Compagnie Des Indes Jamaica 5 Years Rhum 43º 700ml(zz Compagnie des Indes)

Del destilador francés Comte de Grasse llega su primera ginebra 44 ° N, se trata de una limitada produccion de 1500 botellas al año. El espíritu de esta ginebra se inspira en los métodos de producción de los perfumes y se elabora mediante maceración ultrasónica, destilación al vacío y extracción supercrítica con CO2.Todo eso suena muy sofisticado y de alta tecnología, pero de hecho estas técnicas también son increíblemente sostenibles y eficientes.La lista de botánicos es extensa, con cade (una especie de enebro), verbena, everlasting (una flor dorada), perejil de caballo, samphire, lavanda, mimosa, pomelo, pachulí y pimienta de Sichuan entre algunos de ellos.La ginebra está inspirada en el Mediterráneo, hasta su botella azul brillante.44º / 50clVista: 'Color claro'Boca: 'Cuenta con un paso de boca elegante, con matices de pimienta caliente, con caricias de rosa centifolia y jazmín.'Nariz: 'Las primeras notas que percibes es a cáscara de limón y toronja, además del aroma de una brisa marina con toques de mimosa.'

NARIZNariz con notas afrutadas y especiadas al mismo tiempo, todo en pureza y elegancia aromática, virgen de adición.PALADAREn boca, los primeros aromas de jugo de caña de azúcar, fresco y embriagador al mismo tiempo. Luego notas de frutas exóticas y tortitas de ron.FINALFinalmente, especias, clavo, cedro, naranja amarga confitada; también están presentes un toque de cuero y piña. Final fresco sobre clavo, jengibre y regaliz.40º / 70cl

David Nicholson  1843 Straight Bourbon Este bourbon está elaborado con un trigo macerado que proporciona un sabor y un acabado excepcionalmente suaves.En la copa se perciben ricos aromas de miel y mantequilla con sutiles toques de vainilla y roble. Al beberlo, notará un comienzo excepcionalmente suave que es seguido por tonos amaderados y ahumados, con un final largo y cálido y un toque de especias.Unidades Limitadas.50º/70cl

EL PÍCARO - La fuerza, el descaro y la valentía de la juventud. Variedades de uva: 100% Tinta de Toro.Viñedo: Selección de viñedos viejos de Tinta de Toro de baja producción, asentados en terrenos pobres y cultivados de forma natural.Crianza: Dos meses de crianza sobre sus lías en depósitos de hormigón.Ficha de cata: Visual: Color amoratado con gran capa, lo que denota su juventud.Nariz: Destacan aromas de frutas, gominolas y mermelada de mora, muy bien matizados con un toque de regaliz, que le da carácter especiado y complejidad.Boca: Boca intensa y potente, con una entrada muy agradable gracias a su carácter dulce.Graduación alcohólica: 14,5% Vol.

Sikkim Bilberry es una Distilled Gin con enebro, té rojo, esencias florales, moras, arándanos negros, cilantro, iris, cálamo y piel amarga de naranja, sabor afrutado, dulce en boca, con aromas únicos a flores y retro gusto a moras y arándanos.40º / 70clPerfect Service:1 Twist de naranja con tónica.2 Frambuesas y arándanos negros con tónica.3 Fresas laminadas con tónica.Sikkim posee ginebras únicas en el mundo. Elaboradas con una base de té rojo de la zona del Tíbet, en concreto de Sikkim, en la India, donde se cultiva uno de los mejores tés del mundo.Es el estado menos poblado de la India. Limita con Nepal, con el Tíbet y fue puerta de las rutas de té que venían desde China. Es allí, donde existe el único jardín en el que crece nuestro té rojo.Sikkim Privée, Bilberry, Fraise y Greenery son ginebras que han sido elaboradas mezclando minuciosamente el té rojo, con el mejor cereal, el enebro mas fresco y esencias florales, esta mezcla da como resultado una nueva experiencia para los sentidos, con aromas únicos y sabores completamente diferentes para disfrutar en boca.Prueba de ello son los reconocimientos a nivel mundial, recibidos, desde 2012.Oro, en categoria Super – Premium en Spirits Business, Londres. Mejor Producto – Innovación – Packaging World Beverage Innovation Awards, Londres. Oro, en Packaging Premios Anuaria, Barcelona. Mejor Puntuación, Gin Premium España Guia Peñin, Madrid. Plata, en Packaging Premios Laus, Barcelona. Plata, en Packaging European Desing Awards, Colonia. Plata, International Wine And Spirit Competition IWSC, Londres. Plata, San Francisco World And Spirits Competition, San Francisco.Todo ello gracias a nuestros antiguos alambiques de cobre (construidos en 1875) y la perfecta destilación de nuestro maestro, que ha encontrado el equilibrio premium en las proporciones de alcoholes y esencias.40º/ 70cl

Sikkim Privée es una London Dry Gin con enebro, té rojo, aromas florales, cilantro, con un toque herbáceo, sabor suave y aterciopelado sintiendo las notas a té rojo en boca. 40º / 70clPerfect Service:1 Twist o rodaja de manzana verde, con tónica.2 Twist de limón y jengibre, con tónica.3 Con cardamomo y twist de lima, con tónica.40º/ 70clSikkim posee ginebras únicas en el mundo. Elaboradas con una base de té rojo de la zona del Tíbet, en concreto de Sikkim, en la India, donde se cultiva uno de los mejores tés del mundo.Es el estado menos poblado de la India. Limita con Nepal, con el Tíbet y fue puerta de las rutas de té que venían desde China. Es allí, donde existe el único jardín en el que crece nuestro té rojo.Sikkim Privée, Bilberry, Fraise y Greenery son ginebras que han sido elaboradas mezclando minuciosamente el té rojo, con el mejor cereal, el enebro mas fresco y esencias florales, esta mezcla da como resultado una nueva experiencia para los sentidos, con aromas únicos y sabores completamente diferentes para disfrutar en boca.Prueba de ello son los reconocimientos a nivel mundial, recibidos, desde 2012.Oro, en categoria Super – Premium en Spirits Business, Londres. Mejor Producto – Innovación – Packaging World Beverage Innovation Awards, Londres. Oro, en Packaging Premios Anuaria, Barcelona. Mejor Puntuación, Gin Premium España Guia Peñin, Madrid. Plata, en Packaging Premios Laus, Barcelona. Plata, en Packaging European Desing Awards, Colonia. Plata, International Wine And Spirit Competition IWSC, Londres. Plata, San Francisco World And Spirits Competition, San Francisco.Todo ello gracias a nuestros antiguos alambiques de cobre (construidos en 1875) y la perfecta destilación de nuestro maestro, que ha encontrado el equilibrio premium en las proporciones de alcoholes y esencias.40º/ 70cl