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NARUPA VINOS

NARUPA VINOS

Narupa es un proyecto de Rosa y Paco (Fran) Pedrosa, Ruth Campelo y Nacho Jiménez. El proyecto nace cuando Rosa decide volver a Pontevedra y deja atrás su trabajo de investigación en la universidad Politécnica de Madrid para empezar a trabajar un pequeño viñedo viejo de casi media hectárea que su hermano Fran y ella heredaron en 1990. El viñedo está situado en Barrantes (subzona «Val do Salnes»), aunque también gestionan otros viñedos – unos mas cercanos al mar y otros mas alejados-. La idea aquí es crear albariños capaces de expresar el carácter varietal e identidad de la zona. Para ello practican una viticultura racional, apoyándose en tratamientos ecológicos y residuo cero. Su vino «Alalá» permanece en depósito durante un año y en botella 1,5-2 años mas en función de la añada. Son vinos genuinos y precisos, hechos con sinceridad. Ahora ademas de ese vino, elaboran dos más; ‘Narupa Piorno» y «Narupa Salicornia». Ambos toman su nombre de plantas y hacen referencia a su proximidad al mar, ya que la idea detras de estos vinos es precisamente que uno (Piorno) proviene de viñedos mas alejados del mar y otro (Salicornia) de viñedos cerca del atlántico. Los suelos y el clima varían, y por tanto el perfil de cada vino, también. Uno de los proyectos más interesantes en surgir en Rias Baixas.

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NARUPA SALICORNIA BARRICA ALBARIÑO 750ml 2018

23,50€

Tipo de Vino: Blanco CrianzaAñada: 2018Variedades: Albariño 100%ElaboraciónVinificación en depósito de de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500 y 600 L.