Granbazán Don Álvaro de Bazán Lías Albariño 750ml (BODEGAS GRANBAZAN)
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- Ref.: 032003 18 Marca:BODEGAS GRANBAZAN
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Precio, información, características e imágenes de Granbazán Don Álvaro de Bazán Lías Albariño 750ml referencia 032003 18, EAN 8420426032003, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (819), D.O. RIAS BAIXAS (123), VARIEDADES DE UVA BLANCA (426), ALBARIÑO (209), VAL DO SALNES (60), ELABORACION VINO (340), SOBRE LIAS (78), Premios (192), BACCHUS (67), BACCHUS 2021 (24) y Bacchus 2023 (28) y a la marca BODEGAS GRANBAZAN (5).
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Información
GRANBAZÁN DON ALVARO DE BAZAN - Sólo en las mejores añadas
Tipo de Vino: Blanco 24 meses sobre lías
Variedades: Albariño 100%
Graduación Alcohólica: 12,5%vol
Ficha de Cata:
Color amarillo intenso, límpido, con reflejos brillantes. En nariz recuerda a la brisa del mar, manzanilla, chocolate blanco, dátiles y frutos amarillos, como los mirabeles y la papaya.
En boca es de entrada potente, untuoso, su volumen enmarca la equilibrada acidez, muy salino y de final persistente.
Temperatura de Servicio: 10-12ºC
Elaboración:
FERMENTACIÓN: Entre 15-18ºC
PRODUCCIÓN: 6.600 de botellas de 0,75L
Elaborado a partir de las uvas procedentes de cepas viejas de la parte más alta de la finca de Tremoedo. Suelos muy pobres, con poca carga de fruta, donde se ha hecho deshojado, poda en verde y la incidencia del sol en los racimos es muy alta. El tamaño de la baya es sensiblemente más pequeña que la media. Macerado en frío, fermentación a muy baja temperatura seguido de un descanso de 12 meses sobre lías, aportando al vino una dimensión extra de aromas y redondez en boca. Perfecta evolución en botella hasta 5 años.
Selección de uva de la parte mas alta de la finca de Tremoedo. Despalillado y maceración en frío de 8 a 12 horas. Fermentación con rolado en depósito de acero inoxidable. Se mantiene sobre sus lías al menos hasta dos años antes de salir al mercado.
Elaborado a partir de las uvas procedentes de cepas viejas de la parte más alta de la finca de Tremoedo. Suelos muy pobres, con poca carga de fruta, donde se ha hecho deshojado, poda en verde y la incidencia del sol en los racimos es muy alta. El tamaño de la baya es sensiblemente más pequeña que la media. Macerado en frío, fermentación a muy baja temperatura seguido de un descanso de 12 meses sobre lías, aportando al vino una dimensión extra de aromas y redondez en boca. Perfecta evolución en botella hasta 5 años.
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VALORACIONES:
Bacchus:
2023: Añada 2020: Bacchus de Oro.
2021: Añada 2018: Bacchus de Plata.
Guía Akatavinos:
2022: Añada 2018: Top 9. Mejores Rías Baixas de España.
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