Mini Tableta de Chocolate Nibs con Flor de Sal 40grs(zz Pancracio Artisan Chocolate)

Lugar de origen: GalesTipo: London Dry GinDestilería: PenderynVolumen Alc: 40% vol.Formato: 70 cl Entrega en 7-15 días.Brecon Botanical Gin, al igual que su homóloga, se elabora en la destilaría de Penderyn.En su elaboración se utiliza una receta propia que combina una gama especialmente seleccionada de productos botánicos de los cuatro rincones del mundo.Esta mezcla ofrece el mejor «spirit» de grano puro y el agua del Parque Nacional Brecon Beacons, dando como resultado una ginebra super premium nítida, fresca y excepcionalmente suave.Nariz: aromas a enebro suave y hierbas frescas. Toques a cítricos: cáscara de naranja y limón. Finalmente acompañada de aromas de azafrán.Paladar: en boca se presentan sabores herbáceos, con  tonos de enebro terroso y especias orientales.  Entre los sabores especiados destacan bergamota, clavo y canela.Acabado: la corteza de casia y el azafrán, acompañados de esos toques especiados persisten al final.---VALORACIONES:2017: Medalla de Oro en Spirits Selection by Concours Mondial. Gin Guide People’s Choice Award.2018: Super Premium Category Gold en World Gin Masters.2020: Medalla de Plata en Spirits Business Gin Masters.2021: Medalla de Oro en Spirits Business Gin Masters. Medalla de Oro en Drinks Business Asia Tasting.

Faustino Semi SecoVariedades de Uva: Macabeo y ChardonnayElaboración: Mínimo 9 meses en rima.Denominación Origen: CavaCata: Limpio, brillante, tono amarillo pajizo y destellos dorados. Burbuja fina. En nariz es cálido y frutal, fruta blanca y manzana; notas florales y toques amielados. Dulce, amable y equilibrado. Marcado carácter frutal. Final largo.Maridaje: Carnes frías, aves asadas, confit de pato. Patatas guisadas o al horno y setas a la plancha. Muy bueno con pescados o mariscos a la sal. El caviar con cava es una combinación excelente. Muy bueno con quesos de larga curación o mucho sabor. Arroz con pescado o marisco.

Panamá 13 años 43% Alcohol/Vol.43º / 70cl

Hecho de una mezcla de rones de Jamaica provenientes de las dos destilerías Clarendon & Worthy Park, esta mezcla destaca por los rones Pot still tan representativos del estilo jamaicano.Se embotella a 57% ABV como homenaje a la Royal British Navy.Solo a los rones con un nivel mínimo de 57% de grado alcohólico, se les permitía abordar los barcos de la Royal Navy británica.Compagnie Des Indes es uno de los pocos embotelladores de ron que ofrece rones de barril individual en el mundo.57º / 70cl

Aplicando las mismas habilidades, técnicas y filosofía utilizada para nuestros whiskies “Signature Range”, la familia Compass Box ofrece un estilo dentro del mundo de las mezclas que no existían previamente. Es una nueva e irresistible alternativa tanto para entusiastas consumidores de maltas, como para los principiantes. Nosotros los llamamos whiskies artesanales.Esta familia de productos recrea los whiskies del siglo XVlllI cuando los blends eran, justamente, expresiones del arte de “hacer whisky”.Mezcla Great King Street Glasgow 43% vol. de Compass Box es un blend escocés con más cuerpo y notas más pronunciadas que Artist’s Blend, utiliza whiskies de grano de Lowland (33%) y single malts de Islay, Highland y Speyside (66%) y es añejado en barricas de ex-bourbon y jerez. En Glasgow Blend aparecen notas afrutadas de las barricas de jerez envueltas en ahumados.Estilo: Whisky escocés mezclado.Crianza: El whisky ha madurado en barricas de roble americano de primer uso de ex-bourbon, de jerez y nuevas de roble francés, no utiliza ni colorante artificial ni filtrado en frío.Nariz: Intensa y ahumada, con las clásicas notas de sherry.Boca: Con presencia, complejo y ahumado, notas de jerez y especias horneadas.Final: Final de persistencia media, las notas ahumadas predominantes en el final.43º/70cl

Espárrago de Navarra blanco, sin fibras y con el característico suave punto amargo de la Denominación. Cultivados siempre cerca de nuestras instalaciones, el clima y la fértil tierra de la ribera navarra del Ebro les conceden unas características singulares. En la Catedral de Navarra los elaboramos de forma tradicional, escaldándolos antes de pelar para que la piel proteja sus propiedades y aromas, consiguiendo así, un producto de extraordinario sabor y calidad. Producto acogido a Indicación Geográfica Protegida Espárrago de NavarraMedidas: Neto: 975g - Escurrido: 625g - Piezas: 18/24Condiciones de conservación y uso: Conservar en lugar fresco y seco.