CREMA EXTRA DE CASTAÑAS ECOLOGICAS 400grs(CAURELOR)

Mermelada de arandanos silvestres.Es la mermelada por excelencia.Se trata de una mermelada ecológica de arándanos silvestres, recolectados en los Soutos Centenarios de Santa Eufemia do Caurel.Su sabor es único e inconfundible con otro tipo de mermelada, es la Reina de las mermeladas.Envase de 200grsEs una mermelada muy apreciada por el sabor indescriptible de los arándanos salvajes y además de numerosas cualidades nutritivas de los arándanos.La mermelada ecológica de Arándanos silvestres del Caurel está elaborada con arándanos salvajes de la Sierra del Caurel de manera tradicional.El principal componente de los arándanos son los taninos; otros elementos son minerales, ácidos, vitaminas y colorante azul que inhibe el crecimiento bacteriano. Los arándanos son un antidiarreico muy popular pero también se usan contra la tos, dolor de estómago, infecciones de vejiga e contra enfermedades de piel.Los flavonoides funcionan como potentes antioxidantes y pueden reducir el riesgo de aterosclerosis, la acumulación de grasas en las arterias que es la causa principal de enfermedades cardiovasculares.Los arándanos contienen grandes cantidades de flavonoides y componentes polifenólicos que demostraron inhibir este fenómeno.Los arándanos están entre las frutas que tienen mayor poder antioxidante.Principales componentes nutricionales de la Mermelada  de Arandanos:Composición nutricional do arándano cada 142 gr.Calorías 100 KcalZinc 0.16 mgProteínas 0.97 grCobre 0.09 mgGrasas 1.0 grManganeso 0.41 mgCarbohidratos 20.5 grVitamina C 18.9 mgFibra 3 grTiamina 0.07 mgCalcio 9.0 mgRivoflavina 0.07 mgHierro 0.24 mgNiacina 0.25 mgMagnesio 7.0 mgA. Pantoténico 0.13 mgFósforo 15 mgVitamina B6 0.05 mgPotasio 129 mgFolacina 9.3 mgSodio 9 mgVitamina A 145.0 IU

Mermelada de cerezas de O Caurel.Está elaborada siguiendo las pautas artesanales con las que se elaboran las mermeladas caseras, de ahí sale ese inconfundible y delicioso sabor de esta Mermelada, además de contar con una fruta seleccionada por su exquisitez en el paladar.Envase de 200gr.Cubre las necesidades diarias en:- Un 50% de vitamina C.- Un 9% de Magnesio.- Un 7% en Hierro y ácido fólico.- Un 5% en Calcio.- Un 3% en vitamina A.Mermelada de Cerezas del Caurel, deliciosa y agradable; se trata de un reconstituyente único para recuperar las fuerzas.

Mermelada de Higos.Higos maduro de vendimia. Excelente para acompañar carnes y paté.Presentación en tarro de 200gr.

MERMELADA EXTRA MIRABEL DO ROSAL 280grs ECOEl Mirabel Do Rosal es una pequeña fruta, redonda, ligeramente asimétrica, de color amarillo dorado con pintas rojizas, muy apta para su consumo en fresco.Dulce, deleitable, aromática y sabrosa... Un capricho de la natureza del que solo se puede gozar unas semanas al año, entre el 15 de julio y el 10 de agosto, recoléctandose  del árbol en plena madurez y sin ninguna manipulación posterior. Fuente de vitaminas A y C con propiedades antioxidantes. Dispone de gran cantidad de minerales como Potasio, Calcio, Magnesio y Fósforo. Rica en fibra, alto contenido de agua y bajo aporte calórico.Todas estas características la convierten en una fruta única, singular y exclusiva, es por ello que se considera la "Fruta Gallega Gourmet".Comercializamos el Mirabel Do Rosal en fresco durante la temporada y reservamos los mejores mirabeles para elaborar productos transformados que salen al mercado con la marca "ALÉN DO VAL" y certificación ecológica, siempre buscando la máxima calidad, el buen hacer y donde se miman al máximo los detalles. Una verdadera "delicatessen" para los paladares más exigentes.

Mermelada elaborada con uvas Mencía y Godello de la Ribeira Sacra Quiroguesa.Se trata de un tipo de mermelada diferente. Muy apropiada para acompañar platos de carne.Presentación en tarro de 200gr.

Crema de Castañas ecológicas 200grsDeliciosa crema a base de castañas ecológicas, azúcar y un ligero toque de vainilla.Perfecto para cualquier postre con castaña, como relleno de tartas, para untar en sabrosas tostadas con queso o mezclada con yogurt.Nuestra crema de castañas está elaborada de forma tradicional. Se trata de una mermelada natural, sin conservantes y sobre todo deliciosa.Disponible en formato de 200grs