Gargalo

Una historia familiar

Fueron los abuelos, por parte de madre, de Roberto Verino, cultivadores de viñas en la zona de la Ribeira Sacra, quienes engendraron en él la curiosidad por el noble arte de la elaboración del vino.

“Entendiendo el vino como un placer para compartir alrededor de una mesa y de la buena conversación con amigos. De estos momentos únicos nació la bodega Gargalo”

El marco del Castillo de Monterrei, fue el elegido para materializar su idea.

El valle de Monterrei, suponía para Roberto Verino, un potencial reconocido por siglos de tradición vitivinícola, que debía transformarse en un referente para los vinos de calidad gallegos.

La viña y la Bodega

Bodegas Gargalo está situada a los pies del Castillo de Monterrei, en la ladera del monte que lo alberga, orientada al sur y rodeada de 8 hectáreas de viñedo con variedades blancas de la zona, como el Godello, Albariño, Dona Branca y Loureira, y tintas como Mencía, Arauxa y Merenzao, dando origen a un proceso de recuperación de la esencia de la viticultura gallega.

Gargalo se encuentra en una ubicación privilegiada tanto por su belleza paisajística como por sus condiciones naturales para el cultivo de la vid.

La bodega está formada por tres grandes cubos de granito cuyos vértices señalan los puntos cardinales y su forma y textura hace que se integre en el paisaje sin distorsionar el entorno.

Galicia Calidade

Además de los controles rigurosos de la Denominación de Origen Monterrei en la que está integrada la bodega, reforzamos los controles de calidad con la pertenencia al sello Galicia Galidade.

Galicia Calidade es una marca y un sello de calidad, que nos otorga la Xunta de Galicia y que garantiza que los productos en la que se ampara gozan de una calidad extra y que superan los controles exigidos en las diferentes auditorias que se les realiza.