España

LA POLA TINTA DE TORODenominación de Origen: Ribera de DueroVariedades de uva: 95% Tempranillo y 5% Cabernet Sauvignon.Tipo de vino: Tinto BarricaUbicación: La Poda Tempranillo es el vino que mejor expresa la identidad de la “milla de oro”, la zona más prestigiosa de Ribera del Duero. Procedente de viñedos muy próximos a Quintanilla de Onésimo. Elaboración: 6 meses en barricas de roble francés.Graduación alcohólica:  14%volNotas de cata:Fase Visual: Rubí intenso.Fase Olfativa: Combinación de fruta con aromas complejos del envejecimiento en botella, especias dulces y ligeros tostados.Fase Gustativa: Vino de paso amable y fácil. Lleno de sabor y bien equilibrado en boca.Temperatura de Servicio: 12-14ºC ----VALORACIONES:

LA POLA TINTA DE TORODenominación de Origen: ToroVariedades de uva: Tinta de ToroTipo de vino: Tinto BarricaUbicación: La Poda Tinta de Toro es un vino tinto con fuerte carácter y personalidad. Está elaborado a partir de uva Tinta de Toro 100% procedente de viñedos viejos de más de 40 años.Elaboración: Gracias a su ligera crianza, de entre 4 y 6 meses en barrica, podrás disfrutar de un vino con finura y con presencia de fruta.Graduación alcohólica:  15%volNotas de cata:Fase Visual: Rubí intenso.Fase Olfativa: Combinación de fruta con aromas complejos del envejecimiento en botella, especias dulces y ligeros tostados.Fase Gustativa: Bien estructurado y a la vez redondo, textura sedosa y complejo con un final largo y sabroso.Temperatura de Servicio: 12-14ºC ----VALORACIONES:Gilbert & Gaillard: 92 puntos

LA POLA GARNACHADenominación de Origen: RiojaVariedades de uva: GarnachaTipo de vino: Tinto JovenUbicación: Rioja Oriental es la zona de la DOCa Rioja ubicada más al este de la región. Sus condiciones geográficas, al igual que la influencia climática mediterránea, más cálido y seco, y los suelos de la zona, formados por sedimentación y secado de antiguas zonas fluviales, hacen de ella una tierra privilegiada para el desarrollo de la viña. Graduación alcohólica:  14%volNotas de cata:Fase Visual: Rubí brillante.Fase Olfativa: Despliega en la copa un perfume a fruta roja y negra combinada con notas florales y toques de frutos rojos.Fase Gustativa: Vino de paso amable y fácil. Lleno de sabor y bien equilibrado en boca.Temperatura de Servicio: 14-16ºC ----VALORACIONES:

CELESTE CRIANZA (2 botellas + 2 copas DONDE LAS ESTRELLAS SE UNEN CON LA TIERRA Denominación de Origen: Ribera de DueroVariedades de uva: TempranilloTipo de vino: Tinto Crianza 12 mesesPresentación: Estuche con 2 botellas y 2 copasUbicación: La finca se encuentra en las cotas más altas de la DO, donde las viñas y el cielo estrellado parecen establecer una mágica conexión. Situada en el sector centro-oriental de la cuenca del Duero, próxima a la localidad de Fompedraza y al río Duratón, afluente del Duero, es una zona de relieve suave que se caracteriza por páramos disectados por valles encajonados que conforman la morfología tan particular de la región.  Elaboración: Los mejores vinos no esconden secretos: son un fiel reflejo del lugar del que proceden. Celeste Crianza es un vino opulento, con mucha fruta, cuerpo y color, que atesora la frescura, la emoción y la intensidad de una noche estrellada. Reposa 12 meses en barricas de roble francés y americano y otros 12 meses en botella. Es el vino insignia de la bodega Pago del Cielo y uno de los vinos de la DO Ribera del Duero con más proyección internacional. DO Ribera del DueroGraduación alcohólica:  14%Notas de cata:Fase Visual: “00000”Fase Olfativa: “00000”Fase Gustativa: “00000”Temperatura de Servicio: 14 - 16 ºCMaridaje: Carnes rojas, queso, verduras y hortalizas, embutidos, guisos y arroces._____VALORACIONESJamesSuckling.com:Tinto Fino (Tempranillo): 92 puntos                

