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Gargalo Mencía - Arauxa 750ml 2020

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Gargalo

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Precio, información, características e imágenes de Gargalo Mencía - Arauxa 750ml 2020 referencia 273126 20, EAN 8437001273126, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (795), D.O. MONTERREI (83), VARIEDADES DE UVA TINTA (369), MENCIA (305), TEMPRANILLO (ARAUXA) (40), ELABORACION VINO (324) y JOVEN (160) y a la marca Gargalo (3).

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Información

GARGALO MENCÍA ARAUXA

Añada: 2020

Denominación de Origen: Monterrei

Variedades de uva: Mencía y Arauxa

Tipo de vino: Tinto Joven

Origen de las uvas: Viñedos propios y selección especial de viñedos del Valle de Monterrei.

Suelos: Suelos de arcilla y de pizarra.

Clima: Atlántico con influencias continentales.

Vendímia: Vendímia manual y posterior selección en bodega.

Elaboración: Fermentación alcohólica con control de temperatura a 22ºC. La fermentación maloláctica es espontánea en depósito. Fermenta durante 15 días. Permanece en depósito 6 meses..

Graduación alcohólica:  13%vol.

Notas de cata:

Fase Visual: Color rojo picota de capa media.

Fase Gustativa: En boca fresco pero a la vez aterciopelado con toques lácticos. En su paso de boca aparecen perfectamente ensamblados sabores de té negro, moras y frutos del bosque.

Maridaje:  Carnes, quesos y platos de cocina tradicional.

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VALORACIONES:

Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia (PAADIN):

2023:Cosecha 2020: "Plata: Hay que tomarlo con calma.Necesita unos instantes para respirar, luego aparecen ligeros recuerdos de frutas rojas (cereza, mora grosella) y flores en jarrón. De media estructura, mezcla frescura y calidez, vuelve los aromas de jarrón, hay que darle tiempo."

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Guímaro Mencía - Caiño - Sousón - Merenzao 750ml 2022

10,00€

GUÍMARO TINTOCosecha: 2022Denominación de Origen: Ribeira SacraVariedades de uva: 85% Mencía, 15% Brancellao, Merenzao, Garnacha tintorera, Mouratón, Negreda, Sousón, Caíño, otras Tipo de vino: Vino tinto Joven Agricultura respetuosaElaboración: El vino más joven de la bodega y una excelente opción para adentrarse en el universo atlántico de la Ribeira Sacra. A partir de un atractivo ensamblaje dominado por la Mencía y con la aportación de uvas autóctonas como la Caiño, la Sousón y la Merenzao, este tinto seduce por su perfil fresco, vivo y aromático.Graduación Alcohólica: 12.50%volCata:Vista: Brillante y pálida. El color denota juventud.Nariz: Fresca y expresiva. Seduce el perfume de fruta roja.Boca: Viva, fácil de beber, ligera y con una óptima acidez. Predominan las notas de frambuesa y cereza sobre un fondo mineral.Temperatura de servicio: 17.0°C Maridaje: Carnes blancas, Arroces de carne, Bacalao, Platos especiados, Guisos especiados de pescado, RisottosElaboración: El vino más joven de la bodega y una excelente opción para adentrarse en el universo atlántico de la Ribeira Sacra. A partir de un atractivo ensamblaje dominado por la Mencía y con la aportación de uvas autóctonas como la Caiño, la Sousón y la Merenzao, este tinto seduce por su perfil fresco, vivo y aromático.---Las uva que se usa para este vino proviene de viñedos tratados de manera totalmente artesanal plantados en espectaculares escarpadas terrazas en Amandi, una de las cinco subzonas en las que se divide la D.O. Ribeira Sacra.El vino se elabora en esta denominación de origen desde hace más de 2.000 años. De hecho, fueron los romanos quienes empezaron a trabajar en estas empinadas pendientes.Los vinos de esta zona, de escasa producción pero gran calidad, fueron elogiados incluso por el New York Times en el 2009.Adega Guímaro fue construida a principios de siglo y se elaboran en ella vinos de forma tradicional. En el año 1991 se hizo una gran reforma que hizo mejorar sus condiciones y la bodega es hoy uno de los estandartes de la D.O. Ribeira Sacra.Adega Guímaro tiene además previsto lanzar en pocos años vinos ecológicos hechos a partir de variedades autóctonas gallegas.---VALORACIONES:PARKER:2020: 91 puntos2019: 92 puntos

O PEPIÑO DE ALLARIZ MENCIA 750ml 2019

8,00€6,00€

Vino mencía O Pepiño (D.O. Monterrei).José Luis Gómez, cosechero de Albarellos, prepara estos vinos para O Pepiño de Allariz.100% Mencía.13% de graduación.De color cereza picota con tonalidad violácea, presenta al olfato buena intensidad de frutos rojos y resulta fresco y afrutado al gusto.Se debe servir la 14-18º.
REGINA VIARUM MENCIA ECOLOGICO 750ml 2019 - Imagen 1

