegante y persistente, con una concepción moderna y vanguardista.____________________________________________________________________________________________________________VALORACIONES:Bacchus:2023: Cosecha 2015: Bacchus de Plata2022: Cosecha 2016: Bacchus de Oro2021: Cosecha 2015: Bacchus de OroCatas de Galicia:2023: Acio de Bronce Branco. Viños de Colleitas anterioresConcous Mondial Bruxelles:2022: Cosecha 2016: Medalla de Oro2021: Cosecha 2015: Medalla de OroVINESPAÑA:2022: MEDALLA GRAN ORO en la categoría vinos blancos tranquilos2021: MEDALLA GRAN ORO en la categoría vinos blancos tranquilos

PACO & LOLA PRIME ALBARIÑO 750ml 2020

17,00€

Paco & Lola PrimeEl albariño Paco & Lola Prime es elaborado a partir del mosto flor de uvas procedentes de nuestros viñedos más antiguos. Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.Fermentación controlada a 16 ºC durante 21 días. Una vez finalizada, se eliminan las lías gruesas y se realiza una crianza sobre sus lías finas, realizando un “bâtonnage” semanal durante 6 meses.Finalizada la crianza, permanece en depósitos de acero inoxidable durante otros 6 meses, para finalmente ser estabilizado y embotellado.Vino especial de alta gama que solamente se produce en ediciones limitadas.Elegante y persistente, con una concepción moderna y vanguardista.100 % Albariño – 12,5% volumen.D.O. Rías Baixas – Subzona: Val do SalnésTemperatura de servicio: 8 – 10 ºCVALORACIONES:Bacchus:2021: Añada 2018: Bacchus de PlataConcours Mondial Bruxelles:2022: Añada 2019: Gran Medalla de OroVinespaña:2023: Cosecha 2022: Albariño. GRAN ORO en la categoría vinos blancos tranquilos2022: Cosecha 2021: Albariño. PLATA en categoría vinos blancos tranquilos2021: Albariño: ORO