Chorizo Cular Porco Celta "Tres Fuciños" 225-300grs(TRES FUCIÑOS -PORCO CELTA-)

SÓLO CARNE DE CERDO, PIMENTÓN, AJO Y SAL.Extra, por la calidad de sus ingredientes. Admite múltiples presentaciones: crudo, cocido, etc Nuestro producto insignia desde 1949Presentación: pack de 4 unidadesOrigen: GaliciaPeso: 240 gr. aproxFormato: Envasado al vacíoElaborado con la selección de la mejor carne magra de cerdo, condimentado con pimentón, sal y ajo. Nuestro chorizo extra está embutido en tripa natural, atado a mano y ahumado superficialmente con leña de roble, lo que le confiere ese aroma, color y sabor característico. En boca es intenso y equilibrado, de textura compacta.MODO DE EMPLEOIdeal para comer en crudo, admite todo tipo de presentaciones: tapas, bocadillos, tablas...RECOMENDACIÓNEn productos envasados es recomendable dejar que el producto se oxigene y atempere unos minutos tras su apertura, con el fin de apreciar en su totalidad sus características sensoriales.INGREDIENTESMagro y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo. Tripa de cerdo natural.CONSERVACIÓNConservar en lugar seco y fresco.

Chorizo dulce extra vacío Embugal 5 uds / 400grs aproximadamente.Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrina blanca de maíz, dextrosa de maíz, estabilizadores (E-450, E-452), colorante (E-120), conservador (E-252).Valaor energético: 192Kcal.

Morcilla casera Embugal 300grs aproximadamente.Carne de lomo, sal, azúcares (LACTOSA, dextrosa), antioxidante (E-331, E-301), conservantes.

Piezas de panceta de porco celta envasadas al vacío. El peso de cada paquete es de 500 – 600 grs.Para salar nuestras pancetas de cerdo celta usamos sal común, sin nitritos.La grasa de nuestras pancetas de porco celta, desde el punto de vista nutricional, se caracteriza por un perfil de acidos grasos saludables, debido principalmente a un alto contenido en acidos grasos insaturados.El cerdo celta es la única raza autóctona de Galicia. Se cría en libertad y se alimenta de forma tradicional, con productos de la huerta y del bosque, bellotas y castañas en su época, y una mezcla de cereales para completar su dieta diaria recomendada por nuestros técnicos veterinarios. Su carne tiene un color muy rojo y su grasa es insaturada.Todos nuestros productos están sujetos a estrictos controles, garantizando todas las garantías sanitarias, desde el monte hasta que el producto llega a nuestro cliente.Nuestros productos son de raza autóctona de porco celta 100% y cuentan con la certificación de Asoporcel (Asociación de criadores de la raza porcina celta).

Un plato de gran sabor, por la jugosidad de la panceta y el relleno. Además es visualmente muy estético. Lista para degustar, puede consumirse tanto fría como caliente.Origen: Galicia.Peso: 400 gr. aprox.Formato: Envasado al vacío.Caducidad: varias semanas desde que recibe el producto.DESCRIPCIÓN:Embutidos Lalinense ha recuperado una receta familiar para elaborar la panceta rellena asada. La jugosidad de la carne, la combinación de texturas en el relleno y el olor y sabor característicos de los alimentos asados, hacen que este plato resulte exquisito.MODO DE EMPLEO:Meter en el horno a 200 º alrededor de 8 minutos.INGREDIENTES:Panceta de cerdo, pimiento del piquillo, jamón curado, champiñones, queso sin lactosa [LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS], sal, ajo.ALÉRGENOS: Sin gluten, sin lactosa. Si contiene proteína láctica.

El salchichón de porco celta de Tres Fuciños está elaborado con carne magra y grasa de los jamones que no curan. Posee un sabor suave y es perfecto para acompañar de su chorizo cular o de su jamón.Peso: 225-300 gramos.Entre los productos imprescindibles de Tres Fuciños está su salchichón de porco celta. Contiene carne magra y grasa de los jamones que no curan. Es un producto único de sabor suave, perfecto para acompañar del chorizo cular y del jamón de Tres Fuciños.Formada por 11 criadores de pequeñas explotaciones de Friol, A Cañiza, Outes o Carballedo, su meta es trasladar su producto de forma directa a sus clientes y fomentar una alimentación de calidad, saludable y biosostenible. Se trata de explotaciones tradicionales de crianza semiextensiva (al aire libre) que se integran de forma natural en el entorno rural.Su trabajo está basado en el aprovechamiento de los recursos naturales y de los saberes tradicionales para la crianza de los cerdos y la elaboración de sus derivados. Son capaces de conseguir productos de gran calidad, saludables y respetuosos con el medio.