LA SALVE Lager Cerveza Lager Alc.5,0% Vol.Botella de 33cl.  41,00€ IVA incluidoCerveza lager dorada, brillante y con una espuma densa. 100% malta, limpia, fresca y pura, equilibrada y atenuada con final seco. Apariencia: Color dorado intenso, brillante de aspecto y espuma blanquecina y cremosa.Aroma: Su carácter lager se nota en el reparto de aromas ligeros y equilibrados. Aroma ligero a malta con recuerdos de grano. Las notas de manzana y plátano freso resaltan levemente sobre el aroma herbáceo de los lúpulos nobles y recuerdo a levadura.Cuerpo: Cuerpo moderado medio con una carbonatación que propicia la sensación de frescura.Sabor: En boca es equilibrada y redonda con una sensación refrescante, notas de malta y herbales con un final seco.General: Una lager 100% malta, limpia, fresca y pura, equilibrada y atenuada con final seco.  Estilo: LAGER INTERNACIONAL.Alcohol: 5º.Color: 12 EBC.Amargo: 23 IBU.Levadura: LAGER.Malta 100% Alavesa.---VALORACIONES:Asia Beer Challenge:2022: Medalla de OROBarcelona Beer Challenge:2019: Medalla de ORO2017: Medalla de OROLondon Beer Competition:2021: Medalla de PLATASabor de año:2018: Producto aprobado por los consumidoresWorld Beer Challenge:2022: Medalla de PLATA

LA SALVE NegraCerveza Especial Negra Alc.6,0% Vol.Botella de 33cl. Cerveza negra, reedición de una fórmula tradicional que estuvo disponible en Bilbao en los años 40 enmarcada en el proyecto kilómetro cero de la empresa que utiliza cebadas y lúpulos cercanos para su elaboración.Apariencia: Color negro café, aspecto brillante y con una espuma densa y muy consistente.Aroma: Delicados aromas herbales. Aromas tostados, caramelo y toffe.Cuerpo: Con mucho cuerpo.Sabor: Tiene intenso carácter maltoso con predominio de notas tostadas, a café y chocolate. También se detecta un ligero toque ahumado complementado con notas más complejas a frutas pasas y tabaco. En boca tiene plenitud de cuerpo con amargo suave y moderado y una textura sedosa.General: De color negro intenso que tiene su origen en las maltas y la cebada torrefactas. Es refrescante, y con un perfil en nariz y boca muy agradable y delicado. Estilo: Inspirada en el estilo tradicional Schwarzbier (Black Beer).Alcohol: 5,7º.Color: 90.Amargo: 25.Levadura: Levadura lager (fermentación baja) tradicional de este estilo, proporciona aromas mas limpios.Fórmula recuperada de los años 40 que cuenta con un sabor marcado e intenso, lo que le confiere un gran carácter y personalidad que hará las delicias de los incondicionales de la cerveza. Elaborada con tres tipos de malta, malta pilsen, malta munich y malta color, con niveles de tostado creciente y aromas diferentes.---VALORACIONES:Barcelona Beer Challenge:2022: Medalla de ORO2020: Medalla de ORO2018: Medalla de OROFrankfurt International Trophy:2021: Medalla de OROLondon Beer Competition:2021: Medalla de BRONCE

LA SALVE LucíaCerveza Especial Alc.5,8% Vol.Botella de 33cl.LA SALVE Lucia sale al mercado en recuerdo de la emprendedora bilbaína Lucia Yarza que estuvo al frente de LA SALVE durante casi 20 años, en las primeras décadas del siglo XX. se trata de un homenaje a la fundadora de la cervecera que se une al Paseo Lucía Yarza, situado en el entorno donde se encontraba la primera Fábrica de Cervezas LA SALVE en 1886. Una cerveza tipo Lager con cuerpo y carácter.Apariencia: Cerveza lager de color ámbar intenso, aspecto brillante y espuma consistente.Aroma: Su aroma es complejo y rico en matices, dónde destacan los sabores de maltas tostadas, con recuerdos a caramelo.Cuerpo: Cuerpo apreciableSabor: En segundo plano aparecen notas afrutadas, equilibradas con aromas herbales del lúpulo junto con una suave fragancia alcohólica. En boca, la intensidad de amargo es moderada, y con cuerpo apreciable.General: Una cerveza con cuerpo y carácter. Estilo: LAGER INTERNACIONAL.Alcohol: 5,8º.Color: 21 EBC.Amargo: 26 IBU.Levadura: LAGER.Una cerveza inspirada en el consumidor del norte.---VALORACIONES:Worl Beer Challenge: Medalla de PLATA

