Crema de Arroz con Leche Fonte do Frade 700ml(PAZO DE VALDOMIÑO)

Paragüero Aguardiente 700 mlAguardiente PARAGÜERO es elaborada artesanalmente.Destilación reposada y sin prisas, con el cariño del maestro destilador.Aguardiente procedente del destilado del bagazo de sus propios vinos de las 4 Denominaciones de Orígen de Galicia: Albariño, Valdeorras, Ribeira Sacra y Ribeiro. Así conseguimos un inconfundible aroma y gusto al paladar.Hacemos una equilibrada mezcla de los distintos orujos de las 4 D.O. para conseguir un sabor gourmet y especial que distingue a nuestra Aguardiene PARAGÜERO haciéndola única.

Basándose en recetas tradicionales transmitidas por las abuelas y abuelos gallegos y utilizando ingredientes naturales seleccionados de primera calidad se elabora este delicado, sabroso y elegante licor. Todo mediante un proceso completamente manual que abarca desde la recolección de ingredientes y su macerado inicial hasta el embotellado.Uva tinta de la variedad mencía, orujo blanco multivarietal y almíbar casero.Una gama de licores artesanos auténticos e innovadores que nos devuelve los sabores de antaño.Un producto 100% natural.Alcohol: 21%VOL

Qué es lo que más se acumulaba para las vacas flacas? El arroz!!En la producción de esta los productos típicos del postre. Arroz, leche, azúcar, canela, y ralladura de limón. Todo esto unido como siempre al aguardiente de orujo obtenido a través de una destilación lenta de bagazos procedentes de la zona de Ribeiro.

Elaborado con café de primera calidad.En maceración lenta, la aguardiente absorbe todo el aroma y sabor intenso del café, naciendo así un licor que nos traslada a las cocinas de nuestras abuelas.Alcohol: 30%VOL

Licor de Saúco Carabuñas. Un licor único y especial, elaborado de manera artesanal con orujo de uva, saúco y aromáticas. Para hacer nuestro ‘licor de sabugueiro’ seleccionamos las mejores bayas de saúco maduro y las maceramos en aguardiente gallego de alta calidad.La elaboración natural del licor de Saúco da como resultado un producto de aroma intenso y sabor muy particular, que perdura en el paladar.El licor de saúco Carabuñas se ha convertido en uno de los producots más apreciados de la marca. Es el resultado de un proceso artesanal y cuidadoso. Las bayas de saúco se recolectan en el momento exacto de maduración y se mezclan con aguardiente de alta calidad, obtenido en Galicia por destilación tradicional en alambique de cobre. En ese momento, se inicia una maceración lenta para que ambos productos combinen sus propiedades y sabor, para crear nuestro licor.Utilizando Sambucus Nigra L de la variedad Atlántica (Galicia y Norte de Portugal), con este proceso de elaboración lento y tradicional, obtenemos un producto sin aditivos y único en el mercado.Recomendamos consumir nuestro licor de saúco Carabuñas en las sobremesas, después de una buena comida o cena, aunque también combina bien en cócteles o como acompañamiento en helados.En Carabuñas le damos una vuelta al saúco, una especie vegetal muy ligada a Galicia, y aprovechamos sus magníficas cualidades para elaborar productos artesanales, auténticos y saludables.ingredientes:Azúcar de caña ecológicoAgar agar ecológicoLimón ecológicoAguardiente gallego de alta calidadElaboramos nuestro licor de saúco Carabuñas según una receta propia.  

17 de Maio es un ron elaborado por La Destilería de las Ideas en Galicia. Este ron supone un tributo a Rosalía de Castro y a la tradicional industrial licorera gallega. El ron 17 de Maio se obtiene a partir de dos aguardientes de caña de alta calidad, con los que se hace un blend que da como resultado un ron equilibrado y repleto de matices. En concreto, se emplea un ron envejecido 5 años de la Guayana inglesa y un ron de República Dominicada que ha permanecido 8 años en barrica.NOTA DE CATA: Color ambarino, aspecto cristalino. Aromas intensos y elegantes a madera, vainilla y café. En boca destaca por las notas dulces y por una sensación general agradable y ligeramente cálida.37,5% vol. / 70 cl.RECOMENDACIONES: Servir con hielo y una rodaja de lima.