Ecólogicas
Naturales, sin conservantes, sin colorantes, sin aditivos.
Los únicos ingredientes que utilizamos son: harina de trigo de cultivo ecológico, nata también de producción ecológica, azúcar de caña ecológico y todo el cariño que ponemos en cada una de las hornadas.
La adaptación constante va siempre acorde con nuestro compromiso de respeto de la naturaleza, fomentando actividades y procesos que no sean intrusivos con el entorno.
Hechas a mano con mucho cariño
Manteniendo la máxima calidad, nuestro proceso de fabricación siempre genera productos recién elaborados. Todas las fases de producción están 100% controladas, desde la materia prima hasta el punto de venta.
Las materias primas son 100% naturales y de la más alta calidad. La nata ecologica de nuestra tierra, Galicia, es el protagonista principal de nuestras galletas.
Igualmente, la tradición sigue prevaleciendo en nuestros procesos de fabricación ya que todos los productos son elaborados de manera artesanal con el único objetivo de conseguir una alta calidad en el resultado final, manteniendo siempre nuestra seña de identidad: “El Sabor de Galicia”
Desde Galicia para el mundo
Nuestra localidad es considerada como uno de los referentes panaderos y reposteros del país por la tradición y la calidad en los productos hemos ido desarrollando con el paso de los años.
Actualmente, desde nuestra fábrica en Coruña distribuimos a todos los clientes en toda España, además de expandir nuestras gallegas y Galicia a mercados internacionales.
Apoyando a la agricultura local
Porque somos además productores, siempre hemos apoyado el desarrollo y mantenimiento, de la cultura gallega fomentando el consumo de productos cercanos y locales.
Seguimos usando el método de elaboración manual, evitando la mecanización y el daño al producto. Igualmente, en la elaboración de nuestras recetas mantenemos el método más tradicional y artesano de las galletas de nuestras abuelas, así nuestro aderezo principal la nata, el azúcar y la harina, todos ecológicos y respetuosos con el producto y el entorno.
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