Lote degustación Cerveza Galician Freak American Pale Ale, Indian Pale Ale y Peixeira Black(GALICIAN BREW)

Cerveza de cebada de fermentación alta, de color dorado pálido.VIENA LAGERCerveza de cebada y miel.Tipo: Viena Lager.AIc. Vol.: 5,8%Tª rec. Consumo: entre desde 5º-7ºNOTA DE CATA:Aspecto: Color rojizo ámbar suave a cobre. Claridad brillante. Espuma blanquecina grande, persistente.Aroma: A malta moderadamente-intenso, con aromáticos tostados y de rica maltosidad. Carácter lager limpio. Aroma a lúpulo floral, especiado, que puede ser de bajo a ninguno. Sabor: Suave y elegante complejidad de malta en el inicio, con un firme amargor de lúpulo suficiente para proporcionar un balanceado final. Ligero toque de miel. El sabor a malta tiende hacia un carácter rico, tostado, sin caramelo significativo o sabores tostados. Final bastante seco, fresco, con rica malta y amargor de lúpulo presente en el retrogusto. Sabor a lúpulo floral, especiado que puede ser de bajo a ninguno. Limpio carácter de fermentación lager. Sensación en Boca: Cuerpo medio-ligero a medio, con una agradable cremosidad. Carbonatación moderada. Suave.

Cerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acento a lúpulo Saaz en nariz y balance malteado en boca.MUNICH HELIESCerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acento a lúpulo Saaz en nariz y balance malteado en boca.Tipo: Lager rubia (MunichHelles)AIc. Vol.: 5,5%Tª rec. Consumo: entre 4º-6ºNOTA DE CATA:Aspecto: Color dorado con espuma blanca y ligera de buena retención.Aroma: Notas florales y un peculiar aroma a lúpulo Saaz.Sabor: En boca, los finos matices de la malta se balancean con un ligero amargor que da paso a un limpio y duradero final.

Cerveza Estrella Galicia 330mlCerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos y su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de más de 20 días. Ello hace que la cerveza Estrella Galicia Especial en botella tenga un agradable y característico sabor lupulado.Cerveza Elaborada a partir de un mosto específico, en el único centro de producción de Hijos de Rivera, en A Coruña. Los Maestros Cerveceros emplean en la fabricación de Estrella Galicia Especial (lata 33 cl.) aproximadamente un mes de trabajo, el 50% del cual se dedica a su guarda en frio  Cerveza con Aroma que recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos.Cerveza de color dorado brillante. Cerveza Especial En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo.Cerveza de Temperatura de servicio 4-5ºC. Cerveza con Alcohol 5,5% Amargor 25 EBU Color 9 EBC.Cerveza Clasificación Lager Especial.

Cerveza tipo American ale Ale.

Cerveza de color cobrizo.Es una cerveza aromática y gourmet con sutiles aromas a caramelo u toffee.Se elabora de acuerdo con la tradición cervecera a baja fermentación y sin pasteurizar.Está elaborada con los mejores maltas y lúpulos.Servir entre 4-6ºC.Ingredientes: agua, maltas, lúpulo y levadura.Alc 6,3% Vol

Tipo: Cerveza especial.Estilo: Weissbier en barrica de Albariño.Fermentación alta.Lúpulo: Merkur.Malta de trigo. Malta de cebada gallega tipo Pilsen.Maduración: 8 meses en barrica del Albariño.Alcohol: 6,2% vol.Color amarillo blanquecino. Un poco velada. Espuma blanca.Floral, típico de albariño. Notas de madera procedente de la barrica. Especiado de la cerveza de trigo.Acidez media. Notas frutales del vino y levadura. Sabor seco.Ideal para Pepinillos envurtidos, pollo al limón, salchicas blancas con chucrut.50cl.Recomendamos servirlas a unos 10ºC.