Espárragos Blancos LC Muy Grueso 18/24 Galón 975g(zz La Catedral de Navarra)

Ron Viejo de Colección de 40° G.L. Único en Venezuela y el mundo, procedente de un exclusivo lote con 25 años de añejamiento cerrado, sin reposición de mermas, ni mezclas. Con una edición limitada y numerada anual de 500 decanters de cristal. Su evolucionada imagen es presentada con un sutil tapón bañado en oro y letras fundidas en hojaldre de oro, la botella reposa en un fino estuche de terciopelo en su interior y distinguida madera barnizada en su exterior.Notas de CataColor caoba con destellos cobrizos y anaranjado intenso, denso y brillante.Frutos negros, nueces y almendras tostadas, frutas confitadas, uvas pasas y dátiles, chocolate, sarrapia, caja de puros, recuerda una bodega de envejecimiento, notas salinas y yodadas.Sublime untuosidad en boca, sobrio y equilibrado. Notas a madera y chocolate negro, recuerdos a quesillo, tofi, crema de coco y casis, envolvente dulzor.Permanencia larga en boca. Perfecto equilibrio.Sugerencias de consumoSe sugiere disfrutarlo en copa balón, seco o con un cristal de hielo, para poder apreciar su color, sabores y aromas.Reconocimientos:• San Francisco World Spirits Competition • Congreso Internacional de Madrid • Concurso Mundial de Bruselas • Gran Tenedor de Oro • International Rum Conference • London Spirits Competition

Faustino Brut ReservaVariedades de Uva: Macabeo y Chardonnay.Denominación Origen: Cava.Elaboración: Mínimo 18 meses en rima.Cata: Limpio, brillante, tono amarillo pajizo y destellos dorados. Burbuja fina. En nariz tiene marcado perfil frutal, fruta blanca y manzana; notas florales. Es fresco, amable y equilibrado. Final largo.Maridaje: Carnes frías, aves asadas, confit de pato. Patatas guisadas o al horno y setas a la plancha. Muy bueno con pescados o mariscos a la sal. El caviar con cava es una combinación excelente. Muy bueno con quesos de larga curación o mucho sabor. Arroz con pescado o marisco.

HERACIO ALFAROCosecha: 2018Denominación de Origen: RiojaVariedades de uva: Garnacha, Tempranillo, Graciano y Mazuela.Tipo de vino: Crianza TintoOrigen de las uvas: En el corazón de la Rioja Oriental y al pie de bodega se haya nuestra finca El Estarijo, 30 ha de viñedo de 40 años de edad.Suelos: Suelos francos con gran cantidad de canto rodado, profundos y con fertilidad moderada que inducen en el viñedo vigor contenido y una correcta maduración.Elaboración: La vendimia manual se realiza en cajas de 18Kg de capacidad. Ya en la bodega los racimos son escogidos en la mesa de selección. Se despalillan y la uva entera sin estrujar se conduce a los depósitos de fermentación por gravedad, respetando al máximo su integridad. Durante 20 días fermentan a 25ºC realizando ligeros remontados con el objeto de hacer una extracción selectiva y preservar toda su fruta. Ahora llega el saber hacer, afinar correctamente la crianza en barrica de roble y conseguir durante ésta: complejidad, un suave aporte de tanino y moderada presencia de madera. Crianza durante 12 meses en barrica de roble.Producción (botellas): 240.000 botellas.Graduación alcohólica: 14% vol.Notas de cata: Bonito color, capa media, nariz delicada. Confitura de frutas rojas y especias, la madera integrada. Equilibrio en boca, denso, suave, fresco y final largo.Maridaje: Guisos o cazuelas tradicionales como pochas con codorniz, patatas a la riojana incluso picantes. De la huerta la menestra. Carnes: chuletas de cordero al sarmiento, caza, chacinas…. . Pescados: bacalao a la riojana, pescados al horno…. Hongos salteados o guisados, tortillas….---VALORACIONES:

Hacienda López de Haro CrianzaEl nuevo clásicoVarietal: Tempranillo, Garnacha y GracianoCrianza: 18 meses en barricas de roble francés y americanoVendimia: Vendimia manual durante el mes de octubre.Viñedo: Selección de viñedos viejos de baja producción asentados en terrenos pobres en las terrazas del Ebro, en la zona de la Sonsierra.Elaboración: Entre 8 y 10 días de maceración estática para evitar la sobre-extracción. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas a 24ºC. Se añaden cantidades muy pequeñas de sulfuroso.Ficha de cata:Visual: Color granate con tonos teja.Nariz: Complejo, aromas a fruta roja madura y regaliz, combinado con notas de café, vainilla y balsámicos de la crianza.Boca: Suave y aterciopelado, con tanino dulce y maduro. Amable y fácil de beber. Largo postgusto.Grado: 14% Vol---Valoraciones:Guía Peñín 2021. Añada 2018. 90 puntosWine Enthusiast Magazine. Best Buys 2020. Añada 2017. 90 puntos.69ª WAWF Convention and Exhibition. Medalla de Plata.International Wine & Spirit Competition 2014. Londres. Medalla de Plata.Parker. Añadas 2008 y 2010. 91 puntos Parker.Wines from Spain Awards 2016. Añada 2013. Best Balue.Decanter Magazine. Marzo 2016. Top 50 Best Buy Rioja.

Hacienda López de Haro CrianzaEl nuevo clásicoVarietal: Tempranillo, Garnacha y GracianoCrianza: 18 meses en barricas de roble francés y americanoVendimia: Vendimia manual durante el mes de octubre.Viñedo: Selección de viñedos viejos de baja producción asentados en terrenos pobres en las terrazas del Ebro, en la zona de la Sonsierra.Elaboración: Entre 8 y 10 días de maceración estática para evitar la sobre-extracción. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas a 24ºC. Se añaden cantidades muy pequeñas de sulfuroso.Ficha de cata:Visual: Color granate con tonos teja.Nariz: Complejo, aromas a fruta roja madura y regaliz, combinado con notas de café, vainilla y balsámicos de la crianza.Boca: Suave y aterciopelado, con tanino dulce y maduro. Amable y fácil de beber. Largo postgusto.Grado: 13,5% Vol---Valoraciones:Guía Peñín 2021. Añada 2018. 90 puntosWine Enthusiast Magazine. Best Buys 2020. Añada 2017. 90 puntos.69ª WAWF Convention and Exhibition. Medalla de Plata.International Wine & Spirit Competition 2014. Londres. Medalla de Plata.Parker. Añadas 2008 y 2010. 91 puntos Parker.Wines from Spain Awards 2016. Añada 2013. Best Balue.Decanter Magazine. Marzo 2016. Top 50 Best Buy Rioja.

Mahou San Miguel, compañía familiar de bebidas 100% española y líder del sector cervecero en nuestro país, lanza Bendito, un vermut rojo con marcado carácter herbáceo de manzanilla y eucalipto, con notas especiadas y afrutadas, que supone su incursión en una categoría distinta a la cerveza y al agua mineral natural con un producto de elaboración propia.Equilibrado, de amargor ligero, con cuerpo y 15% de vol Alc., Bendito ya está disponible en puntos de venta de Hostelería de Madrid, en formato botella y barril, así como en la Tienda online de Mahou San Miguel, aunque el objetivo es ampliar su comercialización a toda España en los próximos meses. Este nuevo vermut también se podrá disfrutar en casa gracias a las botellas de cristal de un 75cl que estarán a la venta en los establecimientos hosteleros.