Compagnie Des Indes West Indies 8 Years Rhum 40º 700ml(zz Compagnie des Indes)

Compass Box The Peat Monster Whisky es una mezcla de maltas seleccionadas de 10 a 16 años.Ahumado.Mezcla de maltas, más terrosos y medicinales, de PortAskaig (ahumados elegantes) y del sur de la isla. El Speyside está representado por Ardmore y sus maltas ahumados.Envejecido en barricas de Bourbon.46º/70cl

La producción de Ichiro Akuto no solo se compone de malta, el destilador japonés ha creado el whisky perfecto.El Blended Whisky Japonés “Ichiros de malta y grano” expresa toda la sabiduría, de la destilería del arte de Ichiro Akuto, dueño de la Destilería Chichibu y de la destilería Hanyu.El whisky japonés perfectamente mezclado de Ichiro's Malt & Grain creado a partir de una mezcla de whiskys y whisky de trigo.Muy equilibrado y ensamblado por los jóvenes del whisky, la malta y el trigo siguen siendo atractivos con su refinado sabor amaderado y especiado.Un whisky redondo y suave que se puede disfrutar después de la comida o la cena, o como aperitivo “italiano”.Desde el primer contacto en tu boca reconocerás todas las características de la famosa destilería especializada en Blended Japonés.Nota de cata:Vista: color doradoEn nariz: Es intenso y expresa notas especiadas y una fuerte impronta de madera.Sabor: recuerda mucho a la miel de acacia. En boca es con cuerpo, envolvente y bien equilibrado. Final largo y persistente.46,5º / 70cl

La producción de Ichiro Akuto no se compone solamente de malta, de hecho, el destilador japonés ha creado el whisky mezclado más perfecto del mundo. Prueba de ello son las numerosas cifras alcanzadas en subastas por sus destilados considerados los mas revalorizados de la historia del whisky japones.El whisky japonés Blended “Doble Destilerías” expresa toda la sabiduría en el arte de la destilación, Ichiro Akuto, propietario de la destilería Chichibu Distillery y Hanyu. Esta version es añejada en barrica Mizunara Oak, aportando unos matices inconfundibles a la Japón mas profunda, mas delicada y mas especial.Los japoneses Ichiros Blended Whisky dobles destilerías, como su nombre indica, provienen de dos maltas individuales diferentes de las destilerías: el Hanyu, ahora cerrado y originalmente propiedad de su abuelo Ichiro Akuto, y Chichibu.Esta mezcla de Hanyu y Chichibu: terriblemente intensa, maravillosamente afrutada se considera unica, cada año son sacadas a la venta un numero muy reducido de botellas a nivel mundial.Muestran de estas grandes maltas son de una extrama calidad las cuales son a partir, de un resplandor en barricas de bourbon ex plátano, fruta de color amarillo, vainilla, notas de mantequilla.Bien delicioso.Un whisky redondo y suave que se puede degustar después del almuerzo, después de la cena o como aperitivo.Desde el primer contacto con usted reconocerá todas las características de la más famosa Blended japonés y, gracias a su peculiar fuerza, él sabe que es ganar aficionados más experimentados.Degustación de notas:Color: oroPerfumes: la nariz es intensa con un alboroto de aromas de fruta madura y vainilla.Sabor: recuerda mucho pan de mantequilla y miel de acacia. En el paladar es con cuerpo, envolvente y bien equilibrado.Final largo y persistente.Mezcla de whisky japonés “Doble destilería” acabado en Mizunara Oak, se combinará con un cigarro maravilloso como Maestro Tornabuoni Spingarda. Para los fanáticos que fuman lentamente, recomendamos combinarlo con un Mac Baren Navy Flake.Edición coleccionista.46,5º / 70cl

LAYALas uvas de Garnacha Tintorera y Monastrell provienen de viñedos de la zona de Almansa entre 700 y 1.000 metros de altitud, plantados en suelos arenosos con una alta concentración caliza en su base. Las uvas son fermentadas por separados en acero inoxidable. Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica y un corto paso por madera francesa dependiendo de las características de la cosecha, ha permanecido en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.NOTAS DE CATAVino peculiar que combina complejidad, estructura y un intenso color rojo picota cubierto. Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales. Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces, aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo final.MARIDAJEIdeal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla.CONSUMOPara disfrutar plenamente este vino, la temperatura deber estar entre los 15 ºC y 18 ºC.

Sikkim Greenery es una Distilled Gin con enebro, té rojo, esencias florales, manzana Granny Smith, Golden y otras variantes de manzana verde con notas refrescantes mentoladas, cilantro, iris, cálamo y piel de naranja amarga.40º / 70clPerfect Service:1. Manzana verde con tónica.2. Hoja de hierbabuena o menta con tónica.3. Twist de manzana y hoja de menta con tónica.Sikkim posee ginebras únicas en el mundo. Elaboradas con una base de té rojo de la zona del Tíbet, en concreto de Sikkim, en la India, donde se cultiva uno de los mejores tés del mundo.Es el estado menos poblado de la India. Limita con Nepal, con el Tíbet y fue puerta de las rutas de té que venían desde China. Es allí, donde existe el único jardín en el que crece nuestro té rojo.Sikkim Privée, Bilberry, Fraise y Greenery son ginebras que han sido elaboradas mezclando minuciosamente el té rojo, con el mejor cereal, el enebro mas fresco y esencias florales, esta mezcla da como resultado una nueva experiencia para los sentidos, con aromas únicos y sabores completamente diferentes para disfrutar en boca.Prueba de ello son los reconocimientos a nivel mundial, recibidos, desde 2012.Oro, en categoria Super – Premium en Spirits Business, Londres. Mejor Producto – Innovación – Packaging World Beverage Innovation Awards, Londres. Oro, en Packaging Premios Anuaria, Barcelona. Mejor Puntuación, Gin Premium España Guia Peñin, Madrid. Plata, en Packaging Premios Laus, Barcelona. Plata, en Packaging European Desing Awards, Colonia. Plata, International Wine And Spirit Competition IWSC, Londres. Plata, San Francisco World And Spirits Competition, San Francisco.Todo ello gracias a nuestros antiguos alambiques de cobre (construidos en 1875) y la perfecta destilación de nuestro maestro, que ha encontrado el equilibrio premium en las proporciones de alcoholes y esencias.40º/ 70cl

PROTOS ROBLEDenominación de Origen: Ribera del DueroVariedades de uva: Tinta del país 100%Tipo de vino: Tinto Barrica Ubicación: Coupage de diferentes parcelas para lograr una expresión de nuestros terruños en los vinos. Viñedos de unos 25 años.Elaboración: Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos de 15 días a 24 °C. Crianza:6 meses en barricas de roble francés y americano y 6 meses en botella.Graduación alcohólica:  14,5%volNotas de cata:Fase Visual: Rojo cereza con ribete púrpura.Fase Olfativa: Franca e intensa, donde destacan aromas de fruta roja y negra acompañada con notas especiadas y ligeros tostados.Fase Gustativa: Tiene buena estructura, frutal, fresco, con paso goloso, equilibrado y con taninos suaves muy agradables.Temperatura de Servicio: 15-16 °CMaridaje:  Arroces y pasta, pollo y aves, ternera, setas, embutidos, carnes a la brasa, cordero, cerdo, quesos semi curados.