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El Coto de Rioja

El Coto de Rioja

El Coto de Rioja se encuentra en Oyón, en la Rioja Alavesa. Las instalaciones se organizan en doce pequeñas bodegas, cada una con su finalidad concreta.

Doce partes de un proceso conectadas entre sí por el conocimiento experto, el buen labor y la mano del hombre. Una bodega para grandes vinos de rioja.

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Vino Tinto Coto Mayor Crianza 750ml

8,10€

COTO MAYORDenominación de Origen: RiojaVariedades de uva: TempranilloTipo de vino: Tinto Crianza Elaboración: La fermentación de este vino tinto crianza ha sido pensada para conseguir un adecuado equilibrio entre la fruta y la estructura del vino. El objetivo: obtener un vino redondo, fresco y fácil de degustar y disfrutar tras su paso por las barricas. Este vino reposa durante 12 meses en barricas de roble americano (80%) y roble francés (20%) de 225 litros, para conseguir un equilibrio entre la frescura de la fruta y la dulzura de las barricas utilizadas. Graduación alcohólica:  14%volNotas de cata:Fase Visual: De color cereza intenso.Fase Olfativa: En nariz, despliega aromas a fruta madura en confitura con un fondo de frutas rojas, con alguna nota de la crianza tostada y vainilla.Fase Gustativa: En boca es sabroso, carnoso, equilibrado, con buena persistencia final de la fruta. Temperatura de Servicio: La temperatura perfecta de servicio es entre los 16 y los 18 ºC (60,8-64,4ºF).Maridaje:  Este vino rioja crianza es ideal para acompañar a las carnes rojas, pescado asado y quesos curados.

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