MERMELADA EXTRA ARANDANOS SILVESTRES 200grs(CAURELOR)
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Información
Mermelada de arandanos silvestres.
Es la mermelada por excelencia.
Se trata de una mermelada ecológica de arándanos silvestres, recolectados en los Soutos Centenarios de Santa Eufemia do Caurel.
Su sabor es único e inconfundible con otro tipo de mermelada, es la Reina de las mermeladas.
Envase de 200grs
Es una mermelada muy apreciada por el sabor indescriptible de los arándanos salvajes y además de numerosas cualidades nutritivas de los arándanos.
La mermelada ecológica de Arándanos silvestres del Caurel está elaborada con arándanos salvajes de la Sierra del Caurel de manera tradicional.
El principal componente de los arándanos son los taninos; otros elementos son minerales, ácidos, vitaminas y colorante azul que inhibe el crecimiento bacteriano. Los arándanos son un antidiarreico muy popular pero también se usan contra la tos, dolor de estómago, infecciones de vejiga e contra enfermedades de piel.
Los flavonoides funcionan como potentes antioxidantes y pueden reducir el riesgo de aterosclerosis, la acumulación de grasas en las arterias que es la causa principal de enfermedades cardiovasculares.
Los arándanos contienen grandes cantidades de flavonoides y componentes polifenólicos que demostraron inhibir este fenómeno.
Los arándanos están entre las frutas que tienen mayor poder antioxidante.
Principales componentes nutricionales de la Mermelada de Arandanos:
Composición nutricional do arándano cada 142 gr.
Calorías 100 Kcal
Zinc 0.16 mg
Proteínas 0.97 gr
Cobre 0.09 mg
Grasas 1.0 gr
Manganeso 0.41 mg
Carbohidratos 20.5 gr
Vitamina C 18.9 mg
Fibra 3 gr
Tiamina 0.07 mg
Calcio 9.0 mg
Rivoflavina 0.07 mg
Hierro 0.24 mg
Niacina 0.25 mg
Magnesio 7.0 mg
A. Pantoténico 0.13 mg
Fósforo 15 mg
Vitamina B6 0.05 mg
Potasio 129 mg
Folacina 9.3 mg
Sodio 9 mg
Vitamina A 145.0 IU
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