REGINA VIARUM MENCIA ECOLOGICO 750ml 2019

19,30€

Mencía de cultivo ecológicoPRODUCCIÓN: 7.000 botellasELABORACIÓN: 6 meses en barrica de Roble Francés (90%) y Americano (10%). Uvas de producción ecológica.Nota de cata:Intensidad de color con una capa media-alta, con un atractivo tono cereza picota teñido de reflejos violetas.Su aroma proporciona una agradable primera impresión, resaltando en nariz.Intensidad mineral de mucha expresividad, con estructura redonda y aterciopelada en boca. Amable, amplio y con un retronasal largo. Cálido y persistente.  MARIDAJE: Embutidos, pulpo á feira, cocido gallego, solomillo de ternera, guiso de carne. TEMPERATURA DE SERVICIO: 17ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%GRADO DE ACIDEZ: 5 g/lAZÚCAR RESIDUAL: >2,20 g/lCONSERVACIÓN: En lugar seco, fresco y sin luz solar directa.------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:PEÑIN: 2021: Cosecha 2019 (mencía barrica). 90 puntos.2020: Cosecha 2018 (mencía barrica). 88 puntos.2019: Cosecha 2017 (mencía barrica). 89 puntos.2018: Cosecha 2016 (mencía barrica). 90 puntos.PAADÍN:2018. Cosecha 215 (mencía, barrica). Medalla de ORO.MONDIAL DES VINS EXTRÊMES CERVIM:2014: Cosecha 2012 (mencía, barrica). Medalla de PLATA.2013: Cosecha 2011 (mencía, barrica). Medalla de ORO.PREMIOS ECOVINO AWARDS: 2014: Cosecha 2012 (mencía, barrica). Medalla de PLATA.GUÍA INTERVINOS: 2020: Cosecha 2017 (mencía, barrica). 90 Puntos.2018: Cosecha 2015 (mencía, barrica). 90 Puntos.
Vino blanco Casar de Vide Treixadura 750ml - Imagen 1

Vino blanco Casar de Vide Treixadura 750ml

9,50€

CASAR DE VIDEDenominación de Origen: RibeiroVariedades de uva: Treixadura, Albariño, Godello y TorrontesTipo de vino: Blanco JovenElaboración: Casar de Vide Treixadura 2021 es un Ribeiro con un medido coupage de las más selectas variedades de esta zona ancestral. La treixadura combina a la perfección con el albariño, el godello y la torrontés, para llegar a este vino especial y personal. Un exhaustivo trabajo de ensamblaje en la Bodega ha permitido transferir al vino estilo, carácter y equilibrio.Graduación alcohólica:  12,50%volNotas de cata:Fase Visual: Se aprecia un vino que presenta un vivo color amarillo paja pálido con reflejos verdosos y acerados, limpio y muy brillante.Fase Olfativa: Denota franqueza e intensidad, muy directo, con toques manzana recién cortada, cáscara de plátano verde, albaricoque también verde, y suaves toques de flor blanca y clavel, con ciertos recuerdos tropicales de piña fresca. Sutil fondo cítrico de pomelo.Fase Gustativa: Tiene una excelente longitud y equilibrio, con recuerdos frescos del Atlántico, con una viva acidez y las ricas sensaciones aromáticas del paladar, donde se perciben nítidos recuerdos de fresca manzana y melocotón, con final largo, vivo y equilibrado.Temperatura de Servicio: Servir a 5-8ºMaridaje:  Casar de Vide es un vino ideal para maridar con la más clásica y arraigada gastronomía gallega. Desde pescados blancos o azules en diferentes preparaciones, guisos, plancha o incluso macerados, pasando por cualquier tipo de marisco.

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Vino tinto 12 Barrica Mencía 750ml

18,50€

12 ADEGA VELLA BARRICATipo de Vino: Tinto Barrica 12 mesesVariedades: Mencía  100%    Graduación Alcohólica: Mencía barrica  12 meses, con una madera bien integrada, serio y fresco a la vez. Recuerda a frutos rojos e boca con una mezcla de chocolates.El 12 es un claro exponente del excelente comportamiento que tiene la uva de Mencía en barrica de roble cuando se juntan la mejor uva de mencía madura  con los robles mas seleccionados.Vino con capacidad de guarda y que evoluciona sorprendentemente con el paso del tiempo.VALORACIONES:ACIOS DE GALICIA: 2019: Acio de Oro en categoría de vinos con elaboración en madera.CATA DE VINOS D.O. RIBEIRA SACRA:2022: Cosecha 2020: ORO en la categoría de vinos de otras añadas.

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Vino tinto 18 Monasterios Mencía 750ml

7,00€

18 MonasteriosDenominación de Origen: Ribeira Sacra - Subzona de AmandiVariedades de uva: MencíaTipo de vino: Tinto JovenEnólogo: Rubén MoureElaboración: 18 Monasterios, Vino de autor vinificado con uva seleccionada 100% Mencía, procedente de cepas de más de 50 años de antigüedad y que nunca sobrepasan los 3.000 kgs por hectárea de producción.Graduación alcohólica:  12,5%volNotas de cata:Fase Visual: Color rojo púrpura muy intenso, capa alta y con ribetes violáceos muy intensos.Fase Olfativa: En nariz resaltan las notas de fresa, frambuesa y frutas rojas.Fase Gustativa: En boca es largo, intenso y agradable, en retronasal destacan las notas de frutas rojas.Temperatura de Servicio: Entre 8 y 10ºC.Maridaje: Ideal con carnes asadas y guisos.----Haciendo referencia a la gran cantidad de monasterios y templos ubicados en las laderas de los monumentales cañones. Se pueden visitar 18 monasterios que discurren, la mayoría, por el concello de Pantón en la provincia de Lugo.

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