Chorizo Cular Porco Celta "tres fuciños" 350grs(TRES FUCIÑOS -PORCO CELTA-)

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Información

Elaboramos el chorizo cular con magro de jamón. Sin conservantes ni colorantes.

Elaboramos el chorizo ??a la manera tradicional, atado a mano y con tripa natural. Los curamos lentamente.

El cerdo celta es la única raza autóctona de Galicia. Se cría en libertad y se alimenta de forma tradicional, con productos de la huerta y del bosque, bellotas y castañas en su época, y una mezcla de cereales para completar su dieta diaria recomendada por nuestros técnicos veterinarios. Su carne tiene un color muy rojo y su grasa es insaturada.

Todos nuestros productos están sujetos a estrictos controles, garantizando todas las garantías sanitarias, desde el monte hasta que el producto llega a nuestro cliente.

Nuestros productos son de raza autóctona de porco celta 100% y cuentan con la certificación de Asoporcel (Asociación de criadores de la raza porcina celta).

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Chorizo cular 600grs

10,00€

Chorizo cular Embugal 600grs aproximadamente.Magro de cerdo, pimentón, sal.

Chorizo Curado Extra Lalinense Pack 240grs

3,60€

SÓLO CARNE DE CERDO, PIMENTÓN, AJO Y SAL.Extra, por la calidad de sus ingredientes. Admite múltiples presentaciones: crudo, cocido, etc Nuestro producto insignia desde 1949Presentación: pack de 4 unidadesOrigen: GaliciaPeso: 240 gr. aproxFormato: Envasado al vacíoElaborado con la selección de la mejor carne magra de cerdo, condimentado con pimentón, sal y ajo. Nuestro chorizo extra está embutido en tripa natural, atado a mano y ahumado superficialmente con leña de roble, lo que le confiere ese aroma, color y sabor característico. En boca es intenso y equilibrado, de textura compacta.MODO DE EMPLEOIdeal para comer en crudo, admite todo tipo de presentaciones: tapas, bocadillos, tablas...RECOMENDACIÓNEn productos envasados es recomendable dejar que el producto se oxigene y atempere unos minutos tras su apertura, con el fin de apreciar en su totalidad sus características sensoriales.INGREDIENTESMagro y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo. Tripa de cerdo natural.CONSERVACIÓNConservar en lugar seco y fresco.