Chorizo Extra de Cerdo Celta Casa Castelao Selección Gourmet 210grs (Edición Limitada)

Chorizo cabazo 450grs aproximadamente.Magra de cerdo, asaduras, orégano natural, sal, ajo y pimentón.

Elaboramos el chorizo cular con magro de jamón. Sin conservantes ni colorantes. Elaboramos el chorizo ??a la manera tradicional, atado a mano y con tripa natural. Los curamos lentamente.El cerdo celta es la única raza autóctona de Galicia. Se cría en libertad y se alimenta de forma tradicional, con productos de la huerta y del bosque, bellotas y castañas en su época, y una mezcla de cereales para completar su dieta diaria recomendada por nuestros técnicos veterinarios. Su carne tiene un color muy rojo y su grasa es insaturada.Todos nuestros productos están sujetos a estrictos controles, garantizando todas las garantías sanitarias, desde el monte hasta que el producto llega a nuestro cliente.Nuestros productos son de raza autóctona de porco celta 100% y cuentan con la certificación de Asoporcel (Asociación de criadores de la raza porcina celta).

Chorizo dulce extra vacío Embugal 5 uds / 400grs aproximadamente.Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrina blanca de maíz, dextrosa de maíz, estabilizadores (E-450, E-452), colorante (E-120), conservador (E-252).Valaor energético: 192Kcal.

Ligero, sabroso y versátil, ya que se puede tomar tanto en frío como en caliente. Con aceite de oliva y pimentón está exquisito.Origen: Galicia.Peso: 400 gr. aprox.Formato: Envasado al vacío.Caducidad: semanas desde que recibe el producto.DESCRIPCIÓN:Adecuado para dietas bajas en grasas por su reducido aporte calórico el lacón se obtiene de la extremidad anterior del cerdo y se somete a un proceso de cocción.  MODO DE EMPLEO:Producto cocido listo para consumir. Admite todo tipo de presentaciones: tapas, bocadillos, tablas...Se puede tomar frío o calentar a baño maría durante 5 minutos, manteniendo el producto dentro del envase sin abrir.Es recomendable dejar que el producto se oxigene y atempere unos minutos tras su apertura, con el fin de apreciar en su totalidad sus características sensoriales.INGREDIENTES:Lacón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), dextrosa, antioxidante (E-301).SIN GLUTEN. SIN LACTOSA. Ausencia de Alérgenos y Organismos Genéticamente Modificados (OMG´s) en su composiciónCONSERVACIÓN:Conservar entre 0-5ºC.

Morcilla casera Embugal 300grs aproximadamente.Carne de lomo, sal, azúcares (LACTOSA, dextrosa), antioxidante (E-331, E-301), conservantes.

Salchicón cular Embugal 400grs aproximadamente.Magro de cerdo, azúcares (dextrosa y LACTOSA), sal, LECHE en polvo, dextrina blanca.