O Fillo da Condesa Albariño 750ml 2021(LAGAR DA CONDESA)

GODELLO A COROA – VARIETAL –Este vino es el resultado de uvas procedentes de 5 parcelas de producción controlada de A Coroa. La edad media de los viñedos, así como las diferentes altitudes, orientaciones y heterogeneidad de los terrenos, dotan al conjunto de exclusiva mineralizad y sobresaliente complejidad.Después de una vendimia manual por parcela, según maduración y en cajas de 14 kilos, se procede a un suave despalillado y maceración en frío (5ºC). Posteriormente la recolección de cada finca fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.El resultado es un armónico coupage donde la nobleza de la variedad Godello se presenta generosa, ofreciéndonos un vino fresco y varietal. A través de un excelente equilibrio entre alcohol – acidez, A Coroa 100% Godello es un vino largo y envolvente.---VALORACIONES:Baco:2022: Añada 2021: Baco de OroBacchus:2022: Añada 2021: Bacchus de OroCATAS DE GALICIA:2022:  Añada 2021: Acio de Ouro DO ValdeorrasConcours Mondial Bruxelles:2021: Añada 2021: Medalla de Plata

Magnífico vino tinto elaborado en su totalidad con uvas de producción propia de las variedades Mencía, Tempranillo y Sousón. En fase visual es de color rojo cereza y ribete violáceo de aspecto elegante. De capa media alta, con toques de frutas rojas, tropicales y complejos aromas de lías finas, es de paso sedoso, elegante y equilibrado en su fase gustativa.Temperatura de consumo 16º/18º C. Variedades85% Mencía10% Tempranillo5% Sousón

SEIKA TREIXADURACosecha: 2021Variedades de uva: 2021Tipo de vino: Blanco, 10 meses sobre lias en tinajaElaboración: Con el objetivo de lograr una mayor frescura y complejidad aromática, se seleccionan uvas de la variedad treixadura de la zona alta de Arnoia en pleno corazón de la D.O.Ribeiro. La fermentación alcohólica tiene lugar en tinaja de barro, terminada la fermentación se realiza una crianza sobre sus propias lías durante 10 meses proporcionándole redondez y equilibrio. Como resultado tenemos un vino persistente y profundo.Graduación alcohólica: 12%volNota de cata:Vista: Vino limpio y brillante, amarillo pajizo con reflejos verdosos.Nariz: Con aromas frutales (manzana, cítrico, algo de fruta de hueso), florales (flores blancas, flor de Azahar) con un fondo mineral. Entrada fresca, buena estructura, equilibrado, sensación sedosa debida a su crianza sobre sus lías.Boca: Persistente donde resaltan las notas de fruta y minerales.

VAL DE NAIROACosecha: 2020Denominación de Origen: RibeiroVariedades de uva: Treixadura 80%, Albariño 10%, Lado 5% y Loureira 5% Tipo de vino: Blanco JovenElaboración: Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kgs. Selección de uva en bodega. Congelación de la uva en “túnel de congelación”. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Estabilización estática. Filtrado suave. A o largo de los primeros treinta y seis meses conservará íntegra su plenitud aromática.Producción (botellas): 5.910 botellas numeradas de 75 cl. y 350 Magnum. “Val de Nairoa” ha sido el único vino blanco servido en la gala de los “Premios Princesa de Asturias 2015”.Graduación alcohólica:  “xx,xx%vol”Notas de cata:Fase Visual: “00000”Fase Olfativa: “00000”Fase Gustativa: “00000”Temperatura de Servicio: Temperatura óptima de servicio 8º - 10º.Maridaje:  Acompañante ideal de aperitivos, ahumados, arroces, pescados, mariscos y carnes blancas.---VALORACIONES:Medalla de Oro “Certamen Topwine 2019”Medalla de Plata “Concours _International de Lyon 2019”Medalla de Oro “Catavinum World Wine 2019”Medalla de Oro “Bacchus 2018”Medalla de Oro “Guía de Vinos y Aguardientes de Galicia”Medalla de Oro “III Challenge to the best Spanish Wines for Asia”Medalla de Oro “Concurso Internacional de Vinos CINVE” 2011Medalla de Oro “XXII Cata dos Viños de Galicia – Xunta de Galicia”Medalla de Oro “Radio Turismo a los Mejores Vinos de España”Medalla de Plata “International Wine Guide” 2012Trophee Prestige “Les Citadelles du Vin”Medalla de Plata “Challenge International du Vin”Medalla de Oro “IV Cata Rotary Club”Medalla de Plata “Concurso Internacional La Mujer Elige”VALORACIONES EN GUIAS: (entre otras)90 Puntos Wine Advocate (Robert Parker) - 91 Puntos y 5 estrellas Guía Peñín - 93 Puntos GuíaGourmets (Incluido en el “Cuadro de Honor de Los Mejores Vinos de España") - 92 Puntos GuíaRepsol – 87 Puntos La Guía Todovino - 8,25 Puntos Guía Lo Mejor de la Gastronomía – 93 Puntos“La Semana Vitivínicola”   

MAR DE FRADES FINCA VALIÑASDenominación de Origen: Rías BaixasVariedades de uva: AlbariñoTipo de vino: Blanco Barrica sobre LíasOrigen de las uvas: De la Finca Valiñas frente a la Ría de ArousaElaboración: Finca Valiñas nace de un viñedo situado frente a la Ría de Arousa. 7 hectáreas de uva Albariño para para crear un elegante vino, que es fermentado y criado en barrica de roble francés. Toda la uva es seleccionada a mano en bodega, aspecto clave para la calidad del vino, y se mantiene en contacto con sus lías.Graduación alcohólica:  13%volNotas de cata:Fase Visual: Color amarillo dorado.Fase Olfativa: Un fino aroma de flores blancas y frutas escarchadas con notas ahumadas y recuerdos a bosque y almíbar.Fase Gustativa: Su paso en boca es potente y amplio con toques a hierbas aromáticas y sutiles notas salinas.Temperatura de Servicio: entre los 8 y los 10ºC. (cuando aparece en la etiqueta el galeón azul).Maridaje:  Es ideal para maridar con pescado blanco y marisco.Además, su carácter meloso y su fresca acidez anticipan un gran desarrollo en los próximos años.---VALORACIONES:Bacchus:2023: Cosecha 2018: Baccus de Oro2017: Cosecha 2014: Medalla de Oro

ALELUIACosecha: 2020Denominación de Origen: Ribeira Sacra - Subzona Ribeiras do SilVariedades de uva: Merenzao y MencíaTipo de vino: Tinto barrica sobre la pasta de la piel de la uvaSuelo: Pizzarroso y escarpadoElaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Aleluia es un tinto elaborado con las variedades seleccionadas de Merenzao y Mencía, con un grado alto de alcohol (15%) que tiene una elaboración compleja. El proceso consiste en el pisado y posterior fermentado con el raspón del racimo, para terminar con larga maceración en barricas nuevas de roble francés y en la propia pasta de la piel de la uva.Producción (botellas): 400 botellasGraduación alcohólica:  15%vol