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El Paraguas Atlántico Treixadura - Godello - Albariño 750ml 2018(BODEGAS EL PARAGUAS)

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BODEGAS EL PARAGUAS

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Precio, información, características e imágenes de El Paraguas Atlántico Treixadura - Godello - Albariño 750ml 2018 referencia 439 18, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (732), D.O. RIBEIRO (123), VARIEDADES DE UVA BLANCA (382), ALBARIÑO (186), GODELLO (206) y TREIXADURA (147) y a la marca BODEGAS EL PARAGUAS (5).

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Información

El Paraguas Atlántico
21,50 € IVA incluido 
 

Tipo de Vino 

Blanco Semi-Crianza Lías


D.O. / Zona: Ribeiro / Cenlle

Bodega / Productor: Bodegas El Paraguas S.L.

Añada: 2018

Variedades: 85% Treixadura, 11% Godello, 4% Albariño

Elaboración

Bodegas el paraguas goza de una posición estratégica, junto al río avia, donde éste muere en brazos del miño. La montaña actúa sobre este terreno como un manto protector contra los cambios bruscos de temperatura.

El trabajo se realiza con distintas exposiciones, altitudes y suelos. De esta forma, la bodega consigue combinar todas estas variables y jugar con las composiciones varietales que mejor se adecúan a cada terreno. Cada varietal se elaboró por separado en depósitos de inox y en barricas de roble francés. La godello permaneció tres meses en barricas de roble francés de  600 litros.

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Abadía de Gomariz Sousón - Brancellao - Ferrol - Mencía 750ml 2018

12,50€11,25€

Abadía de GomarizCosecha: 2018Denominación de Origen: D. O. RibeiroVariedades de uva: Sousón (50%), Brancellao, Ferrol y Mencía.Tipo de vino: Tinto CrianzaEnólogo: Inma Pazos y Ricardo Carreiro. Asesoramiento de jean Francois Hebrard.Origen de las uvas: Selección de los viñas en Propiedad del Pago de As Viñas en Gomariz: Vilerma, Viña do Ramón, Inferni´ño, O Pazo, O Taboleiro, O Campo, A Taina, Ferreira y Canceliña. Conducción en espaldera y poda doble cordón Royat y Guyot. Densidades de 5000 a 6250 pl/Ha. Se siguen las teorías de Fulkuova y R. Steinner en la viticultura. Libre total de Tóxicos químicos.Suelos: Exquistos (xistos), arenas y arcilla.Orografía: Bancales y laderas suaves.Vendímia: Selección de uva en finca. Vendímia manual en cajas de 18 kgs y mesa de selección.Elaboración: Maceración prefermentativa en frío y fermentación alcohólica con levaduras salvajes a temperatura controlada en acero inoxidable con frecuentes remontados y/o buzoneos. Coupage de fincas en febrero y F.M. en depósito. Crianza durante 12 meses en barricas usadas de 500 litros de roble francés. Afinado en botella un mínimo de 6 meses.Notas de cata (Josh Raynolds):Vista: Brillante, de color amarillo-verdoso,Nariz: Vivo, Cítrico y con acento mineral y aromas de fruta huerto se complementan con especias dulces, jengibre y cualidades florales.Boca: Sedoso en el paladar y redondo, sabores picantes como médula de naranja y ofrenda de limón y un toque amargo de membrillo. Acabado seco y equilibrado con fuerte persistencia de toques de piedra.Graduación alcohólica:  13%volTemperatura de Servicio: 9ºCMaridaje:  Vieiras a la Gallega y otros mariscos con cierta complejidad. Pescados como Rodaballo, Bacalao, Salmón ahumado. Preparaciones al Horno. Carnes Blancas. Quesos con poca curación.
Guimaro Mundin Barrica Mencía - Brancellao - Garnacha - Grao negro 750ml 2020 - Imagen 1