LA SALVE MunichLA SALVE Munich es nuestra tostada “ALE”. Dada su complejidad en elaboración e ingredientes no es una cerveza tostada al uso, ni mucho menos. Cerveza con reflejos a las abadías Belgas, combinación perfecta entre notas especiadas, maltosidad y alcohol.rveza Extra Alc.6,2% Vol.Botella de 33cl.Apariencia: Color castaño oscuro, de aspecto brillante. Espuma blanca, cremosa y persistente.Aroma: Marcado carácter afrutado a plátano que armoniza con notas especiadas a clavo procedente de los fenoles. Aroma notable y complejo a malta con sabores a caramelo y tostados de las maltas utilizadas. Todas estas notas armonizan correctamente.Cuerpo: Cuerpo moderado medio.Sabor: En boca es equilibrada de amargor suave. Complejo sabor a malta dulce en el paladar. La combinación de sabor a malta con los esteres afrutados y el alcohol es agradable balanceando hacia la malta.General: Resulta ligeramente seca con un reflejo dulce y un toque de acidez. Compleja y agradable interacción de todos sus matices en boca, tanto el clavo como los sabores de las maltas se hacen más potentes por via retronasal durante el trago.  Estilo: BELGIAN DUBBELAlcohol: 6,2ºColor: 40 EBCAmargo: 18 IBULevadura: ALEUna auténtica cerveza tipo belgian dubbel.---VALORACIONES:BARCELONA BEER CHALLENGE:2022: Medalla de PLATAFRANKFURT INTERNATIONAL TROPHY:2022: Medalla de OROWORLD BEER CHALLENGE:2022: Medalla de ORO2021: Medalla de ORO

Denominación de origen: Rioja Variedad de uva: 100% Tempranillo Añada: 2017 Graduación: 14.5%Puntuación:Guía Pe��ín: 96Tim Atkin: 93

Denominación de origen: Rioja Variedad de uva: 90% Garnacha, 10% Viura Añada: 2021 Graduación: 12.8%Puntuación:Guía Peñín: 93Tim Atkin: 93

Denominación de origen: Rioja Variedad de uva: 80% Tempranillo, 20% Garnacha Añada: 2016 Graduación: 14.3%Puntuación:Guía Peñín: 95Tim Atkin: 94

Denominación de origen: Rioja Variedad de uva: 100% Garnacha Añada: 2017 Graduación: 14.5%Envejecimiento en barrica: 10 mesesPuntuación:        Tim Atkin: 92Límite Sur de Ramón Bilbao es un vino que procede de un paraje desconocido de la Sierra de Yerga, donde la altura matiza el calor del verano y se siente el azote del Cierzo y el Levante, con clara influencia mediterránea.

Denominación de origen: Rioja Variedad de uva: 80% Tempranillo y 20% Garnacha Añada: 2019 Graduación: 13.5%Envejecimiento en barrica: 8 meses

Denominación de origen: Rueda Variedad de uva: 100% Verdejo Añada: 2020 Graduación: 13%

Denominación de origen: Rueda Variedad de uva: 100% Verdejo Añada: 2018 Graduación: 12.5%Envejecimiento en barrica: 8 mesesPuntuación:Guía Peñín: 92

Denominación de origen: Rueda Variedad de uva: 100% Verdejo Añada: 2022 Graduación: 13% Puntuación:Guía Peñín: 90

Denominación de origen: Rueda Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc Añada: 2022 Graduación: 13% Puntuación:Guía Peñín: 90

Denominación de origen: Rueda Variedad de uva: 100% Verdejo Añada: 2022 Graduación: 13% Puntuación:Guía Peñín: 90