Guimaro Mundin Barrica Mencía - Brancellao - Garnacha - Grao negro 750ml 2020

19,10€

GUIMARO MUNDINCosecha: 2020Denominación de Origen: Ribeira Sacra, Subzona de Amandi.Variedades de uva: 80% Mencía, 20% restante Brancellao, Garnacha y Grao Negro.Tipo de vino: Tinto barrica Elaboración: Coupage de vino, con 40% raspón con crianza durante 18 meses en fudre oval de 3.000 litros de capacidad.Graduación alcohólica:  13%vo.”Notas de cata:Fase Visual: Color cereza brillante.Fase Olfativa: Nariz muy completa, con fruta roja y mineral como el grafito.Fase Gustativa: Boca muy sugerente, con matices que recuerdan a las moras salvajes y a los pétalos de rosa sobre un fondo mineral.Temperatura de Servicio: Entre 12 y 14º.Maridaje:  Guisos especiados de pescado, arroces de carne, bacalao, platos especiados, carnes blancas, risottos.---VALORACIONES:
Pazo de Rubianes Garcia Caamaño Lías Albariño 750ml 2017 - Imagen 1

Pazo de Rubianes Garcia Caamaño Lías Albariño 750ml 2017

24,50€

PAZO DE RUBIANES Garcia CaamañoElaboración limitada a 2.800 botellas/año.Cosecha: 2020Variedad de uva: AlbariñoTipo de vino: Blanco sobre líasBotellas: 2.800 botellasElaboración: Vendimia manual en cajas de 15 kg de una selección de uvas de las parcelas de emparrado y espaldera más antiguas del viñedo. Se procesa en la bodega en menos de 3 horas después de ser recolectada. Después de su maceración procedemos a su sangrado para obtener el mosto flor o lágrima con el que se elaborará el vino. La fermentación se realiza a temperatura controlada con levaduras del propio viñedo. Realizamos la crianza sobre lías finas durante un período de 1 año con sus periódicos batonages para mantenerlas en suspensión. Continuando una crianza de 12 meses en atmósfera inerte hasta el final de su elaboración. Una vez embotellado permanece 3-4 meses en bodega antes del debut en los mejores restaurantes.Graduación alcohólica: 13%volNotas de cata: Precioso color amarillo intenso, acerado limpio brillante. Intensos aromas florales (pétalos de rosa y flores de tocador) cítricos escarchados y orejones todo ello sobre notas de hierba recién cortada y repostería fresca. Un aroma complejo y elegante en donde la fruta no pierde protagonismo y equilibra las notas de confitería que le confiere la larga crianza sobre lías. En boca es cremoso, muy sedoso, envolvente con volumen y corpóreo. Los aromas de fruta y las notas de repostería y bollería se hacen presentes y se adueñan de todo el paladar sin que el vino pierda en ningún momento su frescor y mineralidad. El equilibrio no se rompe en ningún momento y le concede a este vino otra dimensión.---

Quinta das Tapias Coleccion Mencia 750ml 2020

8,90€8,00€

QUINTA DAS TAPIAS COLECCION MENCIATipo Vino: Vino Tinto Joven.Añada: 2020Variedades: Mencia 100%Grado: 13,5% volCata:Color rojo granate y ribete violáceo. Nariz muy afrutada (frutos rojos) con claras notas vegetales de cacao y chocolate bien ensambladas con los tostados, balsámicos y especiados de la madera que aparecen de una forma muy sutil.De estructura media y taninos bien polimerizados, envolvente, glicérico y muy sabroso.Temperatura de servicio: 8-10ºMaceración tradicional y en frío de las pastas durante su fermentación.Microoxigenación.----Calificaciones:GUIA DE VINOS, DESTILADOS Y BODEGAS DE GALICIA "PAADIN":2021: Cosecha 2018: ORO: "EXCELENTE FRUTA, EN ESTADO PURO. Límpido y brillante. De color rojo picota con destellos morados. De buena intensidad, varietal, se aprecian frutas (cereza, madro;os, granadilla, grosella, zarzamora) y plantas aromaticas (regaliz, jara, oregano). De buena estructura, mantiene el ritmo de la nariz, sin alborotos, agradable y placentero".2022: Cosecha 2020: ORO: "REFRESCANTE FRUTA FRESCA. Límpido y brillante. De color rojo picota con destellos morados. De buena intensidad, varietal, se aprecian frutas (cereza, madro;os, granadilla, grosella, zarzamora) y plantas aromaticas (regaliz, jara, oregano). De buena estructura, mantiene el ritmo de la nariz, sin alborotos, agradable y placentero".GUIA PEÑÍN:2021: Cosecha  2019: 89 puntos: "Aromático, frutal, silvestre, varietal, maduro, equilibrado".2022:  Cosecha 2019: 89 puntos: "Amable, frutal, persistente, sabroso, sencillo".
Vino Dulce Tostado de Costeira Treixadura 500ml 2015 (estuche individual) - Imagen 1Vino Dulce Tostado de Costeira Treixadura 500ml 2015 (estuche individual) - Imagen 2

Vino Dulce Tostado de Costeira Treixadura 500ml 2015 (estuche individual)

45,00€

El vino que hace historia.El Tostado de Costeira sigue paso a paso la elaboración de los vinos naturalmente dulces originarios del Ribeiro. Este proceso se consigue a través de la pasificación natural de la uva autóctona Treixadura, en una habitación cubierta y con ventilación, durante un mínimo de 90 días al que sigue un periodo de maduración de 180 días en barrica de roble francés y de 90 días en botella. Durante este proceso largo y tradicional, el Tostado de Costeira adquiere la máxima expresión de sus cualidades organolépticas.Aroma intenso a fruta pasificada y mieles, con delicadas notas de pastelería. Este vino es, sin duda, nuestro producto más especial.cataVino naturalmente dulce, aroma intenso a fruta pasificada y mieles, con delicadas notas de pastelería.En boca tiene un excelente equilibrio entre el dulzor y la acidez, con un paso muy agradable y tacto sedoso, final largo y elegante con recuerdo de frutos secos. Variedad de uva: Treixadura Formato de botella  50 cl. Temperatura de servicio  8º - 10º Brilla tanto en calidad del aperitivo junto con frutos secos, como con el papel de copa de sobremesa, solo o combinado con todo tipo de postres.
Vino Dulce Tostado de Viñaredo 500ml 2019 (estuche individual) - Imagen 1Vino Dulce Tostado de Viñaredo 500ml 2019 (estuche individual) - Imagen 2

Vino Dulce Tostado de Viñaredo 500ml 2019 (estuche individual)

39,20€

Bodega: Bodegas Santa MartaNombre del vino: Viñaredo TostadoTipo de vino: BlancoCosecha: 2019D.O.: VALDEORRASProcedencia: Viñedos propios y viñedos controlados a viticultores de la misma zona de Valdeorras.Orografia: Laderas a una altitud entre 400-600 metros.Clima: Mediterráneo-OceánicoVariedades de uva: 100% GodelloEdad de las cepas: Media de 25 añosTécnicas de cultivo: Espaldera y cordón. Vendimia: Vendimia a mediados de Septiembre: Manual, en cajas de no más de 20 kg, en el momento óptimo de maduración. Mesa de selección.Fecha de vendimia: Septiembre 2013Elaboración: Pasificación bajo cubierta con ventilación durante 3 meses y posterior prensado manual, tras el cual el mosto realiza una fermentación de entre 6 meses y un año.Alcohol: 13%Acidez: 5,50Nota de cataDe color amarillo ámbar con tonalidad dorada, en nariz se muestra intenso y muy complejo con aromas de fruta pasificada, frutos secos y cítricos, en boca es untuoso, graso, con un gran retrogusto, potencia e intensidad y una gran persistencia